埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

人気のグレンスコシア蒸溜所、ロッホローモンド蒸溜所、そして老舗ボトラーのダグラス・マックギボン社からシングルカスク 5 種

1. グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルバーボンバレル Y's カスク
　——熟した洋梨、果汁たっぷりのオレンジ、チョコレートファッジ／ 240 本限定
2. グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルルビーポートカスク Y's カスク
　——パイナップルジャム、、ファッジ、シャキっとしたリンゴ／ 240 本限定
3. ロッホローモンド 2011 12 年 リフィルバーボンバレル Y's カスク
　——完熟した桃、キャラメルキャンディ、焼きリンゴ／ 208 本限定
4. ザ ヴォルト ジュラ 2011 13 年 Y's カスク
　——キャラメル、トフィー、オレンジマーマレード、麦芽感／ 224 本限定
5. ザ ヴォルト クライゲラキ 2007 17 年 Y's カスク
　——「アロマティック」な 1 本、リッチな麦芽感、秋のフルーツ／ 222 本限定
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1. グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルバーボンバレル Y's カスク
日本市場向けのシングルカスク。グレンスコシア蒸溜所で 2016 年に蒸留されたノンピート原酒を 2024 年にボトリングした 7 年熟成品 です。 1st フィルバーボンバレル で熟成しました。カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング。

【商品詳細】
「グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルバーボンバレル Y's カスク」
ALC. ： 58.4%
容量： 700ml
希望小売価格： 11,800 円 + 税
日本入荷総数： 240 本

【テイスティングコメント】
りんご飴や熟した洋梨の濃密な香りがあらわれ、そこにレモンケーキ、砂糖でコーティングしたアーモンドが混ざり合っていきます。果汁たっぷりのクレメンタインオレンジのはじけるようなフレーバーにドライジンジャーの味わい。フィニッシュはホワイトチョコレートファッジとオークスパイス。
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2. グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルルビーポートカスク Y's カスク
日本市場向けのシングルカスク。グレンスコシア蒸溜所で 2016 年に蒸留されたノンピート原酒を 2024 年にボトリングした 7 年熟成品 です。 1st フィルルビーポートホグスヘッド で熟成しました。カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング。

【商品詳細】
「グレンスコシア 2016 7 年 1st フィルルビーポートカスク Y's カスク」
ALC. ： 55.3%
容量： 700ml
希望小売価格： 12,800 円 + 税
日本入荷総数： 240 本

【テイスティングコメント】
砂糖をまぶしたオレンジピールとまとわりつくようなパイナップルジャムに、ファッジ、シャキっとしたリンゴが続いていきます。クルミのニュアンスも感じられ、オークフレーバーはフレッシュでバニラの甘みがあります。フィニッシュは温かいスパイス感のシナモンやジンジャー。
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グレンスコシア蒸溜所とは
創立 1832 年、かつて「世界のウイスキーの首都」と呼ばれた キャンベルタウンにおいて、いまなお稼働している数少ない蒸溜所のひとつ です。度重なるオーナー変更とともに閉鎖と再開を繰り返してきましたが、 2014 年にロッホローモンドグループが所有して以降は精力的なリリースが続いています。キャンベルタウンモルトらしい潮の香りとふくよかさが特徴です。
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3. ロッホローモンド 2011 12 年 リフィルバーボンバレル Y's カスク
日本市場向けのシングルカスク。インチマリンとして知られる、ロッホローモンド蒸溜所の ストレートネックスチルで蒸留したノンピート原酒をリフィルバーボンバレルで熟成 しました。 2011 年蒸留、 2024 年ボトリングの 12 年熟成 。カスクストレングス、ノンチルフィルター。

【商品詳細】
「ロッホローモンド 2011 12 年 リフィルバーボンバレル Y's カスク」
ALC. ： 57.7%
容量： 700ml
希望小売価格： 12,500 円 + 税
日本入荷総数： 208 本

【テイスティングコメント】
完熟した桃やゴールデンシロップの甘みのあるリッチなフレーバーに、溌剌としたレモン、バニラカスタードが調和しています。そこにキャラメルキャンディと焼きリンゴが加わり、フィニッシュはシナモンとオークのスパイス。
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ロッホローモンド蒸溜所とは
スコットランド最大の湖「ローモンド湖」の畔に位置しており、ハイランドに分類されます。現在の場所での蒸溜は 1966 年からですが、蒸留所の歴史は 1814 年にまでさかのぼることができます。
2 タイプの単式蒸留器、 2 タイプの連続式蒸留器、製樽工場が同一敷地内にあることが大きな特徴 で、シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドといったあらゆるウイスキーが造られておりまた、多彩な原酒を造り分けにより、複層的でバランスのとれたウイスキーを生み出しています。
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4. ザ ヴォルト ジュラ 2011 13 年 Y's カスク
日本市場向けのシングルカスク。 アイル・オブ・ジュラ蒸溜所で 2011 年 4 月に蒸留された原酒を 2024 年 7 月にボトリングした 13 年熟成品 です。リフィルバレルでの熟成。カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング。

【商品詳細】
「ザ ヴォルト ジュラ 2011 13 年 Y's カスク」
ALC. ： 56.8%
容量： 700ml
希望小売価格： 11,800 円 + 税
日本入荷総数： 224 本

【テイスティングコメント】
若々しい穀物と樽由来のキャラメルの香り、そして穏やかなスパイスとパイナップル、トフィーの甘さが漂います。この心地よいフレーバーからバタートースト、オレンジマーマレード、ホームベーカリー、ほのかな糖蜜のような甘み、麦芽感へと移り変わっていきます。フィニッシュに力強いシトラスフレーバー、そして温かみのあるスパイスが長く続きます。
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5. ザ ヴォルト クライゲラキ 2007 17 年 Y's カスク
日本市場向けのシングルカスク。 クライゲラヒ蒸溜所で 2007 年 4 月に蒸留された原酒を 2024 年 7 月にボトリングした 17 年熟成品 です。リフィルバレルでの熟成。カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング。