埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ウィスクイー創業 25 周年を記念し、特別にボトリングした創業年のシングルカスク

『アラン 1995 シェリーホグスヘッド』黄色いフルーツが彩る官能的でエレガントな 29 年熟成

★ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）

Isle of Arran Distillers 社所有の蒸溜所で、 1995 年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の 4 基（ 2 対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。

アラン 1995 シェリーホグスヘッド　 48.8 ％　 700ml 　１３９０００円（税込）

【限定数： 263 本】

カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド　 No.401

蒸溜： 1995 年 12 月 19 日　瓶詰： 2025 年 3 月 26 日

弊社の創業 25 周年を記念して蒸溜所から特別に提供されたシングルカスクです。

ロックランザ蒸溜所の創業年である 1995 年に蒸溜された、貴重なリフィルシェリーホグスヘッドの一樽をカスクストレングスでボトリングしました。

29 年もの長きにわたり、優しいリフィルシェリーカスクに抱かれ、アランのクリーンな酒質を保ちながらも、これ以上ない深い味わいを纏いました。

色は、輝きのあるゴールド。

グラスに注ぐとパイナップルやパパイヤ、黄桃、熟したカリンのアロマがゆっくりと花開き、空気に触れるにつれてサルタナレーズンやキャラメルを含んだ上品で甘やかな香りが広がります。口当たりは柔らかでエレガント。香りで感じた黄色いフルーツの味わいに始まり、ゴールデンシロップやハチミツ、トフィーを感じる優しい甘味に満たされます。

フィニッシュまで続くフルーツの味わいに、オークスパイス、ハーブキャンディのニュアンスが加わり、長い余韻が続きます。

リフィルのシェリーカスクだからこそ長期の熟成でも樽が支配的にならず、アランの繊細でデリケートな酒質に秘める フルーティさを最大限に引き出しています。

アランモルトの完成形とも呼べる至極の 1 本。ぜひこの機会にご堪能ください。