埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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『リンクウッド 2011 　バーボンバレル』飲んでいて楽しくなる味わいのシングルカスク

リンクウッド 2011 　バーボンバレル　 60.5 ％　 700ml 13200 円（税込）

【限定 225 本】バーボンバレル No.800407 　蒸溜： 2011 年　瓶詰 2022 年

リンクウッド 2011 　バーボンバレルはバーボンバレルの 10 年熟成で、 シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は明るいゴールド。

香りはジューシーなリンゴやかりんジャムといったフルーツのアロマ、 ハチミツ、粒コショウ、ほのかに古書店のニュアンスもあり、空気と触れることで バニラクリームへと変化して行きます。

味わいはドライアップル、柔らかなハチミツの甘味にブラックペッパーや ジンジャーといった温かみを感じるスパイスが加わり、 フィニッシュにかけてバニラクリームやレモンタルトが現れます。

リンクウッドのフルーティさやバーボンバレル由来のバニラも しっかりと楽しめるシングルカスクで、 甘味と共に味わいの旋律を成すスパイスがバランスよく加わっているため、 奥行きと深みが増し、飲んでいて楽しくなる味わいです。 ぜひこの機会にお楽しみください。