埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.07.30
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カテゴリ: ウィスキー


アートセッション コンテンポラリー
シークレットアイラ 2009-2023 14年 ホグスヘッド 
テイスティングコメント
香り: 樹脂、甘く華やかなピート、焚き火、燃えさし、たばこの煙、紅茶、湿布、バニラビーンズ、柑橘皮の砂糖漬け、牡蠣のスモーク、後からフルーツキャンディ。
味わい: お香、タール、甘い灰、炭火で焼いたレモン、正山小種紅茶、マニキュア除光液、コーヒーの出し殻、燃えさし、松の実、芝土。
フィニッシュ: 柑橘系の酸味を伴った優しいピートが心地よく長く続き、次第に香木や樹脂、舌の上には貝の干物や干し椎茸などの旨みがゆっくりと広がる。
コメント: 14年という中期熟成とは思えない柔らかく甘いピートとアー○ベッグらしい“煤っぽいフルーツ”をはじめとする多彩なフレイバーを存分に楽しむことのできる素晴らしい1樽。  Tasting comment by 鎮西吟之丈





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最終更新日  2024.07.30 17:00:14


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