2010.01.05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 低コレステ
やっぱね、自分家で作る食べ物として、体に良くないのは作りたくないと思うわけです。
この年齢になるとコレステ値の高い人、もしくは気をつけなくてはいけない人が多い！
そこでガトーショコラを気持ち低コレステで焼いてみました。
卵黄を減らしバター無しにしました。
火加減が強かったのか、それともレシピがそうなのか、ちょっと周りは硬いけど、意外と濃厚で、まずくない！！！！
チョコは市販の明治のものを使用。
お気軽に作れて、家で楽しめるレシピにしてみました。
この年齢になるとコレステ値の高い人、もしくは気をつけなくてはいけない人が多い！
そこでガトーショコラを気持ち低コレステで焼いてみました。
卵黄を減らしバター無しにしました。
火加減が強かったのか、それともレシピがそうなのか、ちょっと周りは硬いけど、意外と濃厚で、まずくない！！！！
チョコは市販の明治のものを使用。
お気軽に作れて、家で楽しめるレシピにしてみました。
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