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2025.10.05
カテゴリ： ワイン
「神の雫」が思い浮かんだあなた
相当のワインヲタクです(笑)
このワインは「神の雫」第４巻で登場しました
フランス vs イタリア対決
Vtも同じ、そのものワインです
ボクはミーハーなので、
いくつかそういうワイン集めてます
２０００アルタ・エゴとか
２００１シャトー・モン・ペラとか
(笑)
神の雫、そのものは無理でしたけどね
-
さて、そんな神の雫登場ワイン
２００１ボイド・カントナック
どうだったか？
抜栓直後から飲みやすく、
バランスの良いボルドーって感じ
バランス良すぎ優等生
特筆すべきことないかなーって
でもね、たまたま一緒に食べた
『炭火焼鳥』
これが完全にマリアージュ
バランスよく、口の中に、
『赤ワインの良いところ全て』が広がる
１９８５シャトー・カントメルル
ボクが「ワインを飲んでみようかな？」
そういうきっかけをくれたワイン
そのワインを思い出しました
バランスよく、飲みやすく、
そして、食事との相性がいい
そうだった！
ボルドーの古酒ってこういう良さあるよね！
久々に思い出させてくれました
１９９９Ｖｔがボルドーでは特に好きです
バランスがいいんですよね
パルメ パプ・クレマン
至高のワインでした
まだあったような、なかったような・・・
ちょっと探してみますか！
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