ANGEL CAFE

明日から目標にしていた３８週に突入・・・

もう産まれて来ても安心だし

逆に予定日頃だとあたしが大変だから

一昨日から無理しない程度に

ご飯作り

ちょっとづつ体を動かし始めました。

とは言ってもすぐに張り張りになっちゃうから

旦那っちにも手伝ってもらってますが・・・

そして今日は久々にパンも焼いちゃいました

今年初のパンです

朝、思いつきで作り始めたし

天然酵母はまだ育ててなかったので

パネトーネマザーでお芋パン

ホシノで焼いたおさつパン

形はさつま芋あんを包んだものと

折り込んでねじったもの（丸、長）にしました。

天然酵母じゃないけど

やっぱお手製のパンは美味しい～なぁって

改めて実感

産後はいっぱい焼きまくりたいなって思います

＜材料＞８個分

強力粉　　　　　　　　　　　 　　　　　　１５０ｇ

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個

水　　　　　　　　　　　卵と合わせて１００ｍｌ

スキムミルク　　　　　　　　　　　　　　　　７ｇ

砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２ｇ

塩　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　２ｇ

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

パネトーネマザー　　　 　　　　　　　　　　７ｇ

☆さつま芋フィリング（餡）

さつま芋　　　　　　　　 　　　　　　　　１６０ｇ

砂糖　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　１５ｇ

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

ラム酒　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

シナモン　　　　　　　　　　　　　　　お好みで

☆さつま芋フィリングは約２００ｇの量が出来ます。

　今回、４個は包んで残り４個はねじりました。

　包んだ分は１個につき２５ｇ使用。