今日から 3月
ですね~
1月、2月は本当にあっという間でしたが、3月も「去る」というくらいだから
気がつけば終わっちゃってるんでしょうね・・・
気分を新たにまた1ヶ月がんばろ~と思っているスイトピーだす
今日のおやつは・・・
取引先の方から半分どうぞ、といただきました。
ふわふわ
「ヨーグルトシフォンケーキ」
みごとにしっとりふわふわ~
卵とヨーグルトとレモンがふわ~っと香る
口に入れるとその滑らかな食感にうっとり・・・そして、すぐに溶けてなくなる感じ。
ガーベラが「わぁ~生クリームあったら最高!」と言っとりました。
これは近くのカフェに置いてるんだけど、お菓子好きの近所の方が作られて
置いてもらっているのではないかな~と推測されます
他にもオレンジやら抹茶やらココアやら・・・いろんな味があるんですよ。
卵黄と砂糖をしっかり混ぜること。
ツノが立つくらいのメレンゲを作ること、だそうです。
ん~なかなか根気のいる作業よねやっぱり作るより食べる人がいいや~![]()
おやつの時間にゴディバのような高級お菓子を食べているかと思いきや
近くのドラッグストアーに一袋100円で売られている おせんべい
なんかも大好き
ただいま缶々の中は「雪の宿」をはじめ一袋100円のおせんべいでいっぱいです!
甘いものの後に食べるしょう油味のおせんべいがまた美味しいのよね![]()
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