2008年10月の記事
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海老・エリンギのカレー風味野菜餡かけ
昨日、今日と冷え冷えして来ました。 と言っても、昼間はまだまだ、暖かく 半袖で大丈夫で～す。 周りを見渡しても、長袖、半袖、え？ジャケットを着てる人＠＠ も！ ほんと、バラバラ・・・・＾＾ まあ～自分自身の体調で、良きに計らって下さいませ。 本日は、海老をどう料理しょうか？と思案した結果。 ↓の出来上がり～～＾＾ ☆海老・エリンギのカレー風味野菜餡かけ 長いですが、味が伝わる様に思案して・・こんな長い料理名に なりました＾＾； 悪しからず・・・。 なかなか息子どのには、好評でした＼(^○^)／ 大胆な味付けに挑戦した日には、「変てこな味！」と はっきり、拒否る我が息子！・・・色んな味を楽しめて 感謝をおし！な～んて(≧∇≦*)アハハ
2008年10月29日
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揚げ出し豆腐の煮浸し
１０月の終わりに近づいているというのに、この 暖かさ（＾＿＾；） まあね、すごし易くて結構なのですが・・いや、やっぱりよろしくなです～ この時期に・・この妙に暑いのは←（σ＿σ）あやしい！おかしい！へん！ １０月らしからん気候に不安を感じるのですが・・・ーー；） 世の中、波乱尽くめ・・・・ 季節は兎も角、乱れきった社会を何とかして下さいませ！麻生総理！！ ではでは。。。 大好きな揚げ出し豆腐に今回は煮浸しにしました。 ポン酢だけで、食べても美味しいです＾＾ ☆揚げ出し豆腐の煮浸し 酒のツマミの一品にもどう？
2008年10月24日
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カジキマグロ
久々の更新。 だんだんと冬に近づいてきたかな？と思えば、また、昼間は、暑いくらい になったり・・・朝晩は、じわじわと、冷え込む様には、なりました。 こういう時の健康管理は、特に気を付けないと風邪を引きそう～ 最近、バナナが店頭から、消えそう～（＠ー＠；）え～そんなバカな。（バナナなん て、言いません＾＾；）ヨーグルトに入れるので、時々買うのですが・・梨にするか な＾＾ テレビの影響は、絶大！まして、「ダイエット」は、誰もが、メタボ、内臓脂肪 など・・・・健康とは、切り離しては考えられない大いに、気になるテーマ＠＠ さて、なかなか、アップ出来なかった、カジキマグロの料理をアップします。 ☆カジキマグロのさっぱり胡麻だれかけ （暑い時にいいですね～）
2008年10月15日
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誰.もが、好きなカレーライス
ひと口にカレーライスといっても、 インスタントルーで作るか、そうではなく、 数日かけてルーから・・・のどっちかだ！ 私は、時間の許す時は、ルーから、作る場合も、（気分しだいーー；） しかし、大抵は、市販のルーが多い！＾＾； その中身（具）を変える事で、色んな味も味わえる＾＾ フルーツカレーなんかも・・・。しかし今回は ☆大根のカレーライス 生姜、大蒜、山車なども入れるので、ちょっと、面白い味 になる。 軽～い感じ（しつこくない）がいいかな！ 息子の反応は、「うん、まあまあ～いいかな？！」(´▽｀) ヨシッ！
2008年10月06日
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