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夕方ザーっと雨が降って上がって
ピンクの夕焼け空が広がりました!(^^)!
虹が出たところもありそうですね~★
この所はHBにお任せばかり!
ちょっと贅沢にゴールデンヨット100%で
とっても美味しいよ~
ゴールデンヨットとは最強小麦粉で
とっても窯の伸びがいい小麦粉!
さて久々にソフトフランスパンを焼いたよ!
大塚せつ子さんのレシピです♪
粉や国産強力粉+ゴールデンヨット少々
白神こだま酵母で焼いてみました!
210度のオーブンでで20分
最近は強めに焼くのが好き!
こんがり焼きあがりました!
明日はサンドイッチにしようっと!
そうそう職場の方の娘さんが
パン屋さんに勤めているんだって!
私はドイツパン(黒いパン)食べたいな~って
つぶやいたら お店を教えてくれました
今年はパン屋さん巡りもしてみたいな~って
思ってしまったよ(^O^)
干支パン☆シナモンロール 2024.01.16 コメント(4)
干支パン・うさぎパン 2023.01.08 コメント(5)