埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

アスタモリス クライゲラキ 2013/2021 8 年 リフィルシェリー

アスタモリスから、スペイサイドの名蒸留所クライゲラキのシングルカスクが到着しました。

1891 年創業で、伝統的なワーブタブを用い、 どっしりしたフルボディタイプのシングルモルト

を製造しています。

熟成は 8 年とやや短めながらバランスよくまとまっているのは、良質な樽なればこそ。

しっかりとアルコールが乗り、クリーミーで、驚くほどのスムースさを実現しています。

リフィルシェリー樽のニュアンスを程よいアクセントにした、 クライゲラキらしさを十分に発揮しているアイテムです。

【テイスティングノート】

香り：キャラメルポップコーン、イースト、ショートブレッド。

かすかにワックスとスパイスの刺激。

味わい：バニラカスタード、ホワイトチョコレートとマジパン、

白コショウ。

バタースコッチ、にレモンやオレンジのピール。

余韻：ふわりとウッディさが立ち昇り、ミネラル感とレーズンが調和する、

甘くあたたかいフィニッシュ。

生産地域：スコットランド スペイサイド

蒸留所名：クライゲラキ蒸留所

樽の種類：リフィルシェリーカスク

瓶詰時期： 2021 年

瓶詰本数： 706 本

輸入本数： 150 本