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おきらくaitomo
★パスタマシーンに挑戦!!
★★電動製麺器「こね工房」★★
★画像(↑)をクリック★
(←)上が電動パスタマシーンの羽根。
(←)下がホームベーカリーの羽根。
電動パスタマシーンの羽根は、大きいよ!
① 生地作り。(約5分)
あっという間に4人分の生地が
出来ちゃった!
② 4等分して少し生地を休ませる。
ここで生地を、ある程度麺棒で伸ばしておく。
③ 生地をのばす。
目盛1~7まで。
両手を使えるので、使いやすいですよ!
1人前の麺をのばす作業約5分。
④ 生地を切る。(5秒前後でカット終了。)
2種類のカッター
(1.5mm・4mmの幅)
⑤ は~い!完成♪ヽ(*^^*)ノ
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