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りかちゃん☆☆☆
飛騨の四季の移ろいとともに、妻として母として、若女将として、奮闘する？日々を徒然なるままに綴ってまいります。
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2011年12月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
当館では毎月「日本文化を楽しく学ぼう」という趣旨で
プチお勉強会を開いています。
お勉強会というと仰々しいのですが
おいしいお菓子を食べてお茶を一服
ついでに掛け軸やお茶碗のこともお話ししましょう。。。
という きわめて「おいしいお菓子」が主役の会です。
今日はクリスマス、師走というキーワードにちなんで
師走にちなんだ掛け軸 雪の結晶のような蒔絵の茶器
暦が書きつめられたお茶碗にポインセチアなどなど
さてメインの主菓子は「雪餅」
中心は黄身餡でまわりは白いんげんの金団
上品な甘さで うっとりします。
それに続くお干菓子は 柚子の香りが何とも言えない柿巻と野菜せんべい
極めつけは クリスマスのかわりいﾘｷｭｰﾙﾎﾞﾝﾎﾞﾝ
京都の老舗和菓子店の俵屋吉富謹製です。
来月も楽しみです。。。お菓子が♪
にほんブログ村
プチお勉強会を開いています。
お勉強会というと仰々しいのですが
おいしいお菓子を食べてお茶を一服
ついでに掛け軸やお茶碗のこともお話ししましょう。。。
という きわめて「おいしいお菓子」が主役の会です。
今日はクリスマス、師走というキーワードにちなんで
師走にちなんだ掛け軸 雪の結晶のような蒔絵の茶器
暦が書きつめられたお茶碗にポインセチアなどなど
さてメインの主菓子は「雪餅」
中心は黄身餡でまわりは白いんげんの金団
上品な甘さで うっとりします。
それに続くお干菓子は 柚子の香りが何とも言えない柿巻と野菜せんべい
極めつけは クリスマスのかわりいﾘｷｭｰﾙﾎﾞﾝﾎﾞﾝ
京都の老舗和菓子店の俵屋吉富謹製です。
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