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April 25, 2010
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一銭洋食一銭洋食

先日、小倉で講演させていただいた際 、お昼に、「一銭洋食」をいただきました。 「一銭洋食」、よそ者には、ミステリアスなネーミングです。

「一銭洋食」 は、薄いお好み焼きにネギなどを挟んだもの。パッと見、「 カルツォーネ 風お好み焼き」みたいな形になってます。

調べてみたら、 『たこ焼き進化論』 っていうページに、たこ焼き、お好み焼きの成立の歴史がまとめられていましたが、これを見ると、「一銭洋食」は、お好み焼きのご先祖になるんだそうです。そして、さらにそのご先祖が、もんじゃ焼き。大阪のみなさんの「ちゃうやろ~。東京のもんじゃの方が後やろ~。」という大反論が聞こえてきそうですが、この『たこ焼き進化論』を掲載しているの自体が、『大阪たこ焼き』のページなので…。 許してください…。

いずれにしろ、「昔なつかしい昭和の味」なんだそうです。関西のみなさんには、おなじみなんでしょうか?

今回のお店は、小倉駅にある 小倉ひまわり通り のなかの 『TSUDA屋』 です。「一銭洋食」におでん、天むすが付いて、680円。お得ですよネ。

一銭洋食一銭洋食

一銭洋食一銭洋食

これまでの『あちこちで食べたおいしいもの』の記事は  こちら ぺろり





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最終更新日  May 4, 2010 05:28:27 PM コメントを書く
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