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2008年01月の記事
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++ みかさんのブランチタイムと焼き立てワッフル ++
外が寒い季節はお出かけの予定のない日はパン作りにぴったりですというわけで、昨日もおうちにひきこもってパン作りみかさんの ほんのりしあわせ。おうちパン より、ブランチタイムとバナーヌに挑戦です100円ショップの紙のカップトレイを使っています具材はおうちにある材料でアレンジしてみましたソーセージ、ゆでたまご、ブロッコリーピザソースをいれ、具材を並べた上にシュレッダーチーズをたっぷりのせて焼いていますバナーヌは同じ生地にアーモンドクリーム、そしてバナナちょっとバナナの色が黒くなっちゃったのががっかりなんだけど、お味はおいしかったですよ♪午後にhanaの習い事があったのでおやつに食べてもらいましたバナナのパン、おいしい！嬉しそうに頬張ってました ^-^*いつもならパパのお弁当作りで始まる朝ですが、火曜日は「おべんとお休みの日」になってるのでのんびり朝食新婚旅行先のギリシャのホテルで食べたワッフルがあまりに美味しくて、それ以来ワッフルが大好きな私♪ずっと前にお友達がお誕生日にとプレゼントしてくれたワッフルメーカーをひさびさに出してみました付属のレシピで作るアメリカンワッフル外はカリっと、中はふんわりこどもたちは最初物珍しそうでしたが、そのおいしさはわかってくれたようで、おかわり～♪朝食はいらない、と言ってたパパも、つまみ食いしたら結局一枚食べちゃってましたよ ^-^*私はバター、メイプルシロップのほかに、少しシナモンを振って、ミルクたっぷりのカフェオレとともにいただきましたちょっと、ハマりそうなおいしさです♪ ほんのりしあわせ。おうちパン
Jan 30, 2008
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++ kids マリンスカート ++
スカート好きなhanaのために裏起毛のあったかスウェット生地でマリンスカートを作りましたパターンは nootiea go go さんの マリンスカート110このパターンの丈を長くしましたウエストの見返し部分には ｃ＆ｓさんのラベンダーボーダーのはぎれを使いました裾はコットンのネイビーギンガムのっぺりしがちなグレーのスカートがちょっと引き締まるかな？裾には前後にちょっとしたパッチワークと pres-deさん のタグを･･･このタグのおかげで、hanaは、”ひつじさんのスカート” と気に入ってくれてます♪今日の朝食は かぼちゃパンこちらも mama's cafeのみかさんのレシピよりレンジでチンしたかぼちゃを皮ごとつぶしてリッチの生地に混ぜ込み、リング型で焼いていますちょっと目を離したらかなりこんがり色づいてしまいましたが･･･A^^;ほんのりかぼちゃの甘みがしておいしかったですよ♪
Jan 26, 2008
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++ ベーグルランチ と チョコツイストパン ++
またまたパンの話題です++昨日は月に一度のパン教室の日でした7月ごろから通っているこの教室先生のご自宅で、３～５人という少人数でのアットホームなクラスとてもチャーミングな先生で、すっかり私は『信者』と化し、ここで教わったパンばかりを焼いているほど･･･先生のおかげでパン作りがとても身近なものになり、本当に感謝しています♪２歳のsaeをいつも連れての参加ですが、他のお友達も同じくらいのこどもを連れているのでこどももそれなりに楽しんでます^-^*今回は、ベーグル＆ゴマチーズパンふんわりもっちり焼けたベーグルには生ハムとクリームチーズごまパンは黒ゴマ入りの生地にサイの目チーズをたくさん包み込んでいますこれもまたおいしい！今日はパパのおやすみだったので、お昼も全くこれと同じメニュー･･･私的には大満足でした☆（もちろんパパもね）でも、こどもたちはベーグル食べないので･･･おやつ用に、みかさんのレシピでチョコ味のツイストパンを･･･アイシングたっぷり♪生地にはココアのほかに黒砂糖が入っているのでこっくりした甘さですチョコ好きのhanaはぱくぱく食べてましたよパン作りの熱は、まだまだ続きそうです ^-^*でもやっぱり焼き立てパンはおいしいですよね～
Jan 24, 2008
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++ 焼きたてメロンパンと胡麻パン ++
ここ最近、パン作りにはまっていますパンを焼くのはほぼ日常になりつつあるのですが、お買い物に行っても食べたいパンがない気がして、「だったら焼いちゃおう！」て感じに焼いてます ^-^*この日は午後から時間もあったし、hanaがお休みだったのでおやつにメロンパンを焼きましたパン教室で習ったレシピなんですがパンはふんわり、クッキー生地はさくさくしてて本当においしいんです♪特に焼きたては最高です！hanaもぺろっとふたつ、食べちゃいましたよ♪習った時に、面白い道具を教えてもらいましたメロンパン製造機私は勝手にそう呼んでるんですが、成形したパンの上にぎゅーっと押し当てるだけであのメロンパンのメロン柄をきれいに入れられるんです 面白くてどんどんやっちゃいます ^-^*製菓材料店で\600くらいだったかな？そのほかにあまり使い道がないので、少々お高い買い物ですが･･･ま、楽しく作れればいいかな？この日は夕方からもう一つ焼きましたmama's cafe vol.6 に載っていたみかさんのレシピで 「ごまパン」ですリッチの基本生地に黒ゴマをたっぷり入れてパウンド型で焼きます成形も簡単で見た目もかわいいのでメロンパンと一緒に詰め合わせて、お友達へのお礼にしました お友達にはとても好評でしたが、自分で食べられなかったのが残念ｘｘｘ近いうちにまた焼いてみます！この本を参考にしました ↓Mama’s cafe（vol．6）
Jan 23, 2008
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++ リネンとリバティの春マフラー ++
ここのところお気に入りの刺繍入りのリネンと大好きなリバティの生地を組み合わせて春物のマフラーを作ってみました以前まではマフラーというと冬の小物というイメージでしたが、ここ最近はストールや薄手のマフラーがとてもたくさんでていますねまだ少し冷たい春の風を防ぐにもこんなマフラーが活躍しそうですよねリネンを真ん中に、お気に入りの生地をつなぎ合わせました両端を違う雰囲気の生地にしてあるのでどちらを前にするかで表情も変わります片方はとってもお気に入りのリバティを使いましたこちらの柄がとても春らしいかな･･･と裏地には生成りのダブルガーゼを使っていますふんわりと巻けるように、少し幅広にしてあります薄手に感じますが、結構あったかいと思いますこちらもイベントへの出品用ですが、時間を見つけて自分用にも作りたいな、と思います先日、お友達との集まりに、パン生地でキッシュを焼きましたパン教室で教えていただいたレシピですが、生地がパンなので、とても軽くてさくさくしてて、とってもおいしいんです♪人数も多かったので、2種類焼きましたひとつは定番のベーコン、ほうれん草、しめじもうひとつは、小エビとブロッコリーですどちらもいいお味でしたよ♪
Jan 17, 2008
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++ コスメポーチ ふたつ ++
ちょっと間が空いてしまいましたが･･･毎晩のようにちょこちょことhandmadeをしていました ^-^*娘たちのお洋服作りもちょっとお休み･･･また2月にある、『小さなクラフト展』への出品作品を作っていますCHECK&STRIPEさんのウールはぎれセットを使ってコスメポーチを作ってみました12月半ば過ぎに届いた生地なので、早く作品にしないとシーズンが終わっちゃう？？？ってことでささっと作ってみました中には両脇に小さなポケットを付け、小物もばらつかないようにしてみました実際あまり外出時にメイク道具を持っていかない私ですが A^^;、リップや車のkey、バンドエイドなどの小物を入れておけばカバンの中もすっきりしていいかな、と思いますもうひとつは、刺繍入りのリネンで･･･こちらは少し春っぽいイメージで作ってみましたパパに見せたら、「芸がない」なんて辛口評価でしたが、私的にはどちらも好きです ^-^*handmadeをするのと同じくらい、いまは毎晩のようにパンを焼いていますときどきは甘いパンも焼きますが、基本的には朝食用にシンプルなパンが多いかな今日も、焼いたのはいちばんシンプルな、ハイジの白パン粉もリスドォルを使っています遅くに帰ってきたパパが、においにつられてぱくっとひとつ、食べちゃいました ^-^*焼きたてってやっぱりおいしいですよね♪
Jan 15, 2008
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++ りんごちゃんタートルとカレーランチ ++
CHECK & STRIPE さんで以前購入した りんごちゃんのフライスニットでこどものタートルシャツを作りました青りんごと赤いりんご、どちらもかわいくて選べずA^^;、ふたつとも購入hanaとsaeそれぞれに、どっちのりんごちゃんがいい？と聞いたところ、ふたりとも 赤いりんご に ･･･母としては青りんごちゃんのほうが好みでしたが、ここは二人の意見を尊重して･･･とても扱いやすい生地だし、お洗濯でもへたりませんいまではふたりのお気に入りになっています♪12月に作ったものなのですが、お友達に見せたところとっても気に入ってくれて、青りんごちゃんのほうで、お子さんにお揃いのタートルを作ることになりましたこちらはお友達用ということもあり、身頃にタグをつけてみましたこちらも気に入ってくれたようで、お正月にフル活用してくれたとか･･･うれしいかぎりです^-^*年末、hanaのリクエストで、カレーランチに･･･まる一日かけて車を洗ってくれたパパのためにパパの好きな ナン を作ってみましたみかさんのレシピにて材料も作り方もいたってシンプルしかも1時間くらいでできるので、カレーの材料を切り始めるのと同時にベーカリーを回せばちょうどいい具合にナンもできあがります ♪大人用カレーも、ナンに合うようなキーマカレー風のものを･･･刻んだ玉ねぎたっぷりの大豆入りひき肉カレーこちらもパパ好みでした (^^)vフライパンで手軽にできるので、ぜひ、試してみてくださいね！いつものカレーがちょっとおしゃれに見えますよ♪こちらの本を参考にしました ↓みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
Jan 7, 2008
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++ あけまして おめでとうございます ++
A Happy New Year 2008みなさん あけまして おめでとうございます 2007年は みなさんに仲良くしていただいたおかげでなんとかブログも続けることができましたほんとうにありがとうございますなぜかつねに忙しい性格上、更新のほうがのんびりになってしまいますがこれからも変わらぬお付き合い、よろしくお願いします･･･わたしにとって2007年は本当に『変化と出会いの年』になりましたhandmadeが好きなお友達とたくさん知り合えたことで、たくさん刺激を受けたこと･･･念願の離れが建ち、ずっと夢見ていた「お友達をおもてなしすること」が生活の一部になっていったこと･･･中でも、仲良しのお友達と「hug*」を作り、イベントに参加することで、自分の世界がすごく広がったこと･･･どれも、1年前の私からは想像もしていなかったことばかり･･･でもこれらの変化はどれも私にとって大きなプラスとなるものばかりで毎日がとても明るく変わっていったのですこの『変化』もすべて、『出会い』があったからこそ、だと思っています一期一会この言葉の意味を大切にしながらもこれからもたくさんの『出会い』がありますように･･･今年最初の私の handmade ･･･ それは 「おせち料理」いままで、おせちを作るなんて考えてもみなかったんだけど、初めて挑戦してみました去年までは同居だったので、いろんな日々のストレスもあり、お正月すら義両親と一緒に食事をともにすることもありませんでしたでも自分の空間が持てたことで心にも余裕ができ、「お正月くらい一緒に･･･」と自分から声をかけてみました自分なりにおいしそうなレシピを検索し、大晦日に丸一日がかりで作ったおせち元旦の朝にもちらしずしを作りましたパパはもちろん、義両親もとても喜んでくれましたよかった～♪こんなに喜んでくれるなら来年も頑張っちゃおうかな～ ^-^*なんて気をよくした私でした来年はもう少し手際よく作れるかな？2日からパパが仕事なので今日まで実家で過ごした私特に出掛けることもなく、家族で近くの神社へ初詣すごく長ーいフランクフルトを買ってもらい、頬張るsaeと、大きなクレープをかじるhanaこんな何気ない光景を、幸せに感じる私でした 今年もそんな小さな幸せがたくさんあふれますように･･･わたしにも、そして みなさんにも ･･･
Jan 4, 2008
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