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from 沖縄 沖縄在住、泡盛マイスターの日記
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January 19, 2006
テーマ： 沖縄の暮らしあれこれ(551)
カテゴリ： 沖縄のおいしいもの！
夕べは、那覇市松山の中華、 『姚姚 中華廣場』
に行ってきました。ここは、那覇では、おいしくて有名な中華料理店です。下の写真は、夕べいただいたおいしい料理のうちの一部です。前菜には、あん肝のパテやエビのカクテル・生ハム添えなどなど。それから、自慢の餃子（写真にはありませんが…）。これがおいしいんですよね。ジューシーな豚肉が入ってて、まるで小龍包みたい。それに、プリプリのカキとチリソースを殻に乗せて、チーズ焼きにしたみたいな料理。これ、中華という概念を越えた、すっごくおいしい料理でしたよ。フカヒレの『姿』茶碗蒸しも、すばらしかったです。とても上等なフカヒレが乗っていて、茶碗蒸しもトロトロと、まろやか。あ～、ホント、おいしかったです。
このお店は、おいしい紹興酒がたくさんあるのも魅力です。夕べ飲んだのは、まず 紹興酒 塔牌 虞美人 陳十年 600ml 、続いて、 壷入りの陳年紹興貴酒15年 、それから、ちょびっとだけ、極秘のすっごいのをいただいちゃいました。長年熟成した紹興酒は、コーヒーやキャラメルに加えて、ほししいたけなどの複雑な香りと味わいがあって、これもまた絶品です。まさに古酒（クース）！ というか、年代物の良質の 『シャトーヌフ・ド・パプ』 のような感じですね、
超スクープ！ ママとの熱々ツーショット！！
紹興酒 塔牌 虞美人 陳十年 600ml
陳年紹興貴酒15年500ml（壷）
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Re:姚姚 中華廣場～～那覇市松山(01/19)
ちあき1212
さん
下のいけだ、この記事の店も昔、よく行きました！この店は昔は、日銀の裏にあり、デートに使わせてもらってました！よく、２ショット！取れましたね！エライ！
(January 19, 2006 09:32:25 PM)
Re[1]:姚姚 中華廣場～～那覇市松山(01/19)
泡盛マイスター
さん
ちあき1212さん、こんばんは。
やっぱり、どっちも知る人ぞ知る名店なんですね。
ツーショット、いいでしょ、いいでしょ！ 自分は、満面の笑み！！です。（＾０＾） (January 20, 2006 12:00:57 AM)
やっぱり、どっちも知る人ぞ知る名店なんですね。
ツーショット、いいでしょ、いいでしょ！ 自分は、満面の笑み！！です。（＾０＾） (January 20, 2006 12:00:57 AM)
泡盛マスターさん顔晴れ～～～
taxi359
さん
Re:泡盛マスターさん顔晴れ～～～(01/19)
泡盛マイスター
さん
＼(^_^
沖縄大好き さん
マイスターさん、すっごい鼻の下伸びちゃってますよ。
(January 20, 2006 06:45:45 AM)
やーだ
すぐる さん
== バカヤロー！ ==
[[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]]
歓楽街なんていらねーよ
== バカヤロー！ ==
[[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]]
(September 14, 2007 04:02:21 PM)
[[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]]
歓楽街なんていらねーよ
== バカヤロー！ ==
[[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]][[ヤーダ]]
(September 14, 2007 04:02:21 PM)
Re:やーだ(01/19)
泡盛マイスター
さん
Re[1]:やーだ(01/19)
すぐる さん
2006年の夏、先輩に松山のスナックに誘われて貯金がだいぶ減っちゃった。週一で誘ってきたので２週の内１週は断りきれなくて行っちゃった。2005年は自分が8000円のバーベキュー＆一泊のプランを立てて、｢そんなに金出せないよ、勝手に決めるな｣って先輩に怒られ、中止なったのに、06年は松山で遊ぶのに1回で7000～1万円使った。その矛盾は何だ！今年仕事について、自分なんか汗水たらして働いても時給700円以内なのに、スナックの時給は１、２千円っていうことが求人誌を見て知った。
こないだ見苦しいメール送ってごめんなさい。でもあのときの鬱憤をインターネットに反映させたいと思って。ほんと八つ当たりですね。 (September 20, 2007 12:49:41 PM)
こないだ見苦しいメール送ってごめんなさい。でもあのときの鬱憤をインターネットに反映させたいと思って。ほんと八つ当たりですね。 (September 20, 2007 12:49:41 PM)
Re[2]:やーだ(01/19)
泡盛マイスター
さん
すぐるさん、こんにちは。
あ～、確かに、貯金はだいぶ減りますね。女性のいるお店に週一っていうのは、かなりキツいんじゃないですか。そんなことがあったんですね。
じゃ、すぐるさんは、この間までやっていたドラマ『女帝』なんかは、まさに「ふざくるな！！」って感じだったんでは？？(^0^) (September 20, 2007 02:37:48 PM)
あ～、確かに、貯金はだいぶ減りますね。女性のいるお店に週一っていうのは、かなりキツいんじゃないですか。そんなことがあったんですね。
じゃ、すぐるさんは、この間までやっていたドラマ『女帝』なんかは、まさに「ふざくるな！！」って感じだったんでは？？(^0^) (September 20, 2007 02:37:48 PM)
女帝
すぐる さん
このブログとは関係ない身勝手な宣伝をさせていただきます。「女帝」といえば皇室で女帝（女性天皇）を容認するかどうかという議論もありましたが、自分は反対です。女性も天皇になれれば男女平等という発想があるかもしれませんが、それ以前に世襲による天皇制自体が不平等です。天皇制を廃止して、日本もイタリアやフランス、お隣の韓国、台湾のように共和制になってほしいです。このカキコを見て「そうだ」と思った方、『天皇制廃止論 - Wikipedia』や[http://www.ten-no.net/ 反天皇制運動DANCE!]にアクセスしてほしーの☆
(October 4, 2007 11:35:05 AM)
若気の至り
すぐる さん
泡盛マイスターさん、お久しぶりです。
小4のときのことを思い出しました。聞いてください！
あのころ与那原に住んでいて、近くにあるスナックのテナントビルのエレベーターで毎日のように遊んでました。エレベーターは誰でも自由に使えるもの＝それで遊んでもいいものと思っていたので、エレベーターで遊ぶのが悪いことというのが分からなかったんです。ある日ビルのおじさんに捕まえられて、管理室まで連れて行かれ、ひざまずきをさせられました。親が迎えに来て、家に帰ってからも説教されました。2006年に飲み屋のことで悩まされたのは、成人してからその天罰が回ってきたということかもしれませんね。 (November 19, 2007 01:57:35 PM)
小4のときのことを思い出しました。聞いてください！
あのころ与那原に住んでいて、近くにあるスナックのテナントビルのエレベーターで毎日のように遊んでました。エレベーターは誰でも自由に使えるもの＝それで遊んでもいいものと思っていたので、エレベーターで遊ぶのが悪いことというのが分からなかったんです。ある日ビルのおじさんに捕まえられて、管理室まで連れて行かれ、ひざまずきをさせられました。親が迎えに来て、家に帰ってからも説教されました。2006年に飲み屋のことで悩まされたのは、成人してからその天罰が回ってきたということかもしれませんね。 (November 19, 2007 01:57:35 PM)
Re:若気の至り(01/19)
泡盛マイスター
さん
すぐるさん、こんにちは。お久しぶりです。
子供のころは、空き地なんかも、誰のうちのものなのかもわからず、勝手に遊び場にしたりしちゃうものですよね。エレベーターで遊んでて、怒られてしまったそうで、痛い経験ですね。ショックだったでしょうね。
自分も今考えたら、恥ずかしくなるような体験、いっぱいありますよ。(^0^)> (November 20, 2007 02:21:38 PM)
子供のころは、空き地なんかも、誰のうちのものなのかもわからず、勝手に遊び場にしたりしちゃうものですよね。エレベーターで遊んでて、怒られてしまったそうで、痛い経験ですね。ショックだったでしょうね。
自分も今考えたら、恥ずかしくなるような体験、いっぱいありますよ。(^0^)> (November 20, 2007 02:21:38 PM)
お久しぶりです
すぐる さん
泡盛マイスターさん、2年ぶりですね。
ブログをはじめました！リンクしときますんで、よかったら見に来てくださいね！
http://yaplog.jp/u-sugu/
ちなみに、今は例の先輩とは会っていません。去年自分が携帯変えたとき、彼には新しい番号を教えませんでした。いやな思い出から抜け出せなくて、付き合うこと自体いやになっちゃったから。おかげで重荷がおりました（笑） (November 4, 2009 03:51:55 PM)
ブログをはじめました！リンクしときますんで、よかったら見に来てくださいね！
http://yaplog.jp/u-sugu/
ちなみに、今は例の先輩とは会っていません。去年自分が携帯変えたとき、彼には新しい番号を教えませんでした。いやな思い出から抜け出せなくて、付き合うこと自体いやになっちゃったから。おかげで重荷がおりました（笑） (November 4, 2009 03:51:55 PM)
Re:お久しぶりです(01/19)
泡盛マイスター
さん
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