2010.05.09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： お菓子
スポンジも手作りです。
<補足>
バタークリームは http://cookpad.com/recipe/290695 を見て2倍の量で作りました。あとはオリジナルです。ケーキの間にもバタークリームとフルーツを入れました
。バタークリームといえば、ユーハイムのケーキが有名だと思うのですが、よく食べてるし、代わり映えしないので今回はやめました。
レシピをネットで見たら、意外と作れそうだったのでチャレンジしたら、美味しくできたみたいです・・・私はまだ風邪が治りきっておらず、味覚がいまいち回復していないのですが（笑）喜んでもらえましたｗｗ
バタークリームと言うだけあって、使用したバターの量は、スポンジのを入れて150gくらいでした。・・・いっぺんに食べないようにした方がいいですね(^_^;)
それと
参考サイト http://cookpad.com/recipe/168305
私は卵黄２個ですが、他の材料は卵黄１個分しか入れず、油は少なめの150ccにして、濃厚マヨを作りました♪
やっぱり手作りはよいですね
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最終更新日
2010.05.10 00:11:45 コメントを書く
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