埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

シングルモルトの名門｢オールド・モルト・カスク＝ OMC ｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「エディション・スピリッツ社」による魅惑的な人気シリーズ「キルデビル」。
今回ご案内する「シングルカスク・ラム」シリーズは、一樽限定でリリースされカスクストレングスでのボトリング、そしてなかなかお目にかかれない長期熟成品ばかり。
いずれも日本未入荷の新アイテム、 現地確保数 36 本ずつ と激レアです。

～～～『キルデビル シリーズ』～～～
17 ～ 18 世紀、カリブ海の島々では『キルデビル』と呼ばれるお酒が作られていました。
気分を高揚させ、悪魔をも払うほど強烈な飲み物。そんな古い迷信はすっかり忘れ去られてしまいましたが、カリブ海周辺地域では今も様々なラム酒が作られています。
このシリーズはバリエーション豊かで、個性溢れる様々なラムを原酒のままスコットランドに運び、手作業で瓶詰めした魅惑的なラム達です。

◇ ベリーズ トラベラーズ 2006 15YO 64.1 ％７００ ML 19800 円（税込）

香ばしいアーモンドの香り、赤い果実とキャラメル

◇ ガイアナ ダイアモンド ポットスチル 2004 17YO 56.1 ％ ７００ ML

３０３００円（税込）
ダークチョコレートの香り、レモン、スモーク、タールが混じり合ったコクのある甘さ

◇ ガイアナ ウィットブルグ ポットスチル 1999 22YO 52.0 ％ ７００ ML

３５８００円（税込）
タバコと紅茶を伴ったハーブ系の香り、ほんのり塩キャラメルとバナナ

◇ ジャマイカ クラレンドン ポットスチル J 2007 14YO 67.2 ％ ７００ ML

１９８００円（税込）
花とフルーツの香り、チョコレートと甘いスパイスをいつまでも感じる

◇ ジャマイカ ロングポンド 1998 23YO 42.9 ％ ７００ ML

３６６００円（税込）
パイナップル、マンゴー、クローブの香り、フルーティでペッパーを感じるフィニッシュ