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4足わらじ

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2006.09.01
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テーマ: 海外生活(7808)
カテゴリ: 香港
先週の金曜日から今週の火曜日まで、妹が東京から遊びに来てくれました。

香港といえば飲茶ですが、こんなかわいい点心があるのご存知ですか?
妹のリクエストで土曜日に行ってきました。

kingyo

これ「金魚の餃子」です。エビがたっぷりでおいしかったです。

kani-hari2

両方とも揚げ饅頭で左が「ハリネズミ」、右が「カニ」。
「ハリネズミ」はカスタード餡入りでよいお味。「カニ」は糯米入りでしたが、全体に塩がかかっていて少し塩辛かったかも。

尖沙咀の「 映月楼 Serenade 」で食べられます。

ガイドブックでも紹介され、ツアーの食事にも利用される人気店。


この映月楼はレストランチェーン美心の系列ですが、菓子部門の美心西餅(Maxim's Cake)
の「月餅」も店頭で販売されていました。

実は、この時期に遊びにくる妹に食べてもらいたかったのが「 冰皮月餅 」 。
月餅ですが、皮の部分がギュウヒでできていて、冷やして食べます。マンゴー、チョコレート、
ティラミス味などなど種類もいっぱい。日本の雪見大福のような食感です。

geppei

日本で「月餅」といえば、一年中売られていますが、香港では中秋月までの季節限定品。
すっかり気に入ったようで、滞在中、毎日食べてました。
私も大のお気に入り。中秋月までに全種類制覇できるかも。









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最終更新日  2006.09.02 00:54:51
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