ブロッコリーとはんぺんのチーズ焼き
こんばんは。昨晩は仕事で遠方からの来客の接待でした。
一緒にごちそうを食べれるのはうれしいですがーーー
悩みもあるのです。
それは年末年始で増えてしまった体重を、いつまでたっても減らせないこと。
何とかして元に戻したい私。
1人分、わずか75kcalの低カロリーメニューを発見しました。
まず、ブロッコリーを子房に分け、さっと塩ゆでにします。
緑が美しいです。
これに1センチ角にカットしたはんぺんをのせ、
その上からビザ用チーズをパラパラふりかけて
オーブンで10分ほど焼きました。
最後に黒こしょうをかけると、
ブロッコリーとはんぺんのチーズ焼きの出来上がりです。
アツアツを食べてみます。
ブロッコリーとはんぺんの優しい塩味に、とろけたチーズ、
味付けは黒こしょうだけですが、とてもおいしい野菜料理です。
おいしく食べながら、何とか体重を元に戻せる、良い方法があればいいですねー
さらなる低カロリーなメニューを探してみます。
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