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2008/09/21
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午前中は、パンを焼き、午後は、Skepeで韓国の
お友達とお話を・・・・



≪ オニオン・ベーコン・クルミのパン ≫



オーブンで焼いているとたまねぎのいい香り
デキはバッチリ!!
中がフワフワでとっても美味しかったですよ~





image 329.編集.JPG






image 320.編集.JPG

◆玉葱は粗い微塵切りにしてベーコンとバターで軽く炒める。



image 322.編集.JPGimage 324.編集.JPG

◆コネの最後に人肌に冷めた炒めたベーコン・玉葱・クルミを加えて

 底を閉じる。二次発酵にはいる。(30度・30~40分)





image 326.編集.JPG

◆200度・35分(焼き加減を見ながら・・・)












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Last updated  2008/09/21 07:01:28 PM
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