ほのPOOH&ツインズの成長日記

ほのPOOH&ツインズの成長日記

2005.06.08
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テーマ: 梅酒の季節(481)
カテゴリ: カテゴリ未分類
bekkunは、小さいときから梅酒の梅が大好き♪

(たくさん食べると酔っ払うんですけど(笑))

そんなbekkunが、自家製梅酒作りに挑戦!
梅→ 紀州産 厳選青梅品種=南高 【梅酒・梅干用】/3kg入【クール冷蔵便発送】 氷砂糖→ 氷砂糖 クリスタル 1000g ホワイトリカー→ タカラ ホワイトリカー パック 35度 1800ml を買ってきて、
梅の売り場にあった【梅酒の作り方】ってレシピを見ながらつくりました!!



・・・とここまでの作業は、実は 5年前にやってました(笑)
作って2ヶ月後くらいに飲んだんだけど、イマイチおいしくなくて、
そのまま放置 されていた梅酒。

それを思い出したのが、 つい先日。

『5年前の梅酒なんて飲めるのかしら・・・???』

と思いながら、今日飲んでみました♪

前よりおいしくなってました♪

パパには内緒で(笑)、全部、飲んじゃお~っと(*⌒д⌒*)








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Last updated  2005.06.08 20:23:01
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