2011年10月14日
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息子からのリクエストで「ハチミツレモン」を作りました。よーく研いだ包丁で薄くレモンを切り、容器にハチミツとレモンを交互に詰めたものです。まだ作りたてだけど、そのうちレモンが柔らかくなってくるはず。
一日か二日したら食べ頃です。
そのままパクッと食べたり、カップに入れて、お湯を注ぎレモネードにしても美味しいと思います。ハチミツ＆レモンって、私が中学生くらいの頃に自分で作って、部活に持っていって食べてました～。作るのは、その頃ぶりではないんだけど、レモン切ってたら、思い出しました。皮が柔らかくなれば食べごろかと…
一日か二日したら食べ頃です。
そのままパクッと食べたり、カップに入れて、お湯を注ぎレモネードにしても美味しいと思います。ハチミツ＆レモンって、私が中学生くらいの頃に自分で作って、部活に持っていって食べてました～。作るのは、その頃ぶりではないんだけど、レモン切ってたら、思い出しました。皮が柔らかくなれば食べごろかと…
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