PR
Calendar
Comments
Keyword Search
Freepage List
羽生君 真央ちゃん優勝おめでとう
ソチが楽しみですね♪
今年もお友達の林檎園からふじ林檎が届きました!!
切ってみると中は蜜がいっぱいジューシーで美味しいです
お店で売っているのより高めですが一年に一度の楽しみです♪
今日の紅茶教室 もうすぐXmasということで
オリジナルXmasTeaを作りました
茶葉とスパイス!!こんなに沢山あって迷ってしまいます
まずはお試しということで一杯分作ります
茶葉はニルギリ・ディンブラ・キャンディーをブレンド
そこに迷いながらあれこれ加えてゆきます
私のはミックスベリーが多くて酸っぱめでした…
うーーん…いまいちです
では次は本番…
キームンをベースにした方のがXmasTeaらしくて
美味しかったので参考にしながらトライ
茶葉はキームン・ニルギリ・キャンディーをブレンド
カルダモン・ジンジャー・オレンジピール・コリアンダー・シナモン・グローブ
・リコリス・ローズレッドペタル・黒胡椒・スターアニス などを加えて
先ほど飲んでみたらXmasTeaらしい味になりましたよ!!
もうちょっとジンジャーとオレンジピールがあってもよかったかも…
なんとこの紅茶は熟成して味が変わるそうです
ミルクティーにも合いそうです♪
その後皆で作った可愛いXmasTeaがこちら!!
赤ワインも少々入っていてちょっと甘いXmasTeaです
先生手作りのXmasプディングと共に頂きました
仕上げにブランデーをフランベして気分はXmas
初めて食べるXmasプディングは
イギリスの伝統的なXmasケーキだそう
味や食感や外見は私がいつも食べているプリントは全く別物で
フルーツが入った濃厚で芳香な大人のプリンでした
とっても美味しかったですよ
とっても楽しい紅茶教室でした
先日の笑っていいとものゲストがリリーさんでした
タモさんとリリーさんの誕生日会の話になり
ましゃの話題もあれこれ出ていたよ
リリーさんはいつも通りでとっても面白かったです