子供のオヤツにはもってこいですねえ。
おいしそう。

芋好きの主人にもウケよさそうだなあ。
簡単だし芋がたくさん手に入ったら
作ってみようっと。 (Apr 14, 2005 11:02:27 PM)

an's room

an's room

Apr 14, 2005
XML
本日のおやつはいももち。
作ったことがある方も結構いらっしゃるのではないでしょうか?

いももち

もちもちした食感がとてもおいしいのです。
本当におもちみたい♪

作り方はとっても簡単。

1.じゃがいもをゆでる。
2.水気をとばして、つぶす。
3.片栗粉適量と塩少々を入れる。
4.筒型にする。

6.バターをひいたフライパンで両面色よく焼く。
7.取り出して、片面にしょうゆをつける。
8.しょうゆをつけた面をもう一度フライパンで焼く。
9.取り出して、お好みでのりを巻く。

チーズをまぜて焼いてもおいしいです♪

これを初めて作ったのは高校生のころだったかな?
たしか和菓子の本に載っていたような気がします。
あんも大好物で、おやつによく作っています。
おやつにも、軽いおつまみにもなるし、何より簡単に作れるので
お気に入りメニューのひとつです。

さてさて、明日はだんなが休みなので、今から夕食のおかずの

何かおすすめの煮方があったら、ぜひ教えてくださ~い。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Apr 14, 2005 09:28:07 PM
コメント(8) | コメントを書く
[今日のおやつ・ごはん。] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


ヘルシー  

Re:いももち。(04/14)  
うちの姫はいも好きです。
御餅はまだデビューするには早いのでこれはいいですよね~。
そっか~チーズを入れるのか~。
ナイスです。

私は牛の小間切れでしぐれ煮をよく作ります。
すじ肉も甘辛く煮たりしたら美味しそう♪
旦那様も幸せですね。
ウチの旦那は帰りが遅いのでいつも残り物ばっか食べてます。(飲む時が多いので作っても勿体無いから)
可哀想なのでお米だけは電話をもらってからgako-oさんとお知り合いになったきっかけのホーロー鍋で新しく炊いてあげてます。 (Apr 15, 2005 12:07:24 AM)

Re:いももち。(04/14)  
芋もち私も大好き!!モチモチっとした食感がたまらないよね^^。私は、油で揚げたり、フライパンで焼いたり。にんにくをすって入れるのが好きなんですが^^。。。バター醤油。。。ん~~~とっても美味しそう!!今度作ってみよう!! (Apr 15, 2005 02:05:34 AM)

いももち!  
Junko さん
しょうゆの後に唐辛子をパッパッと振りかけても美味しいよ~!
ハムとか刻んで入れて、マヨネーズで食べるのも◎!
あぁ!なんでこういう簡単なアイデアは浮かぶのに
牛すじのおすすめの煮方は知らないんだろ ・・・残念(笑) (Apr 15, 2005 07:46:23 AM)

Re:ヘルシー(04/14)  
gako-o  さん
ゆうこ☆とくひろさん
だいたいいつも家にあるもので作れるので気に入ってます♪

>簡単だし芋がたくさん手に入ったら
>作ってみようっと。

片栗粉は、イモの量の2分の1から3分の2くらいを入れるといいです。何度か作るうち、自分がすきなモチモチ感がわかってくると思いますよ~。 (Apr 15, 2005 12:19:49 PM)

Re[1]:いももち。(04/14)  
gako-o  さん
おかっぱさんさん
>そっか~チーズを入れるのか~。

チーズはとろけるタイプではないものを入れたほうがいいです。とろけるタイプを入れちゃうと、あとでフライパンを洗うのが大変です。
あとは、かぼちゃやさといもでつくってもおいしいですよ~。さといもにチーズとさくらえびを入れるとカルシウムもとれておいしいです。

>すじ肉も甘辛く煮たりしたら美味しそう♪

昨日から根気よく似ていたのでだんだん柔らかくなってきました♪

>可哀想なのでお米だけは電話をもらってからgako-oさんとお知り合いになったきっかけのホーロー鍋で新しく炊いてあげてます。

これって、すごくおいしく炊けるとは思うんですけど、ものすごくふきこぼれません?ふきこぼれない方法があったら教えてくださ~い。 (Apr 15, 2005 12:24:06 PM)

Re[1]:いももち。(04/14)  
gako-o  さん
Rin Rinさん
ほう、油で揚げるんですか。それもおいしそう。今度やってみよーっと♪
にんにくも大好物なので、今度ためしてみまーす。素敵なアイデアをありがとうございました♪
バターしょうゆはね、ちょっとしょうゆをこがすから香りがとってもいいですよー。 (Apr 15, 2005 12:25:39 PM)

Re:いももち!(04/14)  
gako-o  さん
Junkoさん
唐辛子、いいかも~。
あんのおやつのときじゃなくて、おつまみのときにためしてみまーす。
牛すじはねー、結局いつものとおり大根と一緒に煮てみました。ほかにおいしい組み合わせはないかなあといつも考えるのですが、結局いつも一緒・・・。
ゆで卵なんかいれてもおいしいかな? (Apr 15, 2005 12:28:00 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

gako-o

gako-o

Favorite Blog

ひと針ひと針。 びー。さん

行方不明 ☆ねこ★さん
ゆすらうめ Rin Rinさん
Chelsea's Small … ♪Chelsea♪さん
ごすまにあのへや gosmania24810さん

Comments

ちっちゃい子@ 食パンの食べ方 私の兄が食パンにぬるジャムとかが無いと…
gako-o @ Re[1]:東京ディズニーランドへ行きました♪(09/30) machiさん >おかえりなさ~い!天気もよ…
gako-o @ Re:すごいなあ(09/30) ☆*:;;;:*yuko*:;;;:*☆さん >お疲れ…
gako-o @ Re:あんちゃん嬉しそう!(09/30) +++Chelsea&Rico+++さん >あ…
gako-o @ Re[1]:東京ディズニーランドへ行きました♪(09/30) Rin Rinさん >楽しそうーー!! …
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: