あっちゃんの美しき日々

あっちゃんの美しき日々

2018/03/21
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暑さ寒さも彼岸までと言いますが。。。

今日は、季節外れの雪が降っています。。。

春の兆しがあっただけに、まさかの真冬に逆戻りです!!

寒暖差が極端過ぎます!!

寒すぎます!!

即、ホカロン背負っています!!!

何だかとっても激しい気候ですね。。。

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先日、父と亡母の結婚記念日に

長年の夢だった薔薇苗を植えました。










初めての薔薇栽培なので、鉢植えにしました!!

父母の結婚記念日に、夢が叶いました!!

綺麗に咲いたら、嬉しいなぁ~~!!

とっても楽しみです!!

断捨離の日々に楽しみが出来ました!!

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辛口妹に懇願されて、

大人買いした大量の苺。。。













たぶん10パック以上あると思います。。。

コトコト煮込んで。。。自家製苺ジャム。。。

苺の形、そのまま、ゴロっとジャムです!!

苺から出る100%ジュースのみで煮詰めています。

自分でいうのも何ですが、、、

本当に本当に美味しくって、、、

超高級な苺ジャムです!!

辛口妹、ルンルンで持って帰りました!!

丁寧な手仕事の大好きな私は、

手間暇はかかりますが。。。

喜んでいる姿にとってもハッピーになります!!

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実家の父の大好物を二つ。。。

自家製の寒のお餅を干して揚げた「揚げ餅」。。。






実家で見つけた春の風物詩「ふきのとう」。。。




天麩羅も、いかにサクサクに揚げるかが命で。。。

こだわりました!!

実家ならではの春の醍醐味ですね!!

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季節の変わり目です。。。

どうぞ無理せずご自愛くださいね。。。☆

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☆☆☆ あっちゃん ☆☆☆
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最終更新日  2018/03/21 01:09:38 PM
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