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2009/01/11

楽しければすべてよし☆

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テーマ：暮らしを楽しむ(400802)

カテゴリ：料理

毎日しなければいけない料理
節約しながら献立を考えるのは大変です
でもいろいろ試すのは楽しい

昨日は１日出かけていたので夕食を作る時間があまりなく
ぱぱっと出来ちゃうパスタ料理にしました

2009-01-10 19:09:06

ソースは玉ねぎのスライスしたのと人参のみじん切りと豚肉を細かく切ったもの。
味付けは塩コショウにケチャップ
これににんにくパウダーとワインが無かったのでポイセンベリージュースというの
加えました
これにバジルがあれば完璧だったのに切らしてた

今度ハーブ育てようかな・・・・

今日は鏡開きということで、小豆を買っていたので夕べ水につけておきました
お汁粉は簡単に作れます
私は豆１キロも買ってゆで上げました
味付けする前に、３分の２くらいはゆであずきをパックにいれ冷凍します
これはおかずにもできるしあんこにも、またお汁粉にもできます
残りは今日のお汁粉にします

最近ウチではホットケーキにはまってるので、それに入れてもいいよね
どらやきとか
工夫次第で料理って楽しいね

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