埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

スコットランド最南に位置し、現存するローランド最古の蒸留所「ブラッドノック」。 蒸留設備入替前の原酒のみを使用した 2 商品「 11 年」と「サムサラ」も新たに取り扱いを開始いたします 。

1. ［新］ブラッドノック 11 年
-- 旧蒸溜所の原酒のみで構成／バーボン樽熟成 100 ％／初回入荷 312 本
2. ［新］ブラッドノック サムサラ
-- 旧蒸溜所の原酒のみで構成／ワイン樽原酒の華やかさ／初回入荷 264 本

ブラッドノック蒸溜所とは
1817 年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南 に位置しています。 20 世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、 1993 年に UD 社が操業を停止し翌 94 年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間 10 万 L を上限とされていました。現オーナーに変わったのは 2015 年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて 2017 年に生産を再開しました。また 2019 年のビジターセンターオープン時には当時のチャールズ皇太子（現国王）がセレモニーに列席 しています。 マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士 。 2019 年の就任後すぐ、 8 カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。

. ［新］ブラッドノック 11 年
もともとブラッドノック 10 年として販売されていましたが、ニック・サヴェージ博士がマスターディスティラーとして参入した際にレシピを調整し、 1 年長い 11 年にすることでよりバランスの良いボトルとなりました 。 バーボン樽熟成原酒 100 ％使用 。

「ブラッドノック 11 年」 46.7% 15400 円（税込）
日本入荷総数： 312 本

【テイスティングノート】
香りはハチミツ、爽やかなシトラスと切りたての青草、繊細でフローラル。味わいはパルマスミレの花のフレーバーがひろがり、新鮮なリンゴとほのかなウッドスパイス。口の中に甘みがゆきわたり、爽やかなフィニッシュへ続きます。

［新］ブラッドノック サムサラ
蒸留設備を入れ替える前の原酒のみで構成されたシングルモルトで、 約 8 年熟成のバーボン樽原酒と約 14 年熟成のカリフォルニア赤ワイン原酒をヴァッティング した芳醇で香り高いウイスキー。サムサラはサンスクリット語で「新生」の意味があります。

「ブラッドノック サムサラ」　 46.7% 700ml 　１６５００円（税込）

日本入荷総数： 264 本

【テイスティングノート】
バニラクリーム、みずみずしいリンゴ、そしてフローラルな香り。味わいは濃厚なバニラファッジ、甘みがありフローラルで青草の爽やかさがあります。余韻はリッチで次第にシトラスフレーバーがあらわれます。