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2007年07月の記事
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＊思いつきピザ＊
にーちゃんのお弁当が始まってからというものうちの冷蔵庫の中は常に何か入っている状態です。「明日は何を入れよう??」と考えながら買い物に行くのですが、お弁当に使う量って少ないのでいつも中途半端に余っちゃうの毎日同じメニューって言うわけにもいかないし。。。そんな訳で今日はそんな残り物を使ってピザを作りました明太子チーズピザピザ生地に明太子をのせてその上にピザ用チーズをふりかけて焼きました仕上げに刻み海苔をかけて完成です♪明太子のピリ辛感とチーズの相性が絶妙でしたおつまみにしてもいい感じでしたいろいろミックスピザピザ生地にトマトソースをぬって、ソーセージ・かにカマエリンギ･ゆで卵をのせて上からピザ用チーズと黒コショウをふりかけましたこれはボリュームたっぷりで食べ応えありましたこっちは子供に好評でした♪残り物もピザにすると、楽しく食べれて良かったです
July 13, 2007
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＊大好きなゴパンでサンド＊
これから、当分振り返り日記です（笑）私はゴパンが大好きでよく焼いているのだけど、いつもはそのままパクパク食べちゃったりとか、ハチミツバターをぬって食べたり。。。シンプルな食べ方が多いのですだけど最近サンドにはまってました♪サクサクモチモチのパンにいろいろはさんで食べるとおいし～いそんな訳でこの日もゴパンを焼きました♪そして、薄めにスライスして具を挟みますカツサンド一口カツにレタスをたっぷりのせて上からマヨネーズをかけましたえびカツサンドレタスを敷いてえびカツにタルタルソースをたっぷりかけて挟みましたどっちも高カロリーですが、めちゃ美味しかったよ
July 13, 2007
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＊いろいろキャラ弁に挑戦(´▽｀*)＊
ずいぶん長いこと日記の更新していませんでした(^_^;にーちゃんの幼稚園生活が始まってからというもの、毎日のようににーちゃんのペースに振り回され（笑）バタバタしていました。。。しかも、梅雨時期をむかえ、にーちゃんの喘息の調子が悪かったりねーちゃんが鉄欠乏性貧血であることが判明したりして病院にもよく行ってました(^_^;そんな訳で、パソコンも1ヶ月近く触っていませんでした。でも密かに幼稚園のお弁当もキャラ弁に挑戦していたのでした（笑）そして写真も撮っていたのでまとめてアップしてみたいと思います☆まだまだお弁当初心者で上手ではありませんが良かったら見てくださいねピカチュウ弁当チキンライスを卵でくるみピカチュウの顔を作りました☆星型にくりぬいたハンバーグさやえんどうのバター炒めプチトマト初めてのキャラ弁はピカチュウでした（笑）にーちゃんは喜んでくれたけど、まだまだ下手くそだなぁ～って思いました。ドキンちゃん＆バイキンマン弁当ドキンちゃんはカニカマで顔を作りましたが、形を切っている間にどんどんはがれてきちゃってかなり焦りましたバイキンマンは海苔と卵の白身に紫芋パウダーを混ぜたものを焼いて作りました☆ハートの卵焼きささみチーズかつアスパラのバター炒めプチトマトピカチュウ蒲鉾星型チーズこの日は遠足だったので１時間早めに起きて張り切って作りました（笑）クレヨンしんちゃん弁当（あまり似てない。。。(^^;）しんちゃんの顔は海苔とカニカマで作りました。たらこスパゲッティ星型卵焼き月型ハンバーグチーズボールピカチュウ蒲鉾イチゴふたごの食パンマン?!弁当食パンマンが小さめサイズになってしまったので足りないかなぁ～??と思い、もう1個作りました（笑）かにウインナー星型卵焼きほうれん草のバター炒め月型チーズ結局食パンマン2個は食べられなかったようです。。。そろそろ苦手な野菜なども入れたいんだけど、最初なので好きなものだけ入れています(^^;
July 9, 2007
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