中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

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彩香の清香鉄観音

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テーマ：今日飲んだお茶(1070)

カテゴリ：お茶

今日は彩香さんで購入した清香鉄観音を開けて飲んでみました。

まず、茶葉を見てみたら、とにかく青い！
焙煎も発酵も軽めで、パッと見ると、「台湾の高山茶？」というような色をしてます。

さて、お湯をドバドバ注いで、香り。
爽やかそうな香りですが、強烈な花のような香りではありません。
きっと発酵度数の関係があるのかもしれません。
どちらかというと、安渓の鉄観音というよりは、台湾の四季春に近い香りです。

さて、肝心の味。
口当たりがとても軽くて、緑茶のようにスイスイ飲めます。

味の傾向としては、香りが無い金萱茶のようなすっきりした飲み口でありながら、味はしっかりとある、という感じです。
＃語彙力無くてスミマセン。

「お茶を飲むぞ！」と勢いを決めて飲むような、とっておきのリフレッシュ用のお茶というよりは、美味しくお弁当でも食べながら飲む時に向いている、という類のお茶です。
台湾茶の四季春とかが好きな人は結構気に入るかも。

しかし、安渓の鉄観音というのも、個性の裾野が広いですねぇ。
一度、アモイにも行って、お茶探検してみる必要があるかも。。。

・・・なんてことを思いながら家に帰ったら、ポストに彩香さんから、また甜茶が届いていた。。。我が家のお茶の在庫は、こうして、ますます増える。
＃でも甜茶はクスリがわりなので、別扱いにして考えたい・・・

今日のお茶：清香鉄観音、甜茶、茶香房烏龍茶（ペットボトル）

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