2009年01月の記事
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雨の日の買い出し、楽しみあり。
雨、風強いですが週末の買い出しに来ています。 こんな天気だけど、子供連れで出かけるよりは気が楽♪ お休みも早起きして自分は朝食もほとんど取らず出てきたのだから、 買い物の帰りにちょっとお茶してもいいよね～ スタバでハニーオレンジラテとマシュマロチョコレートクッキー食べてます。 このクッキーって毎年冬限定で毎年楽しみにしています。 妹も大好きなんだけどもう食べたかな？ 今日お茶して帰ろうって昨夜から決めていて、 最近は明日はこれをしようって一つ楽しみを決めて寝ると なんか一日の始まりが楽しく思える気がします。 明日はまた子供たちとクッキーでも作ろうかな♪
2009年01月31日
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雨の日は一緒におやつ作り
昨日から今日は雨の予報だったので、今日は子供たちとクッキー作りをしました。クッキー作るの久しぶりです子供たちと作ろうと昨夜から楽しみにしてました作ってみると子供たちは大喜び。型抜きをさせていたら、もうめちゃくちゃになっちゃって結局、丸めて指で押した形になりました作っている様子の写真も撮り忘れちゃったし出来上がりはこれ。その後長男は紙コップに落書き。NHKの番組のキャラの『 きもっち 』です。私が 『わあ、きもっちだぁ～』 って言って写真を撮ると、どんどん書きはじめ、きもっちがいっぱいすっごい楽しそうでしたそして今日のお昼はホットサンドにしました。いつもパンの耳の使いみちに困っていて、いろんな使い方があるのはよく聞くけど、量がちょっとなので、どうしようと思っていたら、ふと、パンプディングは？？ってことになり、適当に作ってみました子供の頃、母がパンの耳を油で揚げて砂糖をまぶしたおやつをよく作ってくれたっけ母も当時パンの耳の使いみちに困っていたのかな。私は揚げ物を出来るだけしたくないので、パンプディングしちゃったけど。プリン液をそそいで、グラニュー糖を散らして焼いただけ。食べてみるとなかなか美味しく出来たと思いますレシピはもう少し見直しが必要だけど。無駄なく、ちょっとだけエコになった気分でした。明日、子供たちのおやつにする予定です。喜んでくれるかなぁ
2009年01月30日
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こんな日もあるんだな～
今日はプリスクールの日なのでお弁当作りの日でした。でも、朝寝坊しちゃったのと、次男も一緒に起きちゃったので夫のお弁当はなししかも、強い味方のソーセージやブロッコリー、レタスなんかも切らしていてワンパターン、手抜き弁当。最近気合いが入らないなぁ。でも好きなものばかり入れといたよ昨日は長男の治癒証明をもらいに行くのに実父が手伝いに来てくれて、今日は妹がお迎えの手伝いに来てくれました。先日小学校乗り込み事件があってから、いろいろ心配してくれているようです。ほんとありがとうこの2日間、プリスクールもあったけど、母親以外に一緒に遊んでくれる人いるからか、長男と二人きりになる時間が持てたからか、昨日の小児科でも、今日一日も長男すごくいい子ちゃんだったような気がします。 ついでに言うと次男もいつもよりいい子にしてました。妹にベッタリくっついて離れなかったからかな。これだけなついてる妹にさえ次男はいつものように暴力的でしたが、最近繰り返される次男とのイヤイヤバトルから解放された私から見れば、すごくいい子にしているように見えました。妹からすれば、 『 どこが 』って感じかもねでも昨日、今日は久しぶりに笑顔でいる時間が長かったような。兄弟げんかもほとんどなく、一つしかないおもちゃも仲良く使っていたくらいでも、なーんか落とし穴の予感もするけど…こんな日もあるもんだと思いつつ、イライラした時にはこんな日のことを思い出していけたらいいなぁと思います。長男は1歳2ヶ月から、下の子はみんなそうだけど生まれたときから自分だけの母親ではないのだからきっと寂しい思いをしてきたんだろうな。子供もイライラきちゃうのかもしれないですね。でも、この2日間、精神的にすごく楽になりました。実家に感謝です今日はちょっとうれしくて、夫が帰ってくる前に一人晩酌しちゃいました
2009年01月28日
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鮭のマヨパン粉焼き
最近、次男のイヤイヤがヒートアップ長男の2歳時代はこんなだったっけ？？次男も当時1歳だったので大変すぎて記憶にないだけか？長男も次男に便乗してイヤイヤの時もあって、最近は特に怒ってばかり、自分でも嫌になります。子供から見ると、きっといつも鬼の形相に見えるのかなぁ。いつもニコニコしているママでいたいけど、なんか最近ギスギスしてるかも こういう時はやっぱり美味しかった食べ物の日記がいいですね今日作った鮭のマヨパン粉焼き。ウチの子供たちは鮭が大好き。サーモンフライにしようかと思いましたが、ちょっと面倒フライパンで焼き付けた大根の上に、塩こしょうした鮭にマヨネーズを塗って、パン粉、粉チーズパセリ、オリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ。パン粉がサクサクしてちょっとフライ気分で美味しかったお魚つながりですが、あとこの前作ったブリと厚揚げのポン酢焼き。厚揚げつながりで、厚揚げともやしの卵とじご飯。ケチャップあんかけがかかっています。厚揚げは私も子供たちも大好きで栄養、ボリューム、お安いなどの点でかなりお助け食材。 あとは休日ランチの定番になっているきのことソーセージのピラフ。我が家は子供たちに炊飯器を壊されて以来、未だに鍋炊きですでもピラフは具材を軽く炒めるので、まさに鍋一つでしかもチャーハンより油も使わないのでヘルシー。家族みんな大好きのようで、いつもお米3合分作りますが、家族4人、1回で完食。普通かな、おかず作らないからね
2009年01月26日
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インフルエンザから解放されて
子供2人と私、インフルエンザにやられていました日曜の夕方に長男が急に高熱を出し、他の症状が少ないので、もしやインフルエンザ？？嫌な予感がしました。翌日、小児科で検査をしたらやはりインフルエンザA型今シーズンに限って予防接種忘れちゃってもちろん、次男も私も火曜日に発症しました。夫は職場で接種していたので一人元気。そして昨日水曜は、休日出勤の代休でお休み助かりました～料理をしない人が、煮込みうどんや具だくさん味噌汁などを作ってくれました(もちろん私の監視下で)タミフルが効いたのか、 私は翌日水曜には熱は微熱になりましたが、腰痛、肩こりなど節々が痛くて、立ち仕事が辛く、主に、立ち仕事は夫にまかせられたので助かりました。子供たちはまだ本調子ではないですが、ほぼ元気でも3人とも油断しないよう気をつけます来シーズンはちゃんと予防接種しようね。でも、今回インフルエンザだから夫は無事だったけど、これが風邪だったら、絶対全滅でしたね。不幸中の幸いと言えるのかな。今回、大活躍の夫でしたが、『俺が倒れるわけにはいかないんだ』とか言っておきながら深夜3時4時まで起きてパソコンいじっていたり、お昼過ぎまで寝てて、私たち3人ほったらかしだったのも、私の監視下、指示のもと、ちょっと料理を作っただけなのに、『俺って、料理のセンスあるのかなぁ』とか言っていたのは、全然、全然、気にしないからでも、ホント助かったよ。 ありがとう
2009年01月22日
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伊達巻き風卵焼き弁当
水曜と今日、金曜の週2回でした。水曜日のお弁当ははんぺんがあったので、甘くない伊達巻きを作ってみました。長男のお弁当。夫のお弁当。 今日のお迎えは大変でした水曜も帰り長男が車に乗ろうとしましたが、急に逃走し、道路を横切り(危なかった)近くのマンションの中庭＆駐車場に乱入。乱入まではいいけど、兄弟喧嘩が始まり、鼓膜が破けるかと思うほどの次男の雄叫びあれは絶対うるさかったはず…住人の皆様、すみませんそして今日は小学校に乱入最初は校庭でゴールを使わないバスケットボールみたいなことをやっているところを邪魔し、ボールを奪い、コートの目印みたいなものを動かしてみたり。その後、兄弟でボールの取り合いになり、長男すねてまた逃走その後しばらく行方不明大きな道路も近いのでさすがに血の気が引き、半泣き状態で探し回っていたら、低学年の登下校の時間だからか横断歩道に立つ当番の保護者の方が連れてきてくれました。ほんとすいません機嫌が悪くなければ道路に飛び出しちゃ危ないと分かっているうようなんですが、機嫌が悪くなると、人をたたいたり、大泣きしたりしない分、逃走する(飛び出したりする)ことで自分なりに折り合いをつけているように思います。その後も逃走を続け、校舎にも侵入し黒板にチョークでいたずら書き。教壇に立ち、『 みなさん、こんにちはー 』誰もいないけどねその間、次男はすぐ横の長い階段でボールを持って上り下り。とっても危険年配の女教師に、『階段、危ないよー』と言われ、そんなこと言われなくてもわかっとるわっ長男も見てないと何処行くかわからないんじゃーと言いたいのをこらえ、長男の説得しながら次男が階段から落ちないよう気を配り、時には祈り、次男のところに行って戻ると、長男が一番前の席にちょこんと座ってましたそんな中、やっと戻る気になり、次男も連れて行こうとすると、今度は次男のグズグズスイッチが入り、大号泣この小学校、新しくてちょっと近代的な作りをしていて、廊下と教室の仕切りがなく、騒げば隅々まで聞こえそうな感じでもう手が付けられない、こっちが泣きたいよ侵入したのが1，2年生の教室だったので、生徒さんはほとんどいなかったのですが、なかには残って先生と話している子もいたのであまり大きな声で叱るのもためらわれる。この迷路のような校舎、いろいろ迷い込みました。若い先生や生徒さんに助けられ、お土産に可愛い松ぼっくりの飾りまでいただき、やっと昇降口を後にしました。帰りに先生方に長男が、『 ありがとーございましたー、ばいばーい 』すっごくいい子ぶってるししかし、これだけでは終わらず、この迷路のような校舎を今度は外から攻めていき、いろんなおもしろそうなものを物色。そうこうしてるうちに、高学年の下校時間になり、今度は高学年の生徒さんに助けられ、やっと小学校から出ることが出来ました。また戻っては出るを数回繰り返し、疲れてぐずりだした長男を抱っこし、自分も抱っこして欲しくて すがるように泣いてついてくる次男を従え、やっと車まで辿り着きました。途中、すれ違う人追い越す人が、まるでかわいそうなものを見るような目で見ていきましたが。2時にお迎え、車に着いたのが4時半。長い長い2時間半でした。ハンドルを持つ腕が筋肉痛でプルプル。ホント疲れた最初の方にいなくなったときに連れてきて下さった保護者の方に丁寧にお礼を言いましたが、何か言いたげ。子供をちゃんと見ていないだらしない親と映ったんだろうな。確かに大切な仕事の邪魔をしてしまったからもっと丁寧な謝罪も求めていたのかも。今日の自分の対応は間違いだらけだったかもしれません。でも、どうしたらよかったんだろう。とても2人同時に抱っこ出来ないような、まだ言ってもきかないような2，3歳児二人が同時に逆方向に走っていったらみんなどうするんだろう。ただ単にうちのしつけが行き届いていないせい？公園でも、子供一人だけ連れてきているお母さんが子供に背を向けてママ友さんとおしゃべりに夢中になっている人をよく見かけるけど、それはいいの？いろいろと反省もし、考えさせられる一日でした。小学校にいたみなさま、お騒がせしてすみませんでした。助けて下さった先生方、生徒さん、ありがとうございました。
2009年01月16日
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米粉のチビドーナツ
次男の怪我も実家から戻る日に1回、こちらに帰ってから1回、ぶつけたり長男とケンカしたりで、かさぶたから出血して大慌てしました。場所が場所なのでヨダレ、食べこぼし、消毒や絆創膏のかぶれにより絆創膏も付かない状態。昨日、かかりつけの皮膚科で今更だけど診てもらいました。もう消毒もいらず、薬も指でつけてOKとのことなので、一先ず安心。昨日は今年最初のプリスクールでした。帰りの車の中で長男が、『 どーなちゅ(ドーナツ)食べたい 』 と言うので、家に着いたら作ってあげるねと約束。先日、ミスドの米粉ドーナツを食べたらもっちりしていてすごく美味しかったので、米粉を買っておきました。ちょうど米粉ドーナツのレシピもあったし。いざ作ろうとすると、次男が超ぐずり出し、長男はドーナツ、ドーナツと大騒ぎとても作れる状態じゃなく、しかも発酵で時間もかかるのねついでに言うと、ドーナツ自体作るの初めてだった録画してあったアンパンマンに助けられ、なんとか出来上がりましたちゃんと作れているのか分からないですが、出来たてをつまんだら、なかなか美味しかったです右の方のはきな粉をまぶしました。次は鏡開きの日に、小豆が余っていたのを思い出し、甘さ控えめのぜんざいにしました。自分で作ると粒の感じとか甘さとか調節できていいですね。粒あんよりこしあん派の夫には残されちゃいましたけどついに念願のホットサンドメーカーをゲットしたので、先週末の朝食にホットサンドを作りました。パンのはさみ方が上手く出来ずちょっとずれちゃってます中身はツナとチーズ。思い出すこと十数年前、高校の同級生のYちゃんちでごちそうになったホットサンド、すごーく美味しかったなぁ今回買ったのは、鯛焼きとワッフルのプレートも付いています。ヨーグルトの入る発酵なしのレシピで作ったワッフル。これもすごく美味しくできました生地を作って余熱しておけば焼くのは5分なので結構早く焼けるし、ホットケーキより豪華に見えるような。魚好きの子供たちに早く鯛焼きを作ってあげたいなぁ
2009年01月15日
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まだ実家より
次男の怪我は今日にもガーゼがとれるくらいまで回復しています。 もともと痛みはあまりないようでいつも通り暴れまくっています。 大きな絆創膏も口の真下なので、 ヨダレや食べこぼしなんかでほとんど取っちゃうし。 跡にはのこってしまうと思うけど、大怪我にならなくて本当によかったです。 昨日のお昼は病院帰りにマックで済ませる予定でしたが、 長男が店内の等身大の人形？看板？を見つけると、 『こわいー、こわいー』と逃げてしまったので テイクアウトにし、実家で食べました。 本当に怖がりでこの先大丈夫かしら？？ 写真はハンバーガーを頬張る兄弟です。
2009年01月09日
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実家滞在延長
あけましておめでとうございます＼(^O^)／ 年末年始を前半は夫の実家、 後半は私の実家で過ごしましたが、 最終日に次男がアゴをきっちゃって実家近くの病院に 何日かガーゼ交換に通うため、1週間ほど実家滞在延長しています。 もう少し深く切っていたら縫うところだったようなので、 不幸中の幸いではあったようですが、 お正月からツイてないです(￣□￣;) 今年はこれ以上の怪我や病気もないよう気をつけないと！！ 怪我をしたときの夫の対応、態度に私が激怒したことは ここでは控えておきます。
2009年01月07日
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- (2024-11-29 08:38:21)
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- (2024-11-30 09:20:58)
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- ベルガモットとレモングラスの香りに…
- (2024-10-26 09:29:31)
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