2007.01.06
テーマ： パンを焼こう！(15578)
カテゴリ： パンとおやつ
また作っちゃいました。柚子の 白みつ
漬け。
柚子は刻んでケーキやパンに。
白みつは酢の物や、ケーキに塗るシロップに利用でき、とっても気に入ってます。
ウチの近所に「柚子の里」てのがあるんだよねー。
そこ、すんごい山の中で車じゃないといけないんだけど、突撃してみたいよぉ～。
柚子、たくさんゲットできそう♪
昨日の夜捏ねて冷蔵発酵させたパン生地が、いつまでたっても室温に戻らなくて、手持ち無沙汰な私（笑）
あまりにヒマ～～～なので、しつこいですけども、柚子白みつ漬けの写真撮ってみました！
fumi さんの 本 が出ます！
1月19日発売 です！
fumiさんだからもっちろん自家製酵母のパンの本だよ～♪
おうちでのーんびりたのしむ
『自家製酵母パン』の本
主婦と生活社より
２００７年1月１９日発売
チェック、チェックゥ～～！
ちなみにfumiさんって工藤静香さんみたいに折れそうに細～い美人ですよん♪
パンとおやつの『試作レシピ試作の会』メルマガまれに配信
まぐまぐ まで。
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ママの手作りパン屋さん にてポストカード、プレゼント中！
ママパン*オリジナルカレンダー 発売中♪
カントリーCollection（vol．2） 記事掲載中♪本屋さんでチェックしてみてね！
柚子は刻んでケーキやパンに。
白みつは酢の物や、ケーキに塗るシロップに利用でき、とっても気に入ってます。
ウチの近所に「柚子の里」てのがあるんだよねー。
そこ、すんごい山の中で車じゃないといけないんだけど、突撃してみたいよぉ～。
柚子、たくさんゲットできそう♪
昨日の夜捏ねて冷蔵発酵させたパン生地が、いつまでたっても室温に戻らなくて、手持ち無沙汰な私（笑）
あまりにヒマ～～～なので、しつこいですけども、柚子白みつ漬けの写真撮ってみました！
fumi さんの 本 が出ます！
1月19日発売 です！
fumiさんだからもっちろん自家製酵母のパンの本だよ～♪
おうちでのーんびりたのしむ
『自家製酵母パン』の本
主婦と生活社より
２００７年1月１９日発売
チェック、チェックゥ～～！
ちなみにfumiさんって工藤静香さんみたいに折れそうに細～い美人ですよん♪
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まぐまぐ まで。
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こんにちわ♪
ぴぃたろう☆
さん
柚子の里で手当たり次第に柚子をもぎ取ってるakeさんを想像しちゃいましたよ(笑)
酢の物に柚子の香り、いいですね～。
焼き魚にかける醤油にちょっと混ぜてもおいしそ～～。
自家製酵母パンの本、興味深い！！ (2007.01.06 13:11:35)
酢の物に柚子の香り、いいですね～。
焼き魚にかける醤油にちょっと混ぜてもおいしそ～～。
自家製酵母パンの本、興味深い！！ (2007.01.06 13:11:35)
柚子づくし!
nana*mike
さん
柚子づくしですね～(⌒∇⌒)
きっと、akeさん宅は柚子の香りがいっぱいなんでしょうね♪
うちでは最近 息子達が、バブ（バスクリン）（知ってるかな？）の柚子が超お気に入りなんです～(^▽^;)ｱﾊ
「柚子の里」家からは少々遠いようですが、私も行って 柚子ゲットしたいです～
今ちょっと検索してみたら 柚子風呂なんかもあってよさそうですね～～♪
白みつ漬けは 黄色い部分をカットした柚子をそのまま 白みつにつけただけですか？
そうだとしたら 超お手軽～～v(T▽T)
スーパーでは冬至の日以外、あまりたくさん売ってないですよね～～。
(2007.01.06 18:56:48)
きっと、akeさん宅は柚子の香りがいっぱいなんでしょうね♪
うちでは最近 息子達が、バブ（バスクリン）（知ってるかな？）の柚子が超お気に入りなんです～(^▽^;)ｱﾊ
「柚子の里」家からは少々遠いようですが、私も行って 柚子ゲットしたいです～
今ちょっと検索してみたら 柚子風呂なんかもあってよさそうですね～～♪
白みつ漬けは 黄色い部分をカットした柚子をそのまま 白みつにつけただけですか？
そうだとしたら 超お手軽～～v(T▽T)
スーパーでは冬至の日以外、あまりたくさん売ってないですよね～～。
(2007.01.06 18:56:48)
Re:柚子～♪(01/06)
ぷーすけ さん
いつの間にかブログが見られる～。ずっと試作の会の案内にリンクしてたんだけど、、。私だけかしら。読んでない日記たくさんあるのでゆっくり読ませてもらいます。ｆｕｍｉさんの本楽しみですね。
(2007.01.06 19:43:16)
(2007.01.06 19:43:16)
Re:こんにちわ♪(01/06)
ake_405
さん
ぴぃたろう☆さん、こんばんは～♪
＞柚子の里で手当たり次第に柚子をもぎ取ってるakeさんを想像しちゃいましたよ(笑)
ぶぶぶ(>▽<)
それやってみたいかも！
＞酢の物に柚子の香り、いいですね～。
うん、柚子の香りって意外にも和食だったら何でも邪魔にならないんだよね～♪好きだからかな。 (2007.01.06 21:08:27)
＞柚子の里で手当たり次第に柚子をもぎ取ってるakeさんを想像しちゃいましたよ(笑)
ぶぶぶ(>▽<)
それやってみたいかも！
＞酢の物に柚子の香り、いいですね～。
うん、柚子の香りって意外にも和食だったら何でも邪魔にならないんだよね～♪好きだからかな。 (2007.01.06 21:08:27)
Re:柚子づくし!(01/06)
ake_405
さん
nana*mikeさん、あけましておめでとうございます！
＞白みつ漬けは 黄色い部分をカットした柚子をそのまま 白みつにつけただけですか？
ううん、もっと単純！
種とって刻んだだけです。
柚子って種とると果肉はほとんど残らないよ～。
白い部分ももっと苦みが出るかと思ったけど、私的には全然平気です（笑）
＞スーパーでは冬至の日以外、あまりたくさん売ってないですよね～～。
ですよね～。安いときに買っておくのがいいみたい～
今年もよろしくです♪ (2007.01.06 21:12:59)
＞白みつ漬けは 黄色い部分をカットした柚子をそのまま 白みつにつけただけですか？
ううん、もっと単純！
種とって刻んだだけです。
柚子って種とると果肉はほとんど残らないよ～。
白い部分ももっと苦みが出るかと思ったけど、私的には全然平気です（笑）
＞スーパーでは冬至の日以外、あまりたくさん売ってないですよね～～。
ですよね～。安いときに買っておくのがいいみたい～
今年もよろしくです♪ (2007.01.06 21:12:59)
Re[1]:柚子～♪(01/06)
ake_405
さん
ぷーすけさん、こちらにもありがとう～
＞いつの間にかブログが見られる～。ずっと試作の会の案内にリンクしてたんだけど、、。私だけかしら。
ううん、私のミスで～～～す(T▽T)
すまん！！！！最近やっと気づいたぁーーー
＞ｆｕｍｉさんの本楽しみですね。
だよね～♪
ケーキに使った残りの苺でついに酵母おこしはじめましたよ～♪
本が出るころには、きっと出来てると信じてるっっっ(>▽<) (2007.01.06 21:15:14)
＞いつの間にかブログが見られる～。ずっと試作の会の案内にリンクしてたんだけど、、。私だけかしら。
ううん、私のミスで～～～す(T▽T)
すまん！！！！最近やっと気づいたぁーーー
＞ｆｕｍｉさんの本楽しみですね。
だよね～♪
ケーキに使った残りの苺でついに酵母おこしはじめましたよ～♪
本が出るころには、きっと出来てると信じてるっっっ(>▽<) (2007.01.06 21:15:14)
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