埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

【THOMP　SON BROS BLENDED SPIRIT DRINK 1969 & 2017】 

　40.1％　７００ＭＬ　２２０００円（税込）

・AGED：OVER 6 YEARS    ・輸入：48本

・構成原酒　68.4% 1969 / 52 yo BLENDED SPIRIT DRINK

19.4% 2017 / 6 yo DORNOCH SPIRIT DRINK (ALL MALT)

12.2% 2013 / 10 yo CAOL ILA (STEFANO ANTONUCCI RED WINE CASK)

~テイスティングノート~

・NOSE：

イチゴのコンポート、トーストしたライ麦パン、鉛筆削り、クルミオイル、多くの赤いベリー系（クランベリー、レッドカラント、ラズベリー）、古い工具小屋を思わせるわずかに工業的な樹脂の香り（ワックス、オイル、古い機械）、オレンジの花とシュトーレン。

・PALATE：

シュトーレン、ライ麦パン、ルートビア、ゴボウ、機械工具箱 (WD40、蜜蝋、脂肪油、銅貨、錆びた金属)、ラズベリーアイスクリーム、スペシャルKレッドベリー、オールドホワイトホース、ザクロ糖蜜、クロマティレッドロッカー (ライ麦ビール)

・FINISH：

上品なライ麦スパイス、ピルスナー、ベリー