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カテゴリ: カテゴリ未分類
アルザス食べある記、再開しまーす♪

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11/25 続き・・・

その後向かったのは、パティシエの友人のお友達(料理人)お勧めの
「 チュエリー・ミュロップ (Thierry Mulhaupt)」。
こちらのミュロップさんは、近くにショコラティエ(チョコ屋さん)も構えていて、
パティスリーに行ったすぐ後に、ショコラティエも訪れました。

↓こちらはパティスリーで販売していたケーキ。
チュエリー・ミュロップ(パティスリー)



 チョコのお酒(!!)も売ってました。
チュエリー・ミュロップ(ショコラティエ)


どちらの店舗も、オープンされてからまだそんなに日が経っていないということで、
建物自体が新しかったのですが、共通点はそれだけではなく、
新しさのあるディスプレイの、洗練されたお店という点が共通していました。
テーマカラーのオレンジ色をアクセントにちりばめながらも、
白を基調にまとめられていました。

スイーツ好きというNさんもおいしいという噂を聞きつけていて、
「行かなきゃいけないお店リスト」にリストアップされていました。
「スイーツの会を主催して、たくさんのお菓子を食べて、おいしいかどうかは
見ただけで分かるようになった」と言っていらしたNさん。
こちらのお店ではケーキを食べた直後だったので、

「絶対においしいですよ」と、満面の笑みを浮かべていたNさん。
奥様へのお土産を購入されていました。

私ミュロップのショコラティエで会社のお土産用のクッキーをゲット。
歯ごたえがあり、独特のエピス(香辛料)の風味の効いたクッキーで、
大好評でした。


■Thierry Mulhaupt
 《パティスリー》
  18 rue du Vieux Marche aux Poissons F-67000 Strasbourg
  Tel:03 88 23 15 02
 《ショコラティエ》
  5 rue du Temple Neuf F-67000 Strasbourg
  Tel:03 88 32 43 80
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Last updated  2006.01.10 00:40:41


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