食は苦(?)楽(!)なり

食は苦(?)楽(!)なり

2016.03.06
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先日の チョコレートプリン のつづき。

探していた ロイズチョコレートプリン は、数日後とあるお店でたったひとつあるのを発見
まるで私を待っていたように・・です。

さらに勉強のため、とたまたま見つけた アンデイコのこだわり極チョコプリン も購入してみました。
このアンデイコの極シリーズの普通のプリンは香料・着色料・保存料不使用の真面目なプリンでお気に入りのひとつなのです。チョコプリンにも期待。

そんなわけで 実食。


ロイズチョコレートプリン

P1030961.JPG P1030962.JPG


色を見ればわかりますがとにかく濃いチョコレート味です。ミルク感や甘味は抑え目でカカオのパンチがあります。
なめらかな口当たりでさすがチョコレートが売りなだけありますね。
ただココアが入っているからか、少し粉っぽい舌触りが気になりました。
それに濃いだけに少し飽きるかも、生クリームを添えたりすれば飽きない上等なデザートになりそうです。


アンデイコこだわり極チョコプリン (栄屋乳業製)

P1030995.JPG P1030996.JPG


ロイズのと比べると色はかなり薄いです。どうやらプリン自体はココア使用。
それでもカカオ感となめらかさはなかなか。



手に入れた値段でいうとロイズはアンデイコの約1.5倍。
ちなみにアンデイコの方が量は少ないのにカロリーは高いです。

私の個人的感想としてはアンデイコの方が好きですね。
これだけを食べた場合のバランスの良さとコスパの良さが気に入りました。
ところがこの極チョコプリンは限定生産なのでしょうか、すでに見かけなくなってしまいました。残念。


レシピを見直して定番にしたいと思います。


シンプルなお菓子にはぜひクーベルチュールチョコレートを






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Last updated  2016.03.06 18:28:47コメント(0) | コメントを書く
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