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自分は食べないのに夕食の支度…自分の好物じゃないものを作りたい気分。
幸い今日は昼ごはんが妙に胃に重たくて、夕食は全く食べたいとも思いません
でした。さて。我が家の本日の夕食は???
冷蔵庫に入ってたバラ肉と白菜を使って、超簡単おかずにしました!
作り方は…先ずは白菜をひいて、その上に今度はバラ肉を乗せる。
これを何度か繰り返して層(?)を作ります。
鍋に材料を重ねたら、今度は酒を入れて落とし蓋をして白菜が柔らかく
なるまで火にかけます。
白菜が柔らかくなったら出来上がり♪
これをわさび醤油で食べるだけ。
白菜を切って並べるだけ。本当超簡単です。
後はナスを素揚げして、生姜醤油で食べてもらいました。
20分あれば出来上がる簡単料理。今日も手抜きしました!(笑)
ちなみに私が好きじゃない料理だと、何故か食欲がなくなります。
ダイエットの秘訣は…自分があんまり好きじゃない物を作るのもポイント?(笑)
でもね…体重が全く変わりません!
これは中年太りだから、急にダイエットしても無理???
なんだか今回も無駄遣いで終わりそうです~^^;
まっ、最初から期待なんてしてなかったので…まっ、いいかっ!
と…相変わらずの能天気でございます^^
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