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from 沖縄 沖縄在住、泡盛マイスターの日記
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June 16, 2008
テーマ： ★☆沖縄☆★(3041)
カテゴリ： 沖縄のおいしいもの！
こんな素敵な方
と、那覇市内の 山羊料理専門店 辻蔵
で山羊刺を食べました。実は、前の局にいるころからのファンなんですよね。以前の局のとき、土曜日の朝、「あ～、今日も仕事かよ～。」っていうときに、よく拝見して、ホントに癒されました。
今回は、慰霊の日関係で沖縄にいらっしゃって、取材の後、ご一緒させていただきました。「山羊刺が食べたい！」というご本人のリクエストだったんですよ。よほどお好きらしく、おかわりして召し上がってました。喜んでいただけて、本当によかったです。
沖縄戦の取材や、地震の報道など、厳しい現実に直面する毎日だと思いますが、少しでも癒しになればよかったと思います。
それにしても、このお店の山羊は、臭いがキツくなくて、おいしかったですよ。山羊汁も、デカい肉がゴロゴロ入ってて、食べごたえがありました。 チャンプルーも、それぞれおいしかったですョ。
これまでの『沖縄のおいしいもの』は こちら
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