August 21, 2011
カテゴリ： ちょいと真面目
海外食料で日本家庭料理を作るの続きです。輸入物で日本で食べれるシーフードを紹介していきます。じっくり探してきました。
チリ産 サーモン(鮭)
うちの場合、鮭を一杯買い込んだ日には、その日のうちに丸ごと海塩と胡椒、バターで焼いてしまうんです。長持ちがいいから。で、時々、子供たちのスナックの為にオニギリが食べたいと、ねだってきた日にはすぐに鮭入りオニギリが出来ちゃう。わが家にとっては、鮭はかなり便利な食材です
ベトナム産 イカ
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タイ産 えび
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チリ産 うに
うう～・・うにの写真だけでヨダレが止まらない
寿司の中で一番好きなのは「うに」なんです。うにをご飯が入った茶碗の上に乗せて、数滴しょうゆを垂らして・・・う～ん天国のような快感です！
アラスカ産 いくら
スペイン、イタリアもしくはメキシコ湾・黒まぐろから採れる"とろ"
いくらとマグロは、子供たちの大好物。茶碗に上乗せるだけでにこやか表情になります。日本のシーフードの食べ方は素晴しいね～と言ってきます。
日本の食材の安全性が心配なうちに、一時的な代替食品だと思って試してみてください。
海外在住の私たちは、日本食材をドカンと買い込むことがあるけれど、たまに訪れる疲れた日には外国産のもので埋め合わせ。でも十分、味も量も問題なく、なかなかいけます
チリ産 サーモン(鮭)
生食用のトラウトサーモン3枚おろしのフィーレだから便利！お刺身・お寿司・マリネ・カルパッチ...
価格：1,842円（税込、送料別）
うちの場合、鮭を一杯買い込んだ日には、その日のうちに丸ごと海塩と胡椒、バターで焼いてしまうんです。長持ちがいいから。で、時々、子供たちのスナックの為にオニギリが食べたいと、ねだってきた日にはすぐに鮭入りオニギリが出来ちゃう。わが家にとっては、鮭はかなり便利な食材です
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価格：1,050円（税込、送料別）
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価格：3,550円（税込、送料別）
チリ産 うに
瞬間冷凍で鮮度抜群！定番の人気を誇るお刺身用の生うにです！おいしさワンフローズン☆おうち...
価格：966円（税込、送料別）
うう～・・うにの写真だけでヨダレが止まらない
寿司の中で一番好きなのは「うに」なんです。うにをご飯が入った茶碗の上に乗せて、数滴しょうゆを垂らして・・・う～ん天国のような快感です！
アラスカ産 いくら
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スペイン、イタリアもしくはメキシコ湾・黒まぐろから採れる"とろ"
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価格：3,980円（税込、送料込）
いくらとマグロは、子供たちの大好物。茶碗に上乗せるだけでにこやか表情になります。日本のシーフードの食べ方は素晴しいね～と言ってきます。
日本の食材の安全性が心配なうちに、一時的な代替食品だと思って試してみてください。
海外在住の私たちは、日本食材をドカンと買い込むことがあるけれど、たまに訪れる疲れた日には外国産のもので埋め合わせ。でも十分、味も量も問題なく、なかなかいけます
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August 23, 2011 05:54:55 AM
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