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父に誘われ、今年初の八王子の『南京ラーメン総本家 星の家』さんへ。駐車場までは迷路(?)みたいですが、何度も来ているのでスイスイ~っと。今日のオーダーは『チャーシュー特盛』。濃いめの醤油ベースのスープはたくさんの旨味が込められ、甘めでこくのある味わい。麺は柔らかめが『定番』となっています。チャーシューは大きいけど極薄。この倍位の厚さがあったらうれしいのに~(笑)。今回もしっかりと完食です。ごちそうさまでした~。
2010年01月31日
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時々無性に食べたくなる『背油チャッチャ系』のMURAYAMAホープ軒に行って来ました~。完全に好みが分かれそうな味ですが、自分的には完全にストライクゾーン。本日のオーダーは『ニンニクラーメン(カタメ、アブラ、ニンニク別皿)』。別皿のニンニクは2/3程入れ、残りは『大盛ラーメン』のJr.へ。卓上の唐辛子をたっぷり投入し、『いただきま~す』。スープと麺の絡みも良く、今日もしっかりニンニク祭り。やっぱり『背油チャッチャ系』にはニンニクがベストマッチです。ボリーム満点の一杯でした。ごちそうさまでした~。
2010年01月30日
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無性にコテコテの豚骨ラーメンが食べたくなり、しばらくご無沙汰しているパワー軒に行ってきました~。本日のオーダーは『超こってり塩豚骨』。ここの一押しは何と言ってもこれ(←と言うか、これ以外ほとんど食べたことがありません)。昔ほどのコテコテ感は無いものの、豚骨の旨味がガツンと来るスープ。麺は中太のストレート。モチモチの食感でやや硬め。トッピングはもやしに木耳、海苔2枚、チャーシュー2枚、輪切りネギと味玉。少々インパクトは控えめでしたが、それでも並のラーメンからすれば充分にヘビー。期待通りにガッツリといただきました。ごちそうさまでした~。
2010年01月28日
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立ち飲みの後の定番は『ラーメン』。今日も来ました『立川らーめんたま館』。今日は初めてのお店『武蔵家』さんへ。毎回『煮干し青樹』さんの誘惑に負けていましたが、今回は意を決して『武蔵家』さんへ。本日のオーダーは『ラーメン(濃いめ、多め、固め)』。ラーメンの茹で具合、油の量、スープの味を調整してくれます。家系ならではの豚骨醤油のスープに太めで短めのプリプリの麺がいい感じで絡んできます。でも濃い目にしたら本当しょっぱくて、ちょっと失敗したかも。チャーシューは薄くてパサなのが1枚。ジュージーなものを期待していただけに、これにはちょっとがっかりでしたが、全体的には良くまとまった一杯でした。ごちそうさまでした~。六厘舎の辛つけめん 3食入り
2010年01月25日
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お正月気分もとっくに抜け、『のほほーん』と過ごしておりましたが、今日、佐川急便のお兄さんが覚えのない荷物を配送してくれました。その商品を受取ってビックリ。2010年お正月、『箱根駅伝』のメイン・スポンサー、サッポロビールが行った『麦とホップ』のキャンペーン、『新春!国民的じゃんけん大会』(TVCMの田村さんの出すじゃんけんを予想して、勝った人の中から抽選で10万名様に麦とホップを12本、さらに1名様にはなんと1000万円が当たるという大規模なキャンペーン)に当選致しました~。『勝者はグー』で年始早々、運が良いかも~♪今回、『麦とホップ』の12本セットが当たりました。本当は1,000万円狙いだったんだけどなぁ~(笑) しっかり冷やして頂きま~す。ビールと間違えるほどのうまさ■ サッポロ 麦とホップ ■350ML缶×6本入り
2010年01月20日
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「HONDA NX125」って知ってます?1988年~89年のごく短期間にだけ作られたバイクです。 先日、Vmaxのバッテリー充電をしている間に簡単な整備をしてたんですが、ちょっと目を離してる間に『ガッシャーン』と派手に転倒。ありゃりゃ~。転倒の衝撃でクラッチホルダーが割れ、ミラーのステーが曲がってしまいました。完全に私の注意不足。既にこのバイクの純正パーツは全て製造を終了しちゃってて、新品は売っていません。すぐにインターネットで中古部品を探し、何とか手配完了。ミラーは見えればいいので、お安めの中古品を某オークションでゲットです。クラッチホルダーの交換作業自体はものの10分位。これからは倒れないことをよく確認してから離れる事にします(笑) 125ccは『原付2種』のため維持費も安くて(50cc並)、燃費がなんと実測30km/l以上(カブもビックリ!?)、二人乗りも出来て、スピードもそこそこ、125ccながら大きさはAX-1(250cc)と同じなのでそれなりにハッタリ感もあり、街乗りバイクとしては最高。単気筒と構造も単純なのでメンテも楽。これから大事に乗っていくつもりです。
2010年01月16日
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立ち飲みで軽く引っ掛けた後は定番の『煮干し青樹』さんへ~。本日のオーダーも『荒煮干そば 大盛』。煮干しと豚骨の凝縮されたスープは、クドはなく、適度な粘度で麺に絡んできます。固めの麺をワシワシといただき、気がつくと完食。ごちそうさまでした~。立川らーめんたま館セット
2010年01月15日
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昨年暮れにも『ジャンクガレッジ』のラーメン(3食)をお取り寄せ。我が家の常備食となりつつあります。『六厘社』のメルマガ登録をしているので、楽天市場のサイトからお取寄せをしています。このラーメン、楽天市場でも常に上位にランキングされているため、販売されてもすぐに売切れちゃうのが難点。購入するタイミングがホント難しいんですよ。自宅で用意するのは『ヤサイ』(茹でたモヤシとキャベツ)と『刻みにんにく』。やっぱ、これでしょ~。これがあるとかなり本格的になります。今回は年末に自作したチャーシューもトッピング。スープはコクがあり、かなりまろやかな醤油味。乳化具合も程よくとっても美味しい!付属しているフライドガーリックと、細かく刻んだニンニクを入れるとさらに強烈!このラーメンにはニンニクは必須です!麺はかなりの太麺で茹で時間は約8分。ゴワゴワした食感で、ワシワシといただきます。スープに入っているバラ肉のチャーシューは大きく、約1センチ位の厚さ。箸で持つと崩れちゃいそうな感じで、トローっとしててこれまた美味!自宅でこれだけ美味しくこの味を楽しめるのはホントすごいと思います。ワシワシとあっという間に完食しちゃいました~。このラーメン、リピ決定です。ごちそうさまでした~♪ジャンクガレッジのラーメン 3食入り
2010年01月13日
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『スタ丼』(他のお店は『すた丼』)の元祖、発祥のお店。国立市の名物のお店です。その後チェーン化した『伝説のすた丼屋』とは一線を画しています。初めて来たのは高校生の頃だから、かれこれ20年以上前の事。その量、味、価格(当時は400円)の三拍子揃った学生時代の御用達でした。今日は久しぶりに家族みんなで行って来ました。オーダーは定番の『スタ丼 並盛』。並盛でも、バラ肉がどんぶりからあふれんばかりの量。味はニンニクが効いた濃い目の味付け。これに卵を混ぜて食べるとメチャ美味でハマッちゃうんですよね~。久しぶりに食べましたが、やっぱり美味かった。スタ丼はやっぱココだなぁ。ごちそうさまでした~。
2010年01月11日
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富士山@立川市 17:10夕焼けのオレンジ色がとてもキレイでした。高圧線が邪魔ですが(笑)。だいぶ日が伸びてきたようです。富士山が見られる場所にいられること、感謝感謝です。
2010年01月10日
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V-maxのバッテリを交換して早くも1年半。秋口から「いやな予感」がしていましたが、12月に入ってからのバッテリーは1~2週間乗らないとエンジンがかからなくなっちゃう位に弱々しくなっちゃいました。セルは3トライくらいで回らなくなり、間をおいても回復の兆しなし。こうなったら押し掛けのみ。でも300キロ近くある車体を押し掛けするのはハンパじゃないんです、これがまた。(年末に経験済み)バッテリー交換も考えたんだけど「その前に1回充電してみよ~」ってなわけで、量販店に行ってみましたが…安いタイプで8000円「た、高けーっ。こんなにするの?」。そこでゲットしたのが写真の充電器。開放型、密閉型対応で送料込3000円そこそこ。う~ん、いい買い物をしたかも。バッテリーはフロントのシート下に入っているので、給油シートをあけ、2つのボルトを左右とも外して、シートを取外します。バッテリーはこのイグニッションコイルの下。カプラー類をすべて外し、右に見えるボルト2本を外してステーごと浮き上がらせます。コイルを外したら、下にバッテリーが見えてくるので、繋がってる端子を外します。当然ですが端子を外す時は、必ず『マイナス』から、付ける時は『プラス』からです。これ鉄則。コネクタをすべて外したら、押さえのゴムバンドを外し、バッテリーを真上に引っこ抜きます。V-Maxのバッテリーは重い(このバイクに限ったことではありませんが…)うえ、取出すには、上方に(垂直に)引っ張らなくてはならず、その上バッテリー本体には手掛かりになるようなものはまるでなし。まさに『sasuke』の第3ステージのよう。なんとか取り出し、次回のために、「ガムテープ取っ手」を付けときました。無事バッテリーの取外しに成功。時間を掛けてたっぷり充電しました。バッテリーの充電が終わった後は、バッテリーを元の場所に収めて、カプラー類を繋いで…と逆の手順で粛々と。Vmaxはバッテリーまでのアクセスが悪いので、ちょいと一工夫。「ブースターケーブル」を取り付けました。。これで次回からは楽に充電が可能となる予定です。『ブースターケーブル』って言っても、単にバッテリーにハーネスを追加して先端にワニ口クリップを付けただけ。使わないときはシートしたの小物入れに収納しておきます。無事バッテリー充電も終了し、試し乗り。セルの回りも以前とは比べ物にならない軽やかになりました~。やっぱ、しっかりメンテしないとだめですよね~。原付・大型バイク・BIGスクーター・軽自動車・乗用車!大自工業 バッテリー充電器 フルオートチャージャー PC-100
2010年01月09日
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飲み会のあとは『ラーメンでも食べてく?』ってなわけで「らーめんたま館」へ。今回もマイ・ブームの『煮干し青樹』さんへ。本日のオーダーも『荒煮干そば 大盛』。煮干しと豚骨の旨み、味がしこたま凝縮してまるごとスープになっている濃厚なスープ。麺も相変わらずボソッとしててスープとの相性もばっちり。今日もしっかり頂きました~。ごちそうさまでした~立川らーめんたま館セット
2010年01月08日
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昨年の〆に続き、今年の初めもやっぱり立川らーめんたま館の『煮干し青樹』さんでした~。前回はこちら。本日のオーダーも『荒煮干そば 大盛』。限定メニューもあるんだけど、これが一番。あいかわらず強烈な煮干しの香りに豚骨たっぷりの濃厚で熱々のスープ。麺は角断面で太い平打ちで、ボソッとした食感はスープとの相性もばっちり。厚めにカットされたバラチャーシューも甘みがあって美味しい~。すっかりはまってしまいました~。ごちそうさまでした~立川らーめんたま館セット
2010年01月05日
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あけましておめでとうございます。大晦日から元旦にかけての深夜に部分月食がありました。これは日付が新年に変わった頃のお月様。満月です。これが午前4時20分頃のお月様。でも月食分は小さく、最も大きく欠けた時刻でも全体の8%程度が欠けてただけのようです。でも元旦に月食だなんて、やっぱり珍しいですよね~。次は19年後の2029年の元旦には皆既月食が、更に19年後の2048年にも月の出帯食となる部分月食が起こるそうです。元旦は大晦日と打って変って穏やかな1日で、立川市から富士山がくっきりと見えました。今年もよろしくお願い致します。
2010年01月02日
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