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2025.11.12
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カテゴリ: ワイン


随分前に、たまたま飲んだことがあって、
(いつどこで飲んだかは忘れました)
その時、この造り手のポテンシャルに気付き、
目についた時に、いくつか買いためていました
そんなに沢山ではありません

ところが・・・
ある時から、この造り手の価格が『 急上昇
あれよあれよという間に、
全く手が届かない存在となりました

今、楽天で「シルヴァン・カティアール」
と入れると、恐ろしい価格
現行Vtの今回のワインが6万↑
HCDNで2万
完全に次元の違うワインになりました

先見の明があれば、もっと買いためていたのに・・・
ボクは株とか投資とか全然やらなので、
ワイン界隈のビックウェーブにも乗れませんでした



ブルゴーニュのグランヴァンは
ボクは3タイプに分かれると思ってます
①花束系
②緊張感系
③スープ系/旨味系

今回のワインは②の緊張感系でした
ワインショップによっては
「テンション」なんて言い方をします
緊張感とか、テンションとか、そういう言葉が
ワインの紹介に載っていたら、
きっと今回飲んだワインの様なんだろうと、
勝手に想像しています

で、『バローロ』に似ている気がします
この感覚、伝わりますか?





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Last updated  2025.11.12 00:05:11
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