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Uo･ェ･oUくりんだよ… Uo・ェ・oUくりんぱぱさん
和太鼓樹神／KIJIN ☆キジー☆さん
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Jan 11, 2004
テーマ： 今夜のばんごはん(52026)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は寒かったですね。風も強くて。
昨日の娘の怪我で、日光への初詣が中止になり、近所の日枝神社にお参り。
病院に行って昨日の怪我の経過を見てもらい、長男と釣堀へ。
室内だから寒くないんだけど、水温は低く、魚はなかなか釣れてくれない。
２時間が過ぎ、自宅に戻る。
「今日のご飯何にする？」
「寒いから鍋だな」
「じゃあ、パパが作って！」
「予算は？」
「わかった」
てな会話があって、車で１５分ほどの『角上魚類』という鮮魚センターに買出し。
もう６時を過ぎ、閉店時間が近いので、めぼしいものは無くなっていた。いつもは生のズワイガニが１杯６～７００円くらいで買えるのだが、もう無い。仕方なくボイルのズワイを買う。
鍋に貝は欠かせない。とってもいい出汁がでる。
ハマグリ、イカ、ホタテ、タラとすべて『生』にこだわる。
冷凍や加熱したものとは旨みが違う。
５人前で３０００円くらいで『つりんちゅ鍋』の完成！
味噌仕立てでお好みにより豆板醤を加えて食べます。
子供たちはカニが大好きで競争して食べてます。
カニは２杯ないとたりないな・・・
最後はもちろんオジヤにして食べます。
食べ過ぎ～
鍋には大根よりカブの方がいいなあ。
昨日の娘の怪我で、日光への初詣が中止になり、近所の日枝神社にお参り。
病院に行って昨日の怪我の経過を見てもらい、長男と釣堀へ。
室内だから寒くないんだけど、水温は低く、魚はなかなか釣れてくれない。
２時間が過ぎ、自宅に戻る。
「今日のご飯何にする？」
「寒いから鍋だな」
「じゃあ、パパが作って！」
「予算は？」
「わかった」
てな会話があって、車で１５分ほどの『角上魚類』という鮮魚センターに買出し。
もう６時を過ぎ、閉店時間が近いので、めぼしいものは無くなっていた。いつもは生のズワイガニが１杯６～７００円くらいで買えるのだが、もう無い。仕方なくボイルのズワイを買う。
鍋に貝は欠かせない。とってもいい出汁がでる。
ハマグリ、イカ、ホタテ、タラとすべて『生』にこだわる。
冷凍や加熱したものとは旨みが違う。
５人前で３０００円くらいで『つりんちゅ鍋』の完成！
味噌仕立てでお好みにより豆板醤を加えて食べます。
子供たちはカニが大好きで競争して食べてます。
カニは２杯ないとたりないな・・・
最後はもちろんオジヤにして食べます。
食べ過ぎ～
鍋には大根よりカブの方がいいなあ。
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