食洗機（食器洗浄機）お悩み解決＆左肘骨折日記

手作りパン

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シンプル倶楽部

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■ ■ パン作り始めませんか ■ ■

パン作りって時間がかかる
印象がないですか？
待ち時間はあるんですが、
うまく時間を利用すると
家事にもはり合いが出たり
するんですよ。
なんといっても
焼きたてのパンは最高！

■ ■ ■ わたしのお気に入り ■ ■ ■

【パネトーネマザーN】
200g　462円

種起こしは不要、
ドライイースト感覚のパン用酵母。
風味豊かな仕上がり。
やわらかさも長続き♪

■ こだわり食材の
はかり売り

■ ホームメイドショップ
KIKUYA

■ ママの手作り
パン屋さん

■ ■ ■ Ｐ i c k 　U p ！ ■ ■ ■

強力粉

294円

代表的なパン用強力粉です。
グルテンが多くボリュームが出ます。
これからパン作りを始める方、
まずはイーグルからどうぞ。

国産強力粉

325円

せっかく作ってみるのなら
素材にこだわってみるのもいいかも。
国産小麦を使用すれば
さらに風味豊かに仕上がります。

ドライイースト

336円

日本のパン屋でも
一番多く使われている「サフ」
ふんわりパンから
フランスパン系にも幅広く使えます。

無塩バター

640円

パンやお菓子に欠かせない
無塩バター。
私の最近のお気に入りは
発酵無塩バター、
風味が一段あがります。

製菓道具

1980円

新しく購入するなら、
デジタルはかりがおすすめ。
風袋を引いて０にあわせれば、
材料を次々入れられます。

レシピ本

1890円

HB使用から手ごね派まで
簡単につくれるレシピが満載。
お手軽に焼くなら
HBもいっぱい活用しましょ♪

私はHBで食パンを焼くことからパン作りを始めました。
なんと言っても、自分が焼いたパンは安心なこと、そして焼き上がりがおいしいことなんです。
もちろん、市販のパンのように凝ったことは出来ませんが、手作りには手作りの良さがあると思います。
たまには失敗しちゃってもご愛嬌。パンが膨らむかどうか、生地とにらめっこも楽しいものです。

こんな世の中ですからレシピはインターネット上にいっぱい配信されてます。
パネトーネマザーのお部屋 e-パン工房 HBまりの部屋 COOKPAD
お菓子ほど材料や器具はかかりません。さあ、あなたもはじめてみませんか？

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