2010年07月10日
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旦那様の友達から、新潟へ釣りに行き、太刀魚をおすそ分けしてもらいました。
太刀魚を三枚下ろしにして、刺身にしました。骨についた身をスプーンでこげ落として、団子汁にして、残った骨はから揚げにして、骨チップスにしました。長野に名産のアルプスワインとで、ディナーを堪能しました＊＾＾新鮮でおいしかったです＊＾＾
一番気に入ったのは、骨チップス＊赤ワインにぴったりです＊＾＾
最高です＊
太刀魚を三枚下ろしにして、刺身にしました。骨についた身をスプーンでこげ落として、団子汁にして、残った骨はから揚げにして、骨チップスにしました。長野に名産のアルプスワインとで、ディナーを堪能しました＊＾＾新鮮でおいしかったです＊＾＾
一番気に入ったのは、骨チップス＊赤ワインにぴったりです＊＾＾
最高です＊
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marukokisaragi
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