ベリーいっぱいのプティングに、紅茶で、優雅な週末でしたね。(^-^)
器もお花も…日常生活から、しばしトリップできたかな?
明日から、また新しい週がスタートですよん。

私は、何日か前に、ケーキバイキングへ行ってきましたよ。
1シーズン分くらい、メロンを食べてきました(⌒▽⌒) (2014.07.06 23:10:18)

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2014.07.06
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カテゴリ: 紅茶・お茶
  • 久しぶりの紅茶教室に行ってきました
  • ウェルカムティーはダージリン1stの水出しアイスティー
  • なんとも贅沢な美味しさでした

今日の実習はイギリスのプディングです

夏という事で

冷凍ベリーとサンドイッチパンを使って簡単に出来る

サマープディングを作りました

ベリーを砂糖で煮てサンドイッチのパンを敷いた容器に流しいれ

一晩寝かせるだけで完成!!

  • 作り方はとっても簡単でした

先生がボールをひっくり返すと歓声が~

ベリーとシロップで飾りつけます

紅茶教室2014 017.JPG

なんともテンションの上がるプディングでしょう

これにたっぷりと生クリームをかけて頂きました

紅茶教室2014 024.JPG

紅茶はベリーの酸味が強いので優しい和紅茶

丸子紅茶のべにふうきを入れて頂きました

ケーキはとっても美味しくて美味しくて!!

少々疲れ気味の私でしたがベリーの酸味に元気が出てきました

冷凍ベリーを見つけて作ってみたいなと思います






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Last updated  2014.07.06 11:41:34
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Re:イギリスのプディング(07/06)  
♪ミチ さん
ケーキを、拡大して見ました。
そのまま‥‥‥口に入りそうです!
使っている、カップ・ケーキ皿・素晴らしいですネ。
添えられている花のアレンジも、ステキ・・・
あじさいでしょうか?
センスの良さが、伝わります。
見せて頂き、お花位は真似できるかしら?
楽しい教室に参加でき、幸せ1日でしたね。 (2014.07.06 12:40:46)

Re:イギリスのプディング(07/06)  
ヒメスミレ  さん
ベリーの甘酸っぱい味とひんやりしたケーキの感触が伝わってきます。
おいしそうだなあ。この季節にぴったりですね。
色も素敵、テーブルクロスもお花もお皿も色合いがぴったりですね。 (2014.07.06 20:28:33)

プディング美味しそう~~♫  
ゆっこ さん

Re:イギリスのプディング(07/06)  
紅茶教室に通っているんですね。素敵!
コーヒーも良いけど、美味しい紅茶でゆったりとした時間を過ごすのも良いですよね。

プディングも爽やか
ベリーの紫が夏にマッチして、暑さやうっとうしさうっとうしさを浮き飛ばしてくれそうですね。 (2014.07.06 23:34:14)

♪ミチさん  
ミチさん、コメントをありがとうございます^^
ミチさん、ケーキをやっぱり拡大しちゃいましたか!!
すごく食べたくなったでしょう~。
パーティーにはピッタリですよ。
作り方は簡単なので是非作ってみてください。

こちらの教室はカップもお皿も素敵なんですよ~!!
季節のお花があしらわれて毎回うっとりするテーブルセッティングなんです。
そしてここでケーキ&紅茶を頂けて本当に優雅な教室でした。 (2014.07.07 17:17:10)

ヒメスミレさん  
ヒメスミレさん、コメントをありがとうございます^^
こんなに沢山食べれるかしら??なんて思っていましたが、
ベリー中心でヘルシーで、生クリームと愛称がピッタリで美味しくてすぐに完食でした(笑)
夏にピッタリのケーキでした。

いつも先生のテーブルセッティングがいつも素敵で毎回楽しみです。
この日のカラトリーはアンティークだったんです★ (2014.07.07 17:22:52)

ゆっこさん  
ゆっこさん、コメントをありがとう^^
ゆっこさんもケーキバイキングに行かれたのですね!!
ワンシーズンのメロンって…沢山食べたんですね(笑)
それなら私もワンシーズンのベリーを食べたかもね!!
それ位沢山入っていましたよ。
とても生クリームと相性が良くって完食しました。
本当に日常のガヤガヤを忘れさせてくれる楽しい優雅な時間でした。
(2014.07.07 17:26:30)

たんぽぽ730さん  
たんぽぽさん、コメントをありがとう^^
ある時から紅茶に興味を持って、今は時々なんですが先生が好きで通っています。
ディーバックの紅茶しか知らなかった私ですが、知れば知るほど奥深くって面白いですよ。

このプディングはまず見た目が可愛くてインパクトがありました。
そして美味しくて作り方が簡単でビックリ!!
夏にピッタリのケーキでした。 (2014.07.07 17:30:45)

Re:イギリスのプディング(07/06)  
シホン さん
私もケーキを拡大しました~
なんともフォークを持っていただきたくなりました^^
ベリーGOOD!!
器もゴージャス(^^)王室気分☆
優雅な時間をすごされて、HAPPYでしたね(*^_^*)

(2014.07.07 21:01:16)

シホンさん  
シホンさん、お久しぶりです、コメントをありがとう^^
やっぱりシホンさんも拡大しちゃいましたか~(笑)
甘酸っぱくて濃厚な夏向きのケーキでしたよ。
思いのほか簡単に出来るので、機会があったら作ってみてくださいね!!
女子受けは間違いないですから!!

教室ではいつも素敵なテーブルコーディネイトです。
時間がゆっくり流れていて、それも優雅な…
私の癒しの時間です!!。 (2014.07.08 21:00:14)

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