あっちゃんの美しき日々

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2016/05/03

初ストウブ～セカンドストウブ。。。

(2)

テーマ：今日の出来事(293306)

カテゴリ：ビーズアクセサリー

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今が旬のライラックピンクです～！！

沢山蕾がついているので、まだまだ楽しみ～～

ライラックの優しい香りに癒されています！！

GWは、後半に入りましたが、お天気が不安定です。。。

先週前倒しのGWを過ごした我が家は、まったりのんびりです～～

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「絶品ご飯」が食べたくて、

我が家に初の【ストウブ・staub】です！！

初ストウブは、ピコ　ココットラウンドのブラック！！

比べものにならないほどの『絶品ご飯』です！！

ルクルーゼに出来ないことがストウブでは出来るので

とっても重いけれど、私は断然、ストウブ派です！！

・無水料理ができる

・焼き付けが（炒め物）できで焦げ付かない

・温度を気にせずそのままフタごとオーブンに入れられる

これが決め手です！！

軽井沢のお野菜で、

蒸し炒めにも挑戦！！

野菜の甘みがぎっしり凝縮されていて、彩りが綺麗！！

シンプルなのにとっても美味しい～～～

この日のランチは、メインはストウブで作ったお野菜の蒸し炒め～

ピクルス＆アンチョビディップ、トマトリゾット＆チーズリゾット

テーブルの上にストウブをドカンと置いてもお洒落でしょう！！

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なぜ今まで、ストウブを持っていなかったのだろう。。。

良いお鍋は、お料理の腕がワンランク以上上がります！！

ということで、本日、セカンドストウブをお迎え～～

ストウブ・ピコ　ココットオーバルのチェリー

う、う、美しい～～

この2種類のストウブで、超万能な組み合わせ～～

ラウンドとオーバルを組み合わせることによって、

さらに色々なお料理が出来る予定！！！

使う前のシーズニング（ならし）も終えたので、

どんな風に出来るのか、とっても楽しみです～～～☆

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☆☆☆　あっちゃん　☆☆☆