埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全6024件)

過去の記事 >

2024.07.17

コンパスボックスとラメゾンドウイスキーコラボ　新商品２種

カテゴリ：ウィスキー

～コンパスボックス社より　フランス　ラメゾンドウイスキー社とのコラボウイスキー2種　限定リリースです～

今回はコンパスボックス社の限定品ウイスキー2種「A-SIDE」、「B-SIDE」を日本の皆様にご紹介致します。この2種類の限定品は、ラメゾンドウイスキー社が毎年リリースしている同社向けの様々な限定品の中の一つで、今回は昨年2023年のウイスキーライブパリにあわせてリリースされた商品です。

「A-SIDE」がブレンデッドグレーン、「B-SIDE」がブレンデッドモルトです。コンパスボックス社が創業した2000年当時、シングルモルトが脚光を浴びていた中で、創業者のジョン・グレイサー氏はひたすらブレンディングの技術を磨き、ブレンデッドウイスキーにこだわり続けてきました。そんな彼のこだわりを集大成として表現し、また愛好家の皆様がご自分の好みのブレンデッドウイスキーをブレンドする際に参考になる商品としてリリースしました。ラメゾンドウイスキー社のオーナーであるティエリー・ベニータ氏や、コンパスボックス社のブレンダーであるジェームス・サクソン氏と共に創り上げたレシピで、2種類の対照的なスタイルのウイスキーとなっています。

「A-SIDE」は3種類のグレーンウイスキーを使用し、限定930本、

２３４００円　（税込）　

オフィシャルテイスティングノート -　色は深いゴールド、香りはスムースでダイナミック、ワックスとワイルドフラワーの蜜、砂糖漬けレモン＆グレープフルーツ、すりおろし生姜、空気に触れると薬用軟膏とコショウやナツメグのスパイス。味は活き活きとしてクリーミー、ブランデー漬けチェリー、レモン、パイナップルの心地良い酸味、後からライスプディング、アーモンドペースト、コリアンダー、砂糖漬けの洋梨やプラムがフレーバーを柔らかくする。フィニッシュは長くて凝縮され、最初石灰質、チョーク、ピリッとしたシトラス系スフルーツの皮、マスタードシード、最後にシナモンやジンジャーの甘いスパイス、ワクシーでソルティなバターキャラメルに包まれたトフィー。

「B-SIDE」はアイラモルト12.2％、ウエストハイランドモルト30％、ブレンデッドモルト18.7％、ノースハイランドモルト11.3％、スペイサイドモルト27.8％となっており、限定1530本のリリース

B-SIDE 　BLENDED MALT WHISKY 49% 70CL　　

２５６００円　（税込）　

オフィシャルテイスティングノート -　色は明るいゴールド、香りは豊かで深く、最初洗練されたピートが全体に広がる、後から

塩、ゴム系、アスピリン系の薬、ライラックやゆりの花が心地よいさわやかさを増す。味はフルボディで爽快、ピートからハーブや切った干し草、ゲンチアナ、ジンジャー、後からバニラのさやとココナッツミルクがあふれだし、搾ったレモン。フィニッシュは長くてリッチ、ジューシーでウィリアム梨、灰っぽくてハーブ、大豆系ミルク、最後にマスタードシードと軟膏からシガーの煙が長く続く。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう