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April 26, 2007
テーマ： ★☆沖縄☆★(3041)
カテゴリ： 沖縄のおいしいもの！
夕べは、那覇・久茂地の 『かがや』さん
で、ハーバービューホテルの比嘉さん、宮里さんたちと飲み会でした。『かがや』さんは、比嘉さんの親戚のお店だそうですが、実は、移転が決まっていて、久茂地で営業するのは、今月いっぱいのようです。今日は、新鮮な刺身や、特大のアスパラガス、タラバガニの網焼き、カニグラタンのほか、マーマチの塩竃などもいただきました。どれも、とってもおいしかったですよ。
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今日は、ワインは、持ち寄り。宮里さんは、 『ラディコン リボッラ・ジャッラ・コッリオ』 を持ってきてくれました。イタリアの自然派系のワイン。すごく濃い色。複雑な風味。いくぶんシェリーっぽいニュアンスもあって、通好みのワインですね。ちょっと、 ヴァレンティーニのトレビアーノ・ダブルッツォ と共通したニュアンスもあるかな？ とても気に入りました。 |
今夜も楽しかったです。また飲みましょうね～。
これまでの『沖縄のおいしいもの』は こちら
ラディコン リボッラ・ジャッラ・コッリオ 2001
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