2006年03月06日
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カテゴリ: 定番おかずレシピ
定番おかずNO101

食材0306.jpg


グラタンスープ美味しかった
から揚げも揚げるだけの簡単なものだったしラッキー










ブロッコリー ・・・ 1/2コ
じゃが芋   ・・・ 2コ
玉葱     ・・・ 小1コ
コーン    ・・・ 30g
チーズ    ・・・ 30g

水      ・・・ 400ml
コンソメ   ・・・ 1コ

a
酒    ・・・ 小1
塩    ・・・ 少々
黒こしょう・・・ 少々


1、ブロッコリー小房に分け塩茹でする。

2、じゃが芋→半月切り、玉葱→薄切り、ハム→細切り。

3、鍋に、水、コンソメ、2を入れて煮る。

4、火が通ったら1、コーンを加えさっと煮
で調味する。

5、耐熱皿に盛り、チーズを散らし、オーブンで
  焼き色がつくまで焼く。


左上のやつは、前にチーズケーキ作った時に残ってた
クリームチーズを食べやすくスライスして
ねぎのみじん切り と、 かつ節 かけて、 醤油 をかけていただきました

妹に教えてもらって半信半疑で作ってみた。
チーズと醤油 以外に合うんです
是非お試しあれ





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最終更新日  2006年03月06日 20時14分39秒
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