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人間辛抱 @ Re:2年振りに立ち上げてみました(10/04) どうもお久しぶりです。 新型コロナウイル…
いもようかん♪ @ Re:2年振りに立ち上げてみました(10/04) こんばんは。もう9年になるということに …
マコ5447 @ Re:2年振りに立ち上げてみました(10/04) 2年ぶりですか随分日にちがたちましたね …
トンカツ1188 @ Re:2年振りに立ち上げてみました(10/04) おはようございます 2年振りのアップです…
ぐーちゃんこ @ Re:今年もこの日がやってきました(09/24) ブログが更新されていたことも知らなかっ…
いもようかん♪ @ Re:今年もこの日がやってきました(09/24) 月日の流れは早いですね。。。 今年はご…
マコ5447 @ Re:今年もこの日がやってきました(09/24) おはようございます。 季節は秋なのに寒い…
トンカツ1188 @ Re:今年もこの日がやってきました(09/24) こんばんは 懐かしいブログの 更新通知 …
すずめのじゅんじゅん @ Re:今年もこの日がやってきました(09/24) こんばんは! 朝夕涼しくなってきましたね…
ごへいもち@ Re:多治見ドライブ日記(04/22) 今日、水落観音にお花見ウォーキングにい…

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2009.12.09
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花さん  ありがとう御座います。

朝は昨日行った入鹿池の写真を掲載しようと準備中に

ピンポ~ンと宅配便

花さんの柚子譲ります(しゃれでは有りません)

に甘えて応募しました

で先ほど届きました

柚子 002.jpg

一緒にこんなに一杯の野菜も・・ありがとう~~

柚子 001.jpg

花さんにブログ掲載許可を得るためメール送信し 

急遽ブログを中止、柚子ジャムを作ることに

見た目と匂いはおいしそぉ~

柚子 005.jpg

味は・・・苦味が出てしまいました

クックパッドのレシピ参照時に苦味が出るので注意

となっていました

食べた感じでは白皮部分が苦いような気がします

一杯有るので再度挑戦してみます

と言う事で入鹿池の写真は後日

花さんありがとう御座いました






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Last updated  2009.12.09 12:17:23
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Re:野菜と柚子頂きました(12/09)  
にととら  さん
お~~~見事な野菜ですね。
柚子ジャムも美味しそうに見えますよ。
(2009.12.09 12:26:13)

Re:野菜と柚子頂きました(12/09)  
夢花風  さん
うわぁ~羨ましいプレゼントですね。

私も柚子が大好きで毎年買っています。

種以外はジャムに使います(ワタの部分も)
外皮は薄く剥いて刻みワタはザクザクと切ります。
種の他は全部使いますが苦かったことありません。

鶏肉のからげの下味浸けに混ぜたりしても使えますよ。 (2009.12.09 12:26:48)

Re:野菜と柚子頂きました(12/09)  
Pearun  さん
この時期柚子のジャムは定番ですね。
我が家も先日作りました、大き目の鍋に半分も作ったので、ビンに入れて知り合いにあげた様で家にはビン1個が残っているだけですけど、パンに付けて食べてます。
(2009.12.09 12:44:36)

おいしそうです^^  
花1218  さん
苦みばしったsaiharaさんが作った ちょっと苦い オトナ の柚子ジャムですね^^

わたしは 種で化粧水を作っています
皮をすって 柚子羊羹に
果汁は 砂糖&蜂蜜を入れて 柚子ジュースに
種は 日本酒・グリセリン少々 にドボン と入れて化粧水に  1週間くらいで種からネバネバが出ますから そしたら種をとって出来上がり 冷蔵庫に保管して 1年分作ります^^
ムダがないですね^^
(2009.12.09 13:30:29)

Re:野菜と柚子頂きました(12/09)  
ロゼff  さん
こんにちは。

わぁ~素敵なプレゼントですね~
私、柚子大好きです♪
これから大活躍ですねえ。

土のついたお野菜。
作られる方の心いっぱいですね^^
なによりのごちそうになりますよね。 (2009.12.09 17:24:56)

Re:野菜と柚子頂きました(12/09)  
マコ5447  さん
こんばんは柚子ジャムいいですね野菜タkス庵頂いて好かったですね。 (2009.12.09 18:41:30)

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