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昨日しかけておいた手作り納豆ですが、(→ ★ )朝段ボール箱の中から出してみると、微かに匂う。発酵がうまく進んでいるようで、タオルにくるんだ容器がものすごく熱い!これはいい感じかも~。わくわくしながら開けてみると。おおーーーいい感じに粘っているではないですかでも直に嗅いだらそんなに匂わなかったです。納豆菌もちゃんと働いてくれたようで、これは食べる時がまた楽しみ。これから数日間は冷蔵庫に寝かせます。アミノ酸やらが増えて美味しくなるんですって!すぐに食べられないってところがいいではありませんか。スーパー行くといくらでもあって、食べたい時に食べられる。それが当たり前になっていたけど、こうして作り始めてから口に入るまでの待ち遠しい時間って、本当はすごく貴重でありがたいものだなって思います。今日買い物に行ったら、久しぶりに店頭に並ぶ納豆さんを目にしました。「おひとり様一つ(一パック)に限らせていただきます」と書いてあったけど、結構な数が残ってました。供給され始めたらいきなり余る・・・なんてことになるのかな?私はこの際今作っている納豆さんが出来上がるまで、我慢することにしました。やっと食べられる!と思えば多少上手くいかなかったとしても、きっとおいしく感じられるに違いないし・・・。何でもほいほい手に入れられる世の中に慣れてしまうと、知恵や工夫、そしてそれらを使って自分でやってみる、ということがどんどんなくなってきます。そして、すぐに手にはいるのが当たり前になってくると、我慢することもなくなってきます。でも、あ~美味しいとかあ~幸せと、感じられる日々というのは、どこかで我慢したり耐えたりということがあるから、訪れてくれるのかもしれないですね。プラスとマイナス。陰と陽。闇と光。片方がかけたらもう片方も存在せずですから。納豆入りの容器を取り出したあとの空箱に。今度はWa~くんがびったり!おさまっています。Wa~くん。納豆臭くない?
2011.03.31
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詩集「くじけないで」の柴田トヨさんが、読売新聞(3月30日朝刊)にも、エールの詩を寄せてくださいました。 被災地のあなたに最愛の人を失い大切なものを流されあなたの悲しみは計り知れませんでも 生きていればきっと いい事はありますお願いですあなたの心だけは流されないで不幸の津波には負けないで100歳を迎えるトヨさんは、今までどれだけの困難を乗り越えられてきたのでしょうか。そんなトヨさんの言葉は、とても温かく、とても強く心に響いてきます。
2011.03.30
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納豆は相変わらず品薄状態ですね。いつも行く買い物の時間には、「本日分完売」と書かれた札しかなく、震災以来、納豆が店頭に並んでいるのをみかけていません。納豆を入れる容器の製造ができない(製造数が少ない)ため、どうしても品薄になってしまうようです。それにしても納豆買うために開店前から並ぶなんてすごいです。食べられない!と思うと余計に食べたくなるというのもあるかもしれませんね。私も納豆大好きですが、なければないで過ごせます。震災前に買った納豆が一つだけ残っていました。(冷凍しておいたもの)今日食べちゃおうかな~と思ったのですが、確か市販の納豆を蒸した大豆に混ぜて、それを発酵させれば納豆ができるということを思い出し、さっそく作ってみることに。でも冷凍してあったので、果たして納豆菌は大丈夫なんでしょうか?トライ!です!フィルムについたねばねばももったいないので使います。おおさじ一杯位のぬるま湯でパックの納豆を溶いておきます。蒸した大豆と合わせたところ。(茹でるより蒸した方が美味しいらしい)大豆がかなり大きいです。問題は発酵させるための温度を持続させること。。。。節電をしたいし、でも今の時期は暖房なくても過ごせる反面、発酵させるまでには至らない暖かさ。夜は少しホットカーペットをつけさせてもらうので、その時に座卓の下にいれておけばOKだけど。。。。やっぱりここは「湯たんぽ」頼みですね。湯たんぽの上にタオルでくるんだ容器を載せて、それをフリースのひざ掛けで覆い段ボール箱にいれることにしました。段ボールを用意していたら、やっぱりこの方いつの間にやら入り込んでます。納豆と一緒に発酵させちゃうぞ!「納豆はきらいでち# 逃げるでち」夜寝るときは暖房は切ってしまうので、さらにペットボトルの湯たんぽを入れて、なんとか温度キープをしようと思います。ついでに残った大豆を茹でて、大豆クリームも作りました。大豆は茹でたり蒸したりしたものをそのまま食べるのが大好きで、こうした何か作っている最中にもパクパク止まらなくなってしまいます。で、大豆クリームも本当はもう少し作れるはずだったのですが、ちょびっとになってしまいました。
2011.03.30
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私も読みました。東京から被災地へ、医療スタッフとして行かれた方のブログを。→ ★★★辛い涙。悲しい涙。苦しい涙。そして嬉しい涙。優しい涙。希望の涙。たくさんの忘れてはいけないことを教えてくれた、壮絶だけど人の暖かい心に触れることのできる体験談です。
2011.03.29
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今日のおやつは「にんじんと豆乳のスコーン」久しぶりのスコーン。らでぃっしゅぼーやからにんじんがどっちゃり届いたので、さっそく新鮮にんじんを使って作りました。レシピは先日届いたばかりの、雑誌のエコマム→ ■に載っていた、『にんじんと豆乳のスコーン』レシピ→ ◆を参考にさせていただきました。どうしても全粒粉をいれたくなるので、薄力粉と半分ずつにしました。甘味は甜菜糖です。卵もバターも使ってないけど、中はふんわり美味しくできました。雑誌では、お花の形にかわいらしく型抜きしてあるけど、私のは丸くまるめたまんまです。スコーンは無骨な形が一番好きだから~。同じようにかぼちゃでもなんでも美味しくできそうですね。オレンジ色にプチプチ見える様子も気に入ってます。
2011.03.29
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夏も計画停電が必須になるだろうということなので、もっと工夫する必要があるなと思っています。昨年の猛暑でも昼間は全くエアコンをつけずに過ごしました。さすがに扇風機だけはつけていましたけど。風がないときついですから。部屋の中でも熱中症になってしまいますから。でも停電ということは当然扇風機もだめなんですよね。何か策を練らねば。そしてやっぱり一番気になっていたのが、「冷蔵庫の中身」今はまだ開閉しなければ“2~3時間”くらいならまったく問題ないことはわかっているのですが、昨年のような猛暑ではどうなんだろう・・・?と思っていました。先日の読売新聞に少し関連記事がでていましたが、そこには「冷蔵庫は大きなクーラーボックスだと思えばよい」と書いてありました。なるほど。ただし停電中は開閉を一切しないことが絶対です。冷凍庫はびっしりと詰めておいた方がよいそうです。そして反対に冷蔵庫は冷気が通るように空間があったほうがよいそうです。「大きなクーラーボックス」という言葉に少し安心したものの、実際に経験した人の話があればもっと心強いのに・・・・と思っていたら、いらっしゃいました。同じ楽天ブロガーさんのMIAWさんです。MIAWさんのブログ『MIAWわーるど」MIAWさんは、タイに住んでいらした時に、「朝9時半から17時半までの8時間の停電で、冷蔵、冷凍庫の中身はほぼ大丈夫だった」、という経験をしていらっしゃいました。たらこなど小さな冷凍物は解凍されていたものの、冷たさは残っていたというのですから、保冷材などをびっしり詰めておいたらまず大丈夫そうです。冷蔵物は、チルド室に氷や保冷剤と一緒に詰めておけばこちらも大丈夫だということです。詳しくはMIAWさんの体験談をご覧ください(MIAWさん♪リンクありがとうございますから^^)→「停電時の冷蔵庫、冷凍庫の中身」当時の気温は32℃だったそうですが、もし去年並みに35℃以上に上がっても、・冷蔵で心配なものは保冷剤や氷(ジップロックに水を入れて凍らせる)でサンドしてチルド室へ・停電中は開閉はしないこと!・停電中必要だと思われるものはクーラーボックスに別に保冷しておく・停電前も開閉回数を少なくし、開けている時間を短縮し庫内の温度を上げないなど準備しておけば、2,3時間の停電なら乗り越えられそうです。冷たい飲み物も魔法瓶に用意して(夫用)、凍らせたおしぼりもクーラーボックスに入れておこうかな。色々な工夫や知恵が達人たちのサイトなどでも紹介されていると思うので、自分の暮らしにあった方法を見つけ出すといいですね。うちはキッチンがあまり風通しよくないので気温が上がりやすいため、壁からもう少し離しておこうかなとも思います。何かほかに良いアイディアがあったらぜひ教えてください!!!猫たちも、風がなかったらぐったりだろうな~。何か考えてやらなくちゃ。
2011.03.28
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今日はそういえば私たち夫婦の結婚記念日でした。すっかり忘れてたよ!!朝夫に言われて「そうだったーー」と思い出す始末。あまり記念日って気にしない性質なので、特にお祝いをするでもなく、ふつーの日曜日を過ごしてます。私たちが結婚式を挙げたのは、「九段会館」でした。九段会館では、11日の大地震で天井崩落し、2名の方が亡くなり、34名が重軽傷を負いました。歴史を感じさせるレトロな雰囲気がとてもよかったのですが、なにせ年季の入った建物です。震災に対する建物の危機管理はどうだったのだろうか?と今更ながら思います。思い出の場所が残念な場所になってしまいました。でも特にお祝いをしなくても、日ごろと変わらない時間を過ごせるというだけで、幸せじゃないか!と思っています。大きなけんかもなく(たぶん。思っているのは私だけ?)、なんとか過ごしてきた12年間。すごーく早かったような気がします。また次の干支、卯年の結婚記念日には、どんな夫婦でいるのかな?今年のように、たくさんの悲しみのない年であればいいけど。。。。ちなみに夫は未年。私は巳年です。相性的にはよくないと言われますが、われ鍋にとじ蓋で結構いいんじゃないかと思っています。まぁ二人がよければそれでいいやね。
2011.03.27
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昨日は下記の活動のため、友人や知り合いにメールをしたり、義援金を送ったり、はたまた、支援物資は何が必要なのかを調べて準備したりしていました。・「災害時の愛玩動物同伴可能の避難所の確保と増加及び、 愛玩動物入居可能の仮設住宅の確保と増加と建設を求める署名」の運動とか・被災した動物とその飼い主のための支援をするための活動とか署名をするよ!とたくさんの方が返信をくださり、本当にうれしい限りです。代筆も可能なのでその旨を記載したら、「お願い!」とご家族やご友人の了承を得て、名前と住所をメールで教えてくださる方も大勢いらっしゃいました。責任を持って署名し提出先に送付いたしますね。ありがとうございました!被災地で動物たちと避難している飼い主さんたちは、きっと餌やそのほかまだまだ足りないものがたくさんあると思います。私も、家にある新品のタオル(自宅サロン用にストックしてあったもの)や、餌やそのほか手に入るものを送ろうと思っています。特に餌は、療養食がたくさん必要とされるのではないかと思うので、多めに準備しようと思っています。後はお水かな~。動物たちにはミネラルウォーターはよくないと聞きますので、なんとか蒸留水やペット用のお水が手に入ればいいのですが・・・・。津波にのまれてしまったり、火災によって命を落とした子たちもたくさんいることでしょう。でも、もしかしたらまだどこかがれきの下にうずくまって生き延びている子もいるかもしれない。今も寒さと餓えの中で、飼い主さんを待っている子たちがいるかもしれない。そう思うといてもたってもいられなくなります。鼻の奥がツーンと痛くなりながらも、もっと援助できることはないかと探していたら、「僕の願い」という動画に会いました。動物たちの悲痛な声を、レイくんが代表してくれている。そんな動画です。「僕の願い」タレントのベッキーさんもご自身のブログ「ペッ記!!」で、動物たちのための支援を呼びかけています。明日代々木で救援物資と義援金を集めるそうです。詳細は彼女のブログでご確認ください。私も行きたかったけど明日行くのは無理なので、物資を集めている団体に送ります。人も動物も命はひとつ。命には優劣も何も関係ない。地球上の生き物は、皆で手をつながなくちゃ。
2011.03.26
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『くじけないで』の詩集をだされた柴田トヨさんが、被災者の皆様へ向けて、エールの気持ちを込めた詩を産経新聞に届けてくださったそうです(17日)→ ★ 被災者の皆様に 柴田トヨ あぁ なんという ことでしょう テレビを見ながら 唯(ただ) 手をあわすばかりです 皆様の心の中は 今も余震がきて 傷痕(きずあと)がさらに 深くなっていると思います その傷痕に 薬を塗ってあげたい 人間誰しもの気持ちです 私もできることは ないだろうか? 考えます もうすぐ百歳になる私 天国に行く日も 近いでしょう その時は 日射(ひざ)しとなり そよ風になって 皆様を応援します これから 辛い日々が 続くでしょうが 朝はかならず やってきます くじけないで!明日の朝も、そして春だってもうそこに来ているよ!「あたちにも春のにおいがわかるでち」
2011.03.26
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野菜の風評被害はどこまでも広がるようで、いまや福島や宮城、茨城のほか栃木や群馬の野菜までもが店頭から姿を消しているのだとか。ひどいよね。。。3名の作業員の方が被ばくされたということもあり、これから余計にこの風評被害が広がる可能性もあるかもしれません。私は買いますよ。どこの産地だって。でも店頭に並ばないんですよね。並べてもらえない。気にする消費者がいるのは当然だから仕方ないのかもしれないけど、ハウスものなんかは大丈夫なのに、それすら処分されてしまうなんて。応援、支援するつもり、できるだけ被災地とその周辺の物産を買うようにしたいと思っているけど、野菜はほとんどそれらの産地物が売られてないのです。残念で仕方ありません。先日もホウレンソウの産地をみたら、「福岡産」でした。りっぱに育ったホウレンソウたちが無残に踏みつぶされていく様子に、自分が踏みつぶされているみたいに胸が痛くなってきた・・・・・。私でさえこうなんだから、きっと生産者の方達の沈痛はどれだけ大きなものなのか。想像するだけで辛くなります。お金の問題もあるだろうけど(死活問題だし)、丹精込めて育てた野菜たちは、皆こどものようだとおっしゃっていますからね。その命を自ら処分していかなくてはいけないのだもの。やりきれない思いでしょう。今日は停電がないので精神的に余裕があったのか、やっと美容院に行く気になりました。さっぱりして帰ってきたところで、皮が黒くなっていたバナナを使ってバナナのパウンドケーキも作りました。停電のない時も節電しなくちゃ!と思っているので、少しばかり罪悪感があります。毎日じゃないからいいよね。と言い訳もしながら・・・・。これからおやつに食べたいと思います。薄力粉と全粒粉を半分ずつ。メープルシロップとリンゴジュースで甘みをつけました。今日は久しぶりにアールグレーの紅茶も入れて、元気をつけてまた「自分にできること」の続きをやりたいと思います。今日はこれらを。(今日だけじゃないけど)・「災害時の愛玩動物同伴可能の避難所の確保と増加及び、 愛玩動物入居可能の仮設住宅の確保と増加と建設を求める署名」の運動とか・被災した動物とその飼い主のための支援をするための活動とか動物たちのえさも足りているのでしょうか?療養食じゃないとダメな子もいるでしょう。動物たちだってお腹すくもんね。
2011.03.25
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東京都の浄水場から放射性物質が検出され、その値は1歳未満の乳児の摂取制限値を超えたそうで、東京はすでにペットボトルの水が買い占められて、どの店も空っぽ状態だとか。私も4か月の乳児を抱える友人に連絡をしたら、余震と停電そして原発問題で、恐怖と疲れから母乳が出なくなってしまったと言っていました。さっそく家にあった水(軟水のミネラルウォーター)を送ることに。先ほど手配したので、夕方には顔なじみの宅急便のお兄さんが引き取りにきてくれる予定です。ただでさえ赤ちゃんを育てるのは心身ともに大変なのに、次から次へとでは参ってしまって当然ですね。特に被災地でこどもを抱える方々は、すべてにおいて今大変な時だけど、それでも自分のことよりもこども達のことが心配でたまらないだろうと思います。命の源ともいえる水が汚染されるのは放射性物質だけではありません。(今はもちろんそれが一番の問題だけど・・・)停電で電気のありがたさを感じるとともに、水に対してもこれからはもっと大切にそして感謝していかなくては、と思います。そういえば清志郎(故忌野清志郎さん)が歌ってたな。彼は本当に原発に反対していたっけ。彼が食道がんで亡くなった原因は色々なんだろうけど、今の日本を見て清志郎は何を思っているのか。。。。清志郎原発テーマに歌う自然のものだったら自然に還るのにね。こどもたちの未来を、今、私たち大人が奪ってはいけない。あきらめないで、海を地球を、そして私たち人間自体も浄化する努力をしていかなければ。「粉ミルクの調乳に使用するお湯(水)について」の注釈が、ミルクメーカーのサイトにありました。ミネラルの多いミネラルウォーターはあまりよくないそうです。なぜなら粉ミルクにすでにミネラルが含まれているからです。水道水などで調量するようにできているので、硬度の高いミネラルウォーターでは、赤ちゃんのミネラル摂取量が多くなり、腎臓に負担がかかってしまいます。もし使うのであれば、硬水ではなく軟水がいいようですね。塩分などが含まれているものもあるようなので、表示をしっかり確認しないといけませんね。
2011.03.24
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毎日停電があるものだと覚悟しながらの日々なので、「今日はありません」と言われるとホッとしながらも「本当にいいの?」と思ってしまいます。無理とはわかっているけれど、“蓄電”できればいいのに・・・・。そうしたら、夏用にもっと電気をためておこう!と、がんばるのにね。余震が続くので、猫たちは揺れ始めるとすぐに「ピッ!」と立ち上がります。以前はすぐにどこかに行ってしまったのだけど、様子をうかがってから私のそばにいるか、ダイニングテーブル(脚がすごく太くて頑丈)か、あるいは炬燵テーブルの下にもぐります。学習しているね~。すごい!!停電もなんのそので、暗がりの中を2匹で楽しそうに走っているのを見ると、「ネコ目」が欲しい・・・なんて思ってしまいます。ついでに鳥の羽も。。。。。^^;何回も揺れるから酔っちゃいますでちよぉ気が強いくせに怖がりなキキ。ちょっとの音や振動でもビクビクしてしまうので、最近ちょっとお疲れ気味です。この中は安心かなぁ~?最近は、このキューブの中で、遊ぶだけでなくくつろぐこともするようになったWa~くん。昨晩も顔だけひょっこりのぞかせたり遊んでいたかと思いきや、私が寝るときにはここでぐーすか寝ていました。地震直後はさすがに少し食欲が減ったようですが、今はもう大丈夫です。でもさらに甘えん坊になりましたね~。2匹とも。ただでさえ甘えん坊なのに、どうするの!?って感じです。いざという時は、猫2匹と非常袋を担いで逃げるために、身体を鍛えることにしました。2匹合わせると12kgですしね。これに非常袋足すとかなりの重さですから。昔、祖父母の家に千葉からお野菜売りのおばちゃんが行商に来ていました。背負ってくる籠の重さは30kg以上あると聞きました。なんと!!30kg以上ですよ。私もなんとか20kg位までは担げるようになりたいものです。いざとなったら火事場の馬鹿力でがんばります!
2011.03.23
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放射線の影響がまだ気になる日々が続きそうです。ただ、どこの報道でも必要以上に不安になることはないと伝えています。だから、情報に耳を傾けておく必要はあるかもしれないけど、おびえる必要はないということです。放射性物質とヨードに関しての記事も、ここのところ新聞でも連日記載されています。甲状腺がん予防のために安定ヨウ素剤の服用が有効だが、今の段階では「服用は不要」と記されています。また、検出が微量であれば、雨の対応は不要とも書かれています。ただ、原子力発電所の周辺地域ではなるべく雨に濡れないようにしたほうがいいようです。それ以外の地域では普段通りの生活で問題ないと専門家は言っています。もちろん積極的に雨に濡れるなどしないとういのは言わずもがなです。中国では、日本から流れてくる放射性物質の影響を恐れ、塩や味噌を買い占める騒ぎになったようです。日本でも、うがい薬にヨードが含まれているものを飲用するといい(これは絶対にしてはだめ!!)、昆布を食べるといいという話が、チェーンメールやツイッターでうわさがあっという間に広まったそうです。私も12日に、「大豆類と海草類を適度にバランスよく食べることがよいようです。大豆類はヨウ素中毒を防ぐ働きがありますが、昆布などと一緒に摂取することで、体内消化反応が強くなり放射能を排出させることが期待できるそうです。」という文章を載せました。実際、大豆と海草類が放射能を排出させるというエビデンスはありません。いくら「期待できるそうです」と書いても、現状では期待してしまうのが当たりまえです。ただ、大豆類と海草類の組み合わせを、日ごろの食生活に盛り込むことはとても良いことだと思っています。日本人には特になじみの深いメニューがたくさんありますし、先人の知恵としてもこれらの食材は色々活用されています。放射能を排出させる力をつける、という意味では私は有効だと思っています。危険な濃度を浴びてしまうかもしれない、もう浴びてしまったという時には、きちんとした処置が必要ですが、今はまだ安全という時期から、できる限り身体の排出する力をつけるために努力しておくことは無駄なことではないと思います。人間は本来不要なものを身体から排出するようにできています。でも添加物や化学合成物質などを含んだ食をとり続けることによって(他にも大気汚染などもありますが)、排出する力を弱めてしまうばかりか、毒素そのものをため込んでしまっている人もいます。本来の身体機能を復活させようという気持ちで、できる範囲で食生活に気を付けるだけでも違うのかなと思っています。とはいっても、今は野菜などの食材も、地震や津波、そして放射線の影響で高騰化していますし、まだ物流の問題もあり、なかなか手に入りずらいかもしれません。パンやお菓子しか口にできない避難生活の方もいらっしゃいます。食べるもので体は作られるといいますが、もちろん非常時にはそんなことは言ってられません。これから少しずついろいろなものが復興してきたとき、口に入るものもが増えてくる一方で、足りなくなるものも出てくると思います。そんな中、食は命であり命をいかに慈しむべきかを考えたら、放射能だけでなく、身体に入れてはいけないものをもっと強く認識できるようになると思います。そうしたところから、また少しずつ食の安全というものを立て直していかれたらいいなと思っています。今は今できること、食べられるものをよく噛んで食べること、そして食べられることに感謝すること、をしていきたいと思います。大豆類と海草類は、日本人とってとても大切な食習慣の一部ですから、可能な限り食生活に取り込む意識を忘れたくないな~という思いで、今日はブログにあれこれ書かせていただきました。12日のブログにも書きましたが、なんでも過剰にとればOKというわけではありませんし、これさえ食べれば大丈夫というものもありません。特に昆布(人によっては他の海草類も)は買い占めて大量に食べることの方が危険(甲状腺ホルモンが不安定になる)だということを、知っておかなくてはいけません。
2011.03.22
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風評被害を広げてはいけない、とニュースを聞いておもいました。福島県内の原乳や茨城県産のホウレンソウから、放射性物質が検出されたと発表されました。でもそれらを少し口にしたからといって、すぐに身体にどうこうということはないと、何度も報道されています。原発の爆発前に加工された乳製品などは、風評被害により仕入れを止められたりしているそうです。同じ県産だからというだけで、安全圏地域のものまで拒否されてしまうようなことがあってはならないと思っています。農産物だけでなく、さまざまな風評が出回りやすい時ですから、安易に言葉を拡散するのは避けたいものです。私も心して書いていこうと思いました。福島原発のニュースは海外でも不安を募らせているようです。(それはもっともなことですが)海外の友人たちからも「危険だから早くそこから逃げて!」「もっと西へ避難して」などのメールをもらっています。今日もイタリアの友人が心配しているとメールをくれました。おそらく海外では日本よりもさらに情報が限られているので、友人たちの不安もより大きくなっているのではないかと思います。原発に関して、わかりやすく説明をしましょう!とテレビでも各局専門家を読んで解説してくれていますが、放映時間の限定もあるからでしょうか、わかったようなわからないような・・・という段階でいつも番組が終わってしまいます。「ある程度のことまでは」「慌てることはないのだ」ということだけはわかりますが。もっとじっくりと理解を深めたいと思っていたら、高松聡さんの福島原発で起きていることがわかりやすいよ、と教えてもらいました。今まで「なんとなくわかっていた」ことがよく理解できました。もちろん100%わかっている、予測できるなどという人は、世界中探しても誰もいないと思います。皆が経験や知識や知恵を出し合って、苦難を乗り越えていくしかないわけです。ですから、すべての情報を丸のみするわけではありませんが、自分なりに理解したうえで、私は今まで通りの生活を(被災者の皆さんへの応援ももちろん含めて)、続けていこうと思っています。善いことも悪いことも、今はネットの力で驚くほどのスピードで広がっていきますよね。とかく悪いことのほうが、そのスピードも広がる範囲も、そして尾ひれがつきやすいように感じます。海外への友人たちにも、大丈夫だからとつたない英語で返信しています。へたくそな英語でさらに不安にさせていないか、そのほうが不安ですが・・・・^^;まぁ大丈夫でしょう放射性物質と大豆&海草類について、私もブログに以前書きました。これについても多くの誤解やデマとして広げてはいけないので、明日きちんと書き足したいと思います。昆布買い占めはやめましょう。買うのなら和食を心がける、というくらいの気持ちで。
2011.03.21
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ペットとともに避難できる場所を確保していただきたい!という署名活動がありました。ポチたまの松本秀樹さんが活動をしていらっしゃるそうです。→ ★松本さんのサイト阪神淡路大震災の時は、やはり署名運動で実現したそうです。署名に賛同しよう!という方は、下記のサイトで署名用紙をダウンロードすることができます。署名用紙ダウンロード詳細をよくお読みの上、署名にご参加ください。
2011.03.20
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災害時、猫を連れて逃げることができた場合、避難所で一緒に生活できないかもしれないという思いから、いろいろ調べてみました。夫がいれば当座は車での避難生活を送れるかもしれません。でも今回の地震のように夫が会社から戻ることができなかったら、と思うとどうしたらいいのか考えて、そして準備しておかなくては、と思っています。2匹を抱えて(もしかしたら猫を連れて逃げられないかもしれないけど・・・)避難所に向かったとしても、猫が嫌いな人もいるだろうし、アレルギーの人もいるでしょう。その場合、避難所の外で避難するしかありません。『ねこのきもちWeb』が参考になりました。・災害が起こる前から備えておきたいこと・災害に備えて用意しておきたいもの一覧・被災して避難したらなどが項目別に列記されています。自治体によっては、ペット可とする避難所もあるようです。さっそく私もペットがいる場合は、どこで避難できるか確認してみようと思います。そして、やっぱり首輪は必須ですね・・・・。なんとか慣れさせてつけておきたいです。そして、被災したペットと飼い主さんを支援する団体もあることを知りました。こちらにも義援金を送りたいと思います。他にも、災害時のペットの守り方などをまとめたサイトもありました。ilove.catこちらもすごく参考になります。人間優先かもしれませんが、猫たちは私にとっては命のような存在です。守れるだけ守ってやりたい。可能な限り。
2011.03.20
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外が暗くなってからの停電は今まで2回ありました。うちは、暖房器具は電気のものしか使えないので、夜間の停電は湯たんぽが頼りです。でも湯たんぽって本当に便利。かなり暖かさが持続するし、低温やけどにさえ気を付ければ安全ですからね。先日も夜間の停電用に湯たんぽを準備しました。お湯を沸かしている間に、湯たんぽを包むバスタオルを広げておいたら・・・・湯たんぽの代わりのこの方が鎮座ましましておりました。名付けて「毛たんぽ」これも暖かいことは暖かいですけど~。一応包んでみましたけど~。すっごく使いにくそうなので、湯たんぽ代わりに使うのはやめました。
2011.03.19
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先ほど停電が終わりました。日中の停電は外が明るいので全く問題なし。でも病人や赤ちゃんのいる家庭では、やっぱり不安な時間を過ごさねばならないと思うと、一日でも早い復興を望んでしまいます。天気が良いので午前中はこんなところでお昼寝です。(私じゃないよ^^;)大変な時期だとはわかっていても、猫たちにもこんな風にのんびりと落ち着ける空間と時間が必要です。被災地でも被災地以外の地域でも、時々和むことが必要です。と書いて、読み直し、付け足します。被災地では今はそれどころではない方々も多いかもしれません。でも、これから食料などが安定してきたら、なおのこと笑いや和みが必要になってくるだろうと思います。今でも子ども達のけなげな笑顔やパワーが、どんなにか大人たちのエネルギーになっているかしれません。そのぶん、この健気な子どもたちの心のケアは、ますます必要とされます。震災から1週間。被災地の方々へのエールの気持ちは変わりませんが、下手に祈るのはやめました。祈ることが悪いわけではありません。誤解しないでね。ただ、私は私自身、どうしても祈りとともに不安な気持ちをのせてしまうことに気が付いたのです。善意であるはずの祈りに不安を決して混入してはいけない。そう思うのです。私が尊敬する人の言葉にも同じような伝来があり、「やはり」と思ったのでした。きれいごとでは済まされない時期ですが、「大丈夫」という想いだけを届け、「必ずや大丈夫になる」ということを信じ、私はたんたんとするべきことを実行していくことを選択しました。歯がゆい思いも、何もできないときりきりする思いも捨てます。不安な思いが浮上したら、体を動かし、成すべきことに集中していこうと思います。猫にも不安な気持ちが伝わります。猫たちとともに、不安な気持ちは寄せ付けず、たんたんと日々進もうと思っています。
2011.03.18
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昨日は、15:20~19:00まで停電とわかっていたのでその準備をしていたのですが、結局灯りはついたままでした。今日もなかったね。と夕食を食べ始めたら・・・・・。消えました。違うグループの停電時間帯です。懐中電灯のあかりの元で、「静かだね~」と言いながら食事。私は座ったままぼけっとしたり、母とメールをしたり、うとうとしたりしていましたが、夫はどうにも手持ちぶさたになったようで、パソコンでテレビが映るかどうか試してみようといいだしました。映りました。でも日テレとフジテレビだけ。そしてそのあとは、日テレは映らずテレビ埼玉とフジテレビの二つだけになりました。猫たちは暗がりでも「かんけーない!」とばかりにグーグーほんの少しの採光があれば不自由しないんだからいいよね~。停電が終わった後は、ホットーカーペットも冷たくなっていました。うちでは、節電のため、今はホットカーペット以外の暖房機器はほとんど使っていません。猫たちも毛を膨らませて頑張っています!ちょっとだけ寄り添って。どんな顔をしているのかというと・・・・迷惑そうです^^;やっぱりね。。
2011.03.17
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被災地はまだまだ大変な状況です。必要な物資が早く皆さんに届きますように、、と本当にやきもきする思いで祈っています。今朝、特ダネを見ていて思わず涙してしまいました。おじいさんと一緒に懸命に母親を探していた少年。特ダネの取材を受けている途中、母親のお姉さんに遭遇。お姉さんは、少年の母親が乗っていた車を探しそして見つけていました。中には人らしき姿が見え、「これは妹に違いない!早く助けを!」取材スタッフが急いでレスキューを呼びます。その間、少年の表情は硬く不安そうでしたが、一言「ママじゃなくても人がいたら助けたらいい。」自分の母親じゃないかもしれない。もしそうだったら、もう目を開けてくれない状態かもしれない。そんな現実を突きつけられながらも、人を助ける思いを忘れない少年の言葉に、泣くまいと思っても涙があふれてきました。15分後にレスキュー隊が到着。悲しい現実が待っていました。少年は最後まで表情を変えませんでした。本当は叫びたかっただろうに。すでにお父さんを亡くしていた少年にとって、母親の存在はどれだけ大きなものだっただろうか。その母親まで・・・・・。亡くなった母親のお姉さんの悲痛な泣き声に胸が痛みました。でも、「守るものがあるからがんばる!」気丈に気持ちを立て直そうとする姿には、人間の強さと優しさをはっきりと感じました。テレビの映像は、時として気持ちをパニック状態にしてしまうものもありつらいのですが、私はあえて目をそらさずに見るようにしています。この惨状をしっかりと胸に刻んでおきたいからです。状態が安定してくると、被災地以外の生活も以前のように戻ります。でも被災地の復興にはまだ時間がかかるし、避難している人たちはこれからも長期にわたってつらい生活を強いられます。「最初だけ応援」ではいけないと思うからです。自分の生活を「ふつう」だと思うのなら、その「ふつう」の生活に避難している人たちが戻るまで、応援をし続けていかなくてはと思うのです。ついつい人間は「のど元過ぎれば熱さ忘れる」になりがちですが、そうであってはいけないと、自分に言い聞かせています。あの少年の表情が気になります。かえって感情を出さないことで、どんなにか心に大きな傷を受けたのかがわかります。心がどうか閉ざされることなく成長していかれますように。泣いてもいいんだよ。涙をエネルギーに変えて生きていこう。(これは今朝の読売新聞に、記者が「涙をエネルギーにして生きている」と執筆していたのが心に残り、書かせていただきました)
2011.03.17
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日に日に増える死者・不明者、そして避難される方々の人数。現場に行き何か手助けをしたいと、歯がゆい思いをされている方も多くいらっしゃると思います。私もその一人です。でも行ったところで、自分の身の安全、そして寝食の準備もできずに現地入りするわけにはいきません。何よりも、こうした災害時に、どこで何をすれば足手惑いにならずに役に立てるかという、知識も経験もありません。災害における専門的な知識も技術もないわけですから、ぎりぎりとする思いを抱きながらも、今はただ、これ以上の被害が広がらないよう祈り、自分にできることをするだけだと言い聞かせています。がん患者会のメーリングリストにて、個人支援に関する情報をいただきました。・救援物資などについての岩手県の職員の方の感想です。http://togetter.com/li/111688・実際にボランティア活動をした経験者のお話です。http://chodo.posterous.com/45938410http://xdl.jp/diary/index.html#20110313今自分ができること。それは、やはり少しでも痛みを分かちあうことでもあると思っています。対岸の火事ではいけないと、強く心に刻み、長期となるであろう支援をし続けていくために、自分が今何をするべきか、できることは何なのかを考えて動いていこうと思っています。被災地以外の人々は、不自由だと思うことを、毎日ほんの少しでも実行するだけでも、それが節電につながったり、あらゆる品物を買いだめに走らなくてもよかったり、募金の資金繰りにつながったりするのだと思います。私もいうだけでなく実行にさっそく移しています。皆の少しの不自由が不自由と感じなくなったころ、きっと日本はもっといい方向に変わっていくだろうと信じています。
2011.03.16
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昨日は停電をするのかしないのかはっきりしないまま、結局全く停電することなく1日が終わりました。はっきりしないのが一番嫌ですね、こういう時は。常日頃からあまり水道ガス電気を使わないようにしているので、数時間使えない程度では、そんなに不便は感じませんが、どっちなのかわからないのは精神的に気持ちが悪いです。それよりも、医療機関やご自宅で人工呼吸器などをお使いの方々にとっては、やるやらないの判断は迅速かつ正確な伝達、そして実行が絶対だと思います。どんなにかみなさん不安な思いでいられたことでしょう。それでも関係者の方達も不眠不休でがんばっていらっしゃると思うので、倒れないように気を付けてほしいと思います。昨日はどこにでかけるでもなく、主人は家で仕事をしているので、食器棚にまた一工夫していました。飛散防止用フィルムを貼りました。昨日は扉が開かないように、臨時ロックをお箸と輪ゴムで作ったのですが、以前買い置きしてあったフィルムを貼ってなかったことを思い出し、やっとこの機会に貼ることができました。非常袋も今一度確認しなくてはと思っています。でもすでにどの店でも防災グッズはほとんど品切れ状態のようですね。グッズだけでなく食料品やトイレットペーパーなどもなくなっているようです。買うつもりはなくても、皆が買っている様子をみると「うちも買わなくちゃ」と不安になり、それが連鎖していくというのもあるみたいです。あまりこういう連鎖は広げたくないものです。
2011.03.15
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少しずつ余震の間があいてきましたが、まだ震度3ほどの揺れが来ます。猫たちはすっかり怖がりになってしまい、ちょっとしたサイレンの音や物音にビクビクちゃんです。それでも夫が今出社を見合わせて家にいるので、私一人の時よりも安心できるのかな?やっとこんな風に丸まってお昼寝するようになりました。2匹そろっておそろい。。。こんな風に猫たちの寝顔がみられるだけで、もう満足です。猫ちゃんを抱いて避難している方の姿が新聞に載っていました。よかったね、と思うと同時にたくさんの動物たちの命も奪われているのだと思うと、本当に胸が痛みます。どうか皆の魂が救われますように・・・・。
2011.03.15
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原発事故のニュースや、地震・津波速報のニュースを見るたびに、恐怖心をあおられる方が多いと思います。できること(備えなど)をしたら、必要以上に恐れを抱く必要はありません。さまざまな情報に振り回されないよう、気持ちを強く持ちましょう。怖くて仕方ない時は、被災地で亡くなった方への追悼、そして避難している方へ希望を灯りを届けるべく、心をそちらへ向けましょう。
2011.03.14
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まだまだ予断を許さない状況です。関東地方もその他の地域の皆さんも、地震に対するさまざまな準備等をしておくに越したことはありません。その中で、食器棚の扉が開き中の食器が落ち割れるのを防ぐことも重要なことです。そのうち・・・といって食器棚のロックを買わずにいたため、被害はほとんどないとはいえ、やはりきちんと備えておくべきと反省しました。とりあえずですが、手近なものでロックを作りました。お箸と輪ゴムです。耐久性は市販品に比べてないかもしれませんが、これがあるのとないのとでは違います。ちょっと引っ張ったくらいでは扉は全く開きません。(もちろん大地震に対してどのくらいもつのかはわかりませが)一日中開けたり閉めたりすることはないので、必要なときだけはずします。もちろんそのたびにまた組み直すので、不便といえば不便ですが、万が一を考える方が大切です。
2011.03.14
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本日から輪番節電が始まりました。私が居住する地域は、エリア2に属するため朝と夜の2回停電の予定でしたが、結局朝の停電はありませんでした。でも朝の停電に備えて、朝いちばんで洗濯と掃除と朝食をすませました。夫は、昨晩会社からのメールで、24日まで出社不要となり、自宅で仕事をしています。もし出社すべしと言われても、停電の影響で電車が動かず都心に出られないので、結局は自宅待機になるわけですが。一日に1~2回の停電は不便ですが、被災地の方々を苦難を思うとむしろもっと分かち合えればと思ってしまいます。停電以外の時間帯もできるだけ節電に励もうと思います。ツイッターで、停電になったときの冷蔵庫の扱い方を知りました。ご参考までに★停電になったときは(庫内の冷気が逃げないように)できるだけ扉の開閉を少なくしてください。 (庫内温度を上昇させないように)できるだけ新たに食品を入れないようにしてください。 ★停電予告があったとき温度調節を「強」にしてください。 たくさん氷を作って貯えておいてください。 蓄冷板や保冷材など、庫内温度を保つものを前もって冷凍しておくのもコツです。今の季節ですと、扉を開けないでおけば何もしなくて半日くらいは持つようです。できるだけ開け閉めは行わなくてもいいように、準備しておくといいかもしれません。特別冷蔵庫に保存しておく必要があり、それを使用する必要のある人以外は、数時間ですから我慢できることと思います。停電に備えて、食料品や日用品の買い占めがあるようですが、独り占めせず分け合う精神をぜひとも持っていただきたいと思います。我が家はインスタント物はあまりありませんが、工夫すれば数日間は食べられる食料はあるので、買い物はできるだけ控えることにしました。その分、赤ちゃんや病人を抱えるお宅に回ればいいなと思っています。車のガソリン節約もしなくてはいけないので、非常時に備えて遠出はもちろん、不要な外出はするつもりはありません。亡くなった方たちの命を無駄にせず、生きているもの同士助け合って生きましょうね。どうしたらこれから生きていかねばならないのか、犠牲となった方たちが身をていして教えてくださったことがたくさんあります。被災地の皆さんには、どうか希望を失わず生き続けていただきたいと願っています。★できる限りの節電を行いますが、ブログの更新についてはこれを見てくれているという友人知人、そして他の方々のために、日にトータル(上限)30分程度を目安にPCを立ち上げる予定にしています。そのほかの電気については可能な限り節電いたします!!
2011.03.14
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がん患者会に登録してくださっているドクターから、医療機関に関する情報をのせたブログを紹介していただきました。J-CANのサイト内にあります。ブログを直接ご覧になりたい方はこちらから→J-CANブログ
2011.03.13
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募金をどこでしたらいいかわからない方へいくつかの情報を記載いたします。・平成23年東北地方太平洋沖地震募金情報のまとめ・Yahoo基金・goo募金・@nifty Web募金 ・はてな義援金窓口このほか読売新聞にも救援募金受付情報が載っていました。こちらは郵便振替です。加入者名:読売光と愛の事業団番号 :00190・8・72319電話番号:03・6226・7633通信欄に「東日本巨大地震」と明記手数料は自己負担寄付者名は地域版に掲載。ただし匿名希望の場合は通信欄にその旨明記。テレビなど放送局ごとにこれから募金受付を始めると思います。このほかにも募金ができる窓口はあると思いますが、絶対に信頼できる所以外には募金をしないように気を付けてください。
2011.03.13
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たった今ニュースで、気仙沼市とその周辺で5800人の方々が救助されたと知りました。どこに避難されていたのか、皆さんの体調はどうなのか、詳しいことはまだわかりませんが、これだけの命がまず救われたことに涙が出るほどの嬉しさを感じています。これから救助された方をこれからバックアップするために、ますますマンパワーと救援物資が必要になります。すでに避難されている方々、そしてまだ救助を待っておられる方もいらっしゃると思います。私に何ができるのか、と考えると今は募金しかありません。できる限りの募金をし続けていこうと思います。これから避難生活が続く限り、家を家族を、そして大切なものを失った方々の辛さはずっと続きます。物資を勝手に送るわけにはいきませんので、やはり募金をしてそのお金を上手に活用してほしいと思います。そのためには、募金をする際、正しい運用をしてくれる団体にしなくてはいけません。詐欺のような団体も存在するしこの機会に増えるかもしれません。信用できるところでなければ決してお金を預けたり募金しないように気をつけなくては。私たち日本人は、こういう事態だからこそ皆で助け合ったり支え合ったりする民族だと自負しています。募金は金額の大小ではありません。でもほんのわずかずつでも皆の思いが募れば大金になります。長期にわたる避難生活を支えるには、自己満足では続きません。できる範囲で、できることをしていきたいと思っています。
2011.03.13
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昨日チェーンメールのことで書き始めたのに、原発の話やヨードの話などが入ったことで内容が混濁してしまいました。本当は、チェーンメールと原発関係とは分けて書くべきでした。少しつながらない部分はありますが、昨日のものはそのままにしておきます。さて、チェーンメールのことですが、頻繁に全国にさまざまな内容で飛び交っているようです。昨日のコスモ石油のチェーンメールもそうですが、あながちウソではないというものが多く、皆に教えてあげなくちゃという優しい気持ちを利用されるので、どんどん広がります。確かに有害物質が混じる雨には当たらないようにしたいし、科学的に証明されなくてもそういうことがあるかもしれませんが、チェーンメールという形で情報を広めることがよくないのです。もしこれが真実で本当に皆に知ってほしいのならば、発信した人物(コスモ石油勤務者と記載されていましたがたぶんウソ)は、チェーンメールの形ではなく、HPを立ち上げ本人の身分をきちんと証明したうえで、科学的根拠も添えてきちんと説明するべきです。どこの誰かをはっきりさせず、どういった根拠でそうなるのか、そしてもし被害にあったらどうすべきかまで説明できない情報は、デマとされても仕方ありません。コピペで!と記載されていても主観をいれた文章を付け加える人もいます。するとそこからどんどん原文と変わっていきます。故意に書き換える輩もでてきます。必ずしも「あながちうそではない」情報がそのまま伝わり続けるわけではありません。不安を感じる内容であれば、余計にパニック状況を拡大させます。ただでさえ、現在大変な状況にある日本です。こうしたメールは内容がどうであれ、転送してはいけないと思っています。今朝メールをチェックしたら、がん患者会の方が、関西地方に回っているチェーンメールを紹介してくれていました。内容は下記のとおりです。以下はチェーンメールです。******************************■お願い■関西電力で働いている友達からのお願いなのですが、本日18時以降関東の電気の備蓄が底をつくらしく、中部電力や関西電力からも送電を行うらしいです。一人が少しの節電をするだけで、関東の方の携帯が充電を出来て情報を得たり、病院にいる方が医療機器を使えるようになり救われます!こんなことくらいしか関西に住む私たちには、祈る以外の行動として出来ないです!このメールをできるだけ多くの方に送信をお願い致します!******************************これも節電することはとても大切なことで、必要なことです。被災地以外の地域の方々も節電をすることで、何かしらの助けになることはあると思っています。実際には、直接的には関西地域で節電してもあまり意味のないことだと、関係者の方はおっしゃっているようですが、これも(節電することは)あながちうそではないと思える内容です。この情報を寄せてくれた患者会のメンバーの方も、「意味のないことだとしても節電して、そして浮いた電気代を募金する」といってくれています。私が住む地域は電力が不足する範囲に入っていますので、節電は必須です。また、節電したうえで、浮いた分を私も被災地のために募金したいと思います。参考までに。関西電力HPより「このたびの東北地方太平洋沖地震により被害を受けられた皆様に 心からお見舞い申し上げます。 当社は当社名で震災に関連してお客さまにチェーンメールを送る ことはございませんので、ご注意ください。」
2011.03.13
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夫はお昼前にようやく家に戻ってきました。昨晩は、揺れが怖くてシャワーを浴びるのも控えていたので、やっと私もお風呂に入ることができました。被害はまだまだ拡大していきそうです。しかも原発が爆発というニュースにより不安はつのります。どんなことがあっても、さまざまな憶測に惑わされないことが大事です。こういう状況になると必ずやチェーンメールが届きます。私のところにもさっそくきました。不安になるような内容でしたら、まずそれはチェーンメールです。“いかにも”という内容なので、すぐにでも友人や知人にメールを転送したくなる気持ちはわかりますが、混乱を大きくするばかりです。放射能の影響はどの程度のものなのかははっきりわかりませんが、政府の情報を冷静に聞き入れ、必要以上の外出はしばらくの間避けた方がいいかもしれません。また、放射能の影響がたとえ微量であってもそれに対する予防をしておくことにこしたことはありません。誰でもすぐに実行できるのは、やはり食です。大豆類と海草類を適度にバランスよく食べることがよいようです。大豆類はヨウ素中毒を防ぐ働きがありますが、昆布などと一緒に摂取することで、体内消化反応が強くなり放射能を排出させることが期待できるそうです。(大豆類&海草類と放射能排出について、3月22日追記しました→ ★ただしヨードばかりを摂取してはいけません。ヨード(海草類の多く含まれる)過剰摂取は甲状腺に悪影響があります。昆布でだしをとったお味噌汁や、湯豆腐などは簡単だけど美味しいし、上記の条件を満たしているのでいいですね。なんでもそうですが、過剰はだめです。そしてこれさえやれば大丈夫というものではありません。ニュースを見るのはつらいけど、亡くなった方や被災している方たちの現状をしっかり知っておくことは必要なことだと思います。対岸の火事ではいけません。自分は助かったらいいや、ではいけません。不安をあおる気持ちはできるだけ捨て、希望を届けるつもりで見守っていきたいです。それでも何もできない自分が歯がゆいのですが・・・・。追記:私のところにきたチェーンメールもやはり悪質ないたずらだったようです。以下の内容はいたずらチェーンメールです。もし届いてもすぐに削除してください!!コスモ石油の工場勤務の方からの情報。外出に注意して、肌を露出しないようにしてください。コスモ石油の爆発により有害物質が雲などに付着し、雨などといっしょに降るので外出の際は傘かカッパなどを持ち歩き、身体が雨に接触しないようにしてください。コピペとかして皆さんに知らせてください!↑上記の文章はいたずらチェーンメールです。すでにコスモ石油の会社からもこのような内容を否定しています。こういう非常事態にデマを流すなんてひどい輩がいるものです。さまざまな情報がこれからも飛び交うと思いますが、先述したように、こうした不安をあおる情報には十分気を付けてください。
2011.03.12
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夜遅くなってからやっと夫と連絡がつきました。やはり会社にとどまっていたそうです。そうしてほしいと思っていたのでその点は安心しました。会社からうちまで歩くなんてとんでもない距離だし(きっと朝になってもつかない)、寒いうえに余震が続く中を歩いてこられたら、私も心配で胸が張り裂けそうになっていたと思います。今朝もまだこちらまで帰ってくる電車は動いてないので、いつになるのやら・・・・。一応服のまま横になりましたが、夜中に何度も「大地震です!」の予報がテレビと市の放送から流れるので、そのたびに心臓がバクバクして眠れませんでした。おととしに少し心が弱ってから、ちょっとのことでもすぐに心臓がバクバクするようになっています。でも猫達を守らねばとの思いで、何かあったときはと気持ちを支えていました。それにしても被害がどんどん広がって本当に胸が痛みます。死者行方不明者が1000人を超えているとか。今も救援物資も届かず待っている人たちがたくさんいらっしゃるようです。私は何ができるのでしょう。何をしたらいいのでしょう。今は足りないものを送ったり、寄付をしたりその程度しかできません。後は祈ることしか・・・・・。それ以外に何かできることがあれば、できる機会があればすぐに動けるように、しっかり自己管理をして備えたいと思います。まずは自分がしっかりしなければと思っています。
2011.03.12
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ずっとガスコンロが使えなくて、いつ供給されるのかと思って普段使わない電気ポットを引っ張り出してきてお湯を沸かしました。いつまた強い余震が…と思うとお茶を飲む気にもなれなかったのですが、やっと一息つきました。そういえば、ガスのマイコンメーターだから、地震の揺れがあると止まってしまうんだっけ、と思いだし、外にあるガスメーターを見てみると、説明書がついていてそれによるとやっぱりリセットボタンを押さなくてはいけなかったのでした。赤い点滅が消えればOKです。リセットボタンを押して3分まって・・・・。今見てきたら点滅は消えていました。ガスコンロの火もちゃんとつきました。あーよかった。でもまだ揺れるので、火の扱いは十分に気をつけなくては。まだ夫と連絡取れません。。。歩いて帰ってくるのかな~。遠すぎるよ。それは。今ニュースで水死体が200~300人と出ていました。悲しすぎるよ。ニュージーランドに続いてなんという災害。
2011.03.11
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東北地方太平洋沿岸地域のみなさま。まだまだ余震が続きます。油断のできない状況で心身ともにお疲れのことと思います。どうぞお体の安全を一番になさって十分気を付けてください。私の居住地では震度5強が記録されました。すぐ近く町では6弱とでていました。でも幸いにも、食器棚からガラスの器が一つだけ割れた程度で済みました。猫たちも炬燵のテーブル下にもぐり避難していたため大丈夫でした。ただ、夫が帰宅できない状態で現在連絡がとれません。地震直後は無事だということがわかっているので、おそらく今は職場で夜を明かす準備をしているだろうと思います。また強い余震が来る可能性もあるようですが、冷静に対処していきましょう。可能な限り被害が広がらないよう、また、皆様の無事をお祈りしております。puahoney
2011.03.11
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今日は朝から偏頭痛偏頭痛は左側。腱鞘炎は右手。ついでに唇も切れて、痛いの3重奏。年がら年中どこかしら痛いのね。痛いというのは生きてる証拠。夫は花粉症とアトピーでかゆかゆだけど、痒いのも生きてる証拠。そんな偏頭痛も、朝っぱらから猫たちをベランダにだしたり、掃除したり、植木に水をやったりしていたらなんとか去ってくれました。朝からパウンドケーキも焼いたしね。今日もなんとか元気に過ごしてます。痛いの除けば。Wa~くんは今のところ痛いところも特に痒いところもないようで、毎日のほほん♪と暮らしてます。万年眠いWa~くんだけど、春はことのほか眠いって。キキが遊んでいる間も。あ~一緒に遊びたい~。でも眠い・・・・・いいから寝てな。というのに、Wa~くん体に鞭うって起きてきました。がんばるよ。ぼく。あそぶから。あそびたい。あそべば。あそぶとき。あそんだらぁ~~ぐぅぅ・・・・起きたものの座ったままうとうとしてました。だから寝てなって!!
2011.03.10
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朝食に食べようと思っていた白神米粉パンは、土曜日のブランチに夫と食べることにしたので、今朝は紅茶(黒糖、シナモン、ナツメグ、ジンジャー入り)ときんかん6個を食べました。たまには朝食抜きにして、うんとお腹を空かせるのもいいかもね。と思っていたのに、つと思いつき「にんじん&レーズンのパウンドケーキ」を焼くことに。藤井めぐみさんの「卵なし、牛乳なし、砂糖なしの 焼き菓子」からのレシピです。レシピは全粒粉と薄力粉ですが、薄力粉の量を減らしてハトムギ粉を加えました。。そしてスパイスはシナモンとナツメグでしたが、ジンジャーも加えました。よりスパイシーになっておいしい!そしてレシピにはなかったクコの実も。なぜかレーズンをいれるとき、条件反射のようにクコの実を入れてしまうのです。でも赤い実がアクセントになってきれいです。。というか、レーズンもクコの実もちょっと入れすぎかも。ぎしぎし詰まっている感じ。ま、それもまたいい。にんじんがたーーーくさん入っているので、ヘルシー感も味わえるし、千切りにしてあるので、時々しゃくっとした感触もあってなかなかの一品です。甘味ははちみつなのですが、黒糖にしても合うな~。11時のティータイムに2切れ頂きました。でもお茶の時間遅すぎ・・・・!お昼御飯が食べられませんでした。今頃になってお腹すいてきたし
2011.03.10
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らでぃっしゅぼーやからお野菜やらが届くと、必ずといっていいほど猫たちが集合します。「何届いた?」ってな感じに。いつも廊下で箱の中身をばばっと出して、それぞれ決まった場所へとおさめていくのですが、からっぽになった段ボール箱を片付けようとすると、こちらもここが決まった場所とばかりに収まっています。居心地はどうですか?しばらくそのままにしておいたら、いつまでも座っていました。きっと「「こらーーーー!#」と怒られるか、「あら、かわいい」などと、ちょっかい出してくれるのを待っていたんでしょうね。猫は辛抱強いです。結局こっちが根負けですあ、もちろん箱入り息子もいますよ。それはまた今度
2011.03.09
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ぬか漬け毎日食べています。りんごのぬか漬けもすっかりお気に入りになって、林檎が出まわている間はたくさん食べようと思っています。先日は蕪を漬けたけど、これはもちろんおいしいに決まってる!!もっと「え?これ?」というものを漬けたいと思い、何にしようかと迷った末、ピーマンさんに決定~~~そしてぬか漬けになったピーマンさんこれがまたとてもおいしくて、1つだけしか漬けなかったのが悔やまれるほど。調味料も何もいらずにぺロっと食べてしまいました今度はきのこ類かな。買い物に行ったときに見つけた「具だくさんオイル」オリーブオイルが40%配合されていて、あとは大豆油とごま油です。実は、食べるラー油にはあまり興味がなかったのだけど、オリーブオイルの文字に惹かれて買ってしまいました。ここの所、メニューがワンパターンになってきているので、ちょっと変化をつけてみたくなったのかもしれません。美味しいかな~?パスタの時に使ってみようかな。お豆腐にかけたりお野菜につけて食べてもいいかも。あーーでもこういうたぐいの調味料はいつも残ってしまうので、なんとか工夫をして使いきらねば。
2011.03.09
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梅崎和子さんの「一汁一飯のすすめ」を購入しました。以前から重ね煮をするときに、梅崎さんの他の著書も拝見していましたが、この本も読んでみたいな~と思っていたところ、らでぃっしゅぼーやでもカタログに載っていたので、お野菜と一緒に届けてもらいました。ご飯とお味噌汁だけの一汁一飯です。でもご飯は雑穀米や玄米を中心に、お豆や旬のお野菜を一緒に炊き込んだものなどがたくさん載っています。そして汁物は、それこそたくさんのお野菜や海草類を中心に、具だくさんの一品になっています。重ね煮を使うレシピも載っています。季節ごとに旬のものを使ったレシピも載っています。これに漬物を合わせれば、バランスの良いおいしい食事となるわけです。育ちざかりでもないし、過酷な肉体労働をしているわけでもないので、私は一汁一飯で十分なのかも・・・と思っています。夕食には副菜を1~2品つけるとして、昼はこの一汁一飯で頂いていこうかと思っています。【送料無料】一汁一飯のすすめ価格:1,470円(税込、送料別)
2011.03.08
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昨日は雨やら雪やら降っていたので、満足にベランダで遊ぶことができなかった2匹。まぁ、それでも一応でたことは出たんですけどね。何しろお付添いさんが寒がりなので・・・・わずか数分で家の中に入ってしまったのです。(えっと、お付添いさんとは私のことですけどね。)でも猫ってやっぱり天気の悪い日はよく寝ます。だからそんなに不満でもなかったみたい。その代り、今日は天気が良かったので2匹のエナジーは満タン!何度もベランダに出たり入ったりで忙しかったです。家の中でもパワー全開。カーテンに包まってもぞもぞしたり猫じゃらしでつんつんしてみたら、包まったまま手が伸びてきました。どちらさんですか?と聞いたら、「あたちでち」とソファの肘掛の下から顔をのぞかせてくれました。と、キキと戯れていたら、Wa~くんを外に出していたことをすっかり忘れていました!!「そろそろおうちに入りたいんだけどぉ~」ごめんごめん。今開けてあげるからね。でもこの後、すぐにまた出ていきました。なんだよ!
2011.03.08
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今年は色々始動しよう!と、思うだけでなくやらねば意味なしとばかりに、パン教室に申し込んだり、編み物を始めたり、写経の用紙を準備したりと動き始めた矢先の矢先。腱鞘炎でどれもむなしく足踏み状態になっております。とほほ・・・。パン教室は腱鞘炎になる前にちょっとした理由でキャンセルをしていたのだけど、間際にキャンセルにならなかったので、この点だけは教室に迷惑かけずに済んでよかったです。今年から始めた5年日記だけはなんとか続けています。でも文字を書くのが実は一番痛かったりして。まったく力が入らないからものすごく汚い字で、後で果たして読めるのかどうか・・・・。それでも3日坊主どころか、珍しく今のところ1日も休まずに続けられているので、これはなんとしても死守したいところ。どうせ汚い字になるのなら、この際左手でトライしてみようかしら。今日明日と夫が出張なので、家事や食事の支度は思いっきり手抜きしてます。あ、いや。手抜きではなく、できることを最低限にして、なるべく手を使わないようにお休みさせてます。だからだいぶ良くなってきました。。あともうちょっとというところ。やりたいこと山積みだけど、これはもうまた春からの仕切り直しということで、腱鞘炎がすっかり治るまでは、読書三昧ということにしちゃおうかな。収入を得るための準備も少しずつしたいので、これも手が治ったらさっそく動き始めたいと思います。いつも買いに行くお菓子工房でもらった試食用のクッキー。五穀クッキーですって。夫に、出張にもっていけば?と言って置いておいたのだけど、忘れていったみたい。おやつに食べてしまおうかと思いつつ、じっと我慢しています。明日食べちゃおうかな~。どうしようかな~。 「手作り五穀クッキー 45g BG-56」しつけやご褒美のオヤツとして最適なクッキー(犬用)です。...価格:210円(税込、送料別)おいしそう!と思ったら犬用でした^^;無添加・創健社黒米入り五穀クッキー 9枚/1袋価格:299円(税込、送料別)こっちは人間用♪
2011.03.07
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にこやかな招き猫ちゃんの顔が、「福とはこの笑顔のこと言うんだよ。」と教えてくれています。「くれない族」には「福来れない」だそうです。いつも、『あーしてくれない、こーしてくれない』と、人に何かしてもらうことばかり願っている人には、福は近寄ってはくれないらしいです。自分が人からしてもらったことが、嬉しかったり感動したり幸せな気持ちになれたら、他の人にもおすそ分けしたいですね。そして、ほんの些細なことでも小さなことでも、にこにこできることを見つけられたら、その分だけおすそ分けもたくさんできます。してくれない!!と人からしてもらうことを待っていたら、いつまでも自分の福にも気が付かず、そしておすそ分けもできません。今日は啓蟄。春は一足飛びにはこないけど、でもそろそろ虫たちも動き出す準備はしているでしょう。ゆっくりゆっくり、こわばった筋肉をほぐしながら、小さなニコニコを、見つけていきたいですね。叔母にもらったレターラックですが、うちでは病院の領収書入れになってます・・・・^^;
2011.03.06
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猫ってよく寝るから「寝子」とも書くんだよ。と、昔誰かが言ってたようなそうでないような。確かに猫はよく寝ますね。昼間あんなに寝たのにまた夜も寝るんかい!とびっくりするけど、でもネコの寝姿は最高にかわいいです!!(起きていてもかわいいけどね)今日はベランダに出ていても寒くないし、部屋の中もヒーターをつけてないけど十分暖かいです。猫たちも寝るには心地よい温度のようで、お昼すぎからクークーくーくーWa~くんはカーペットの上で。ちょっとだけお日様が当たるところ。Wa~くんはちょっと写真が撮りにくい場所で、うまく顔を写せませんでしたキキはソファのお気に入りのひざ掛けの上で。まあるくなって黒いベーグルみたいです。あーなんてかわいい寝顔布団の中で両側に抱えて寝るのも幸せだけど、こうして寝顔を見るのも幸せですね。それしにても2匹とも少し毛がパサついているような気がします。乾燥しているからかな?ブラッシングの時に、手作りローションをスプレーしながらお手入れしてやらないとだめですね。手作りローションは、私のローションを作るついでに猫用に作ったものです。精油は入れず、蒸留水に植物性グリセリンと植物油(今は椿油を少々)を混ぜた簡単ローションですが、汚れやふけや浮いた毛もよくとれます。これからの季節は花粉も飛びますから、ベランダに出した後は必ず体を拭いてやらないと、猫というよりも夫が大変なことになってしまうでしょうね。明日もいい天気。でも乾燥していそうなので、新しいローションを作らなくちゃ。
2011.03.05
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今日は血が足りないのと昨日の食べ疲れでやたらねむい昨日といえばひな祭り。そして長野の従姉が遊びに来たので、ランチは散らし寿司にしました。サーモンといくらを散らした親子ちらし(えび、いか)あとはちょこちょこと副菜を用意しました・ゴマ豆腐(クコの実のせ)・菜の花のからし和え・ゆば巻きの煮物(ブロッコリー)・かぶとプチトマトのサラダ(ブロッコリースプラウト)・舞茸と仏の耳の味噌汁・りんごのぬか漬けテーブルコーディネイトも何にもせず。寒かったのでダイニングテーブルではなく炬燵で。腱鞘炎がまだ治らないので(と言い訳しつつ)、簡単なものばかりだったけど、メインはやっぱり「おしゃべり」ですから。しゃべるのか食べるのか・・・というお得意のパターンで、すべて食べつくしたあと、デザート(桜餅といちご)も平らげ、後はお茶を飲みながら(時々かりんとうやらをつまみながら)、真っ暗になるまでずっと口が閉じることはありませんでした。普段一人でいることが多いし、たまにはね。あ、でも断然しゃべる量は従姉のほうが多かったです。何せ只今中~。彼の話で盛り上がり~私の一つ上だけど、恋愛中だと女は可愛くなっちゃうのね。少し照れながら彼の話をする従姉の目は、キラキラとして20代のようでした。なんてったって10歳年下の彼だというから、若返らずにはいられないでしょう。更年期に片足つっこんだ!なんていってられないわ。私も細胞にもっと潤いを与えてやらねば!!!従姉のお土産。「あんず姫」大好きな利休堂さんのあんず姫。昔はよく食べたな~。後はみすず飴とかね。利久堂・杏づくし価格:3,990円(税込、送料別)
2011.03.04
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昨日買い物の途中、大きなプードル犬に会いました。以前もお散歩しているところを見かけたのですが、その時は飼い主さん(女性)が一人で2頭を連れていましたが、今日はお嬢さんも一緒でした。それでも大型犬ですから引っ張られたら大変!と思いましたが、きちんとしつけられているのでしょうね。大人しくいい子にしていました。プードルというとそんなに大きくない「トイプードル」を思い浮かべる人のほうが多いかもしれませんが、本当はスタンダードプードルが原種なんですよね。。品種改良で小さくされたプードルですが、今はもっと小さくなって「ティーカッププードル」というそれこそおもちゃのように小さいプードルもいます。まさにティーカップにぽっこり入ってしまうほどのサイズでとても可愛いのですが、どうしても痛々しさも感じてしまいます。。。猫は犬ほど品種改良はされていませんよね。そもそも大型猫はいないし。ネコ科の大型動物を猫というのも無理があるし。反対に、ものすごく小さく改良されたというのも聞きません。改良なんてしなくていいです。皆そのままの姿いいんですから。。。。あなたたちもね!そのままが一番かわいいのよ。素知らぬ顔をしながら、耳をブーメランにして聞いてるようです。「耳がかけているのは品種改良ではありません」「びっくり顔も品種改良ではありません」でもこの子たちが大型猫なるなんて想像もつきません。まぁ大きかろうが小さかろうが、一緒に暮らせばどの子も愛しい存在になるとは思いますけどね。あ、散歩が必要になるか。それもいいね。
2011.03.03
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3月3日のひな祭りの日に、従姉が遊びに来てくれるというので、殺風景な部屋にせめてお花でも飾ろうと思い買ってきました。本当はもっとひな祭りっぽくしたかったのだけど、枝ものはにがてなので春らしければいいかなと、こんな感じになりました。生花は久しぶり。お正月以来かな。今はまだ玄関の隅においてあります。涼しいからお花が持つし、なによりも黒くて毛深い「あれ」に見つかると、このかわいいお花たちが悲惨な目にあうので。従姉がきたらテーブルに飾りましょうね。お花があるだけで明るくなるけど、やっぱりひな祭りにはお雛様がほしいな~。来年は何か小さくてぴょこん♪と飾れるものを用意しよう。
2011.03.02
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あまりぱっとしないお天気。昨日は猫たちほとんど一日中寝ていたけど、今日はさすがに午前中は遊びの催促されました。手が痛い(腱鞘炎)のを理由に、家事は手抜きしているので、私に時間の余裕があることがわかるらしく、ソファに座る許可がなかなか下りませんでした。仕方ないので、早く疲れる戦法を。。。。といってもこっちのほうが早く疲れちゃうんだけどね。ひとしきり遊ぶとキキは大人しく炬燵の中へ。Wa~くんも後から入っていったけど、さっきヒーターをつけたら出てきてその前に陣取ってました。なにやら真面目な顔で座っています。犬は表情が豊かだけど猫はそうじゃない、なんていう俗説を聞いたことあるけど、そんなことない!猫の表情の豊かさは犬にも全く負けないですよ。嫌なことがあれば眉間にしわを寄せて、思いっきり不快感を表すし、嬉しいと穏やかに顔つきになって幸せそうにゆっくり瞬きするし、怒ったときはたんぼ(髭の生えている部分)がぷくっと膨らんで、目力が強くなるし。恐怖におののいているとき、びっくりしているとき、甘えているとき、うるさいな~と思っているとき、etc・・・・etc・・・・そして、真面目な顔だって↑この通りですよ。Wa~くんの真面目な顔ってすごーく賢そうでしょ?まぁ実際賢いんですけどね。とっても。会話がちゃんとできるし。人間の会話にちゃんと答えますよ。合いの手もいれるし。何人かの友人は、Wa~くんの絶妙なタイミングで合いの手をいれてくれたことを知ってます。キキはまだそこまで学習していないのですが、そのうちにきっと・・・と期待しておりますタイトル「猫自慢」にしたほうがよかったかな。
2011.03.01
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「仏の耳」と「ねこぶまんま」どちらも北海道産です。「仏の耳」なんて、あまりおいしそうな感じはしませんが・・・・。形が仏の耳に似ているのでつけられたそうです。標準和名は「ぎんなん草」という海草です。でも磯の香りが豊かでコリコリとした感触が美味なんですただ、長時間水分を吸収すると、粘り気がでてきます。以前、母がお味噌汁に入れてくれて美味しかったのでわけてもらいました。私はとろり~んととろみが出るくらいになったものも好きなので、やっぱりお味噌汁に入れて食べたいな~。酢の物や揚げ物でも美味しいらしいです。今度試してみよう。そしてもう一つの「ねこぶまんま」これは“ねこ足昆布”という根昆布をおぼろにしたものと、かつお削り節、白ごまを合わせたふりかけです。“ねこ足”とはかわいい名前だけど、こちらもあまり食欲をそそるネーミングではありませんやね。岩に猫の足に似た格好でついているから、ということでつけられた名前だそうです。わかりやすいですねでも収穫量が少ないのでとても貴重な昆布さんだということです。粘り気も相当なものらしいですが、私は『とろとろねばねば』が大好物なので、この二品は大変ありがたい食材です。夫はこういうの好きじゃないから、独り占めできるしねあーおなかすいてきちゃった。
2011.03.01
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